Categoría: Recetas

Pan

Pan rápido casi sin amasado

Receta del naked cake

El ‘Pastel Desnudo’ o Naked cake

Fabada asturiana al estilo tradicional

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Tarta de queso

Receta de Tarta de queso Casera

Steak tartar, un clásico siempre de moda

Receta Guacamole auténtico

Receta: Bocadillo de Gallinejas

Migas – Crumbs with Chorizo and Grapes

Receta de pollo en pepitoria de A Punto Madrid

Pollo en Pepitoria

Mejillones en escabeche

Mejillones en escabeche (video receta)

Receta de marmitako en curso de cocina del mar

Marmitako de pescadores

Empanada abierta de sardina

REDONDO DE BUEY ASADO AL OPORTO

DORADA A LA SAL (video Receta)

Receta: Bao de calamares con Ali Oli

Receta de sopa de ajo

Sopa de ajo y/o Sopa Castellana

Lentejas tradicionales españolas

Torrijas

Torrijas tradicionales de Semana Santa

Receta de cous cous con cordero

Bonito en escabeche casero de verduras

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¿Cómo se hace una auténtica carbonara?

Espagueti a la carbonara (video Receta)

Curso de cocina japonesa + sushi

Sushi Nori Maki (la receta)

Receta India Pollo TikKa Masala

Receta de mojito molecular

Mojito molecular

Pulpo con patatas

Pulpo con patatas y cebolla caramelizada

Pan de leche (Video Receta)

Espuma de queso con ensalada tibia

Pad Thai Vegetariano

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Arepa venezolana

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Croissants rellenos de crema

Espagueti calamar boloñesa miso

Espagueti de calamar con boloñesa de miso

Tarka Dal Guiso de lentejas

Receta TARKA DAL (GUISO DE LENTEJAS SRILANKÉS)

Nori maki

Nori maki

Escabeche de Lubina

El arte de mimar al pescado

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Tarta de queso vegana con frutos rojos

Receta: Tarta de queso vegana con frutos del bosque

Curry tanzano de pescado

Calabazas pa´la cuchara

Crema de Calabaza receta tradicional

Cremoso de queso, sopa cítrica y galleta rota

Curso de cocina peruana

Pisco Sour

Tiradito de pescado

roscón de reyes casero

Receta: Roscón de Reyes casero

Nasi Goreng o Arroz frito

Nasi Goreng Istimewa (Arroz frito)

Sopa de cebolla al estilo de Lyon

Receta de sopa de cebolla al estilo de Lyon

Receta de tempura de verduras

Receta de tempura de verduras

Curso intensivo de cocina

Receta de Tosta de Pan Tumaca

La verdad acerca del cous cous

Cous-Cous