Cursos para principiantes y cursos para quienes tienen nivel . También tenemos intensivos para quienes quieran iniciarse en el mundo de la repostería o para quienes buscan profundizar en el recetario tradicional.
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Cursos de repostería en el centro de Madrid entre semana y en fin de semana.
Nuestros cursos son totalmente prácticos y en ellos aprenderás ha preparar repostería tradicional, repostería francesa, y repostería americana.
En grupos pequeños aprenderemos a preparar tartas, bizcochos, petit fours, trabajaremos con chocolate, aprenderemos a utilizar correctamente el horno para cocciones de postres y a dominar una crema pastelera.
También aprenderemos a decorar nuestros postres, que es una parte importante de la repostería que todo cocinero que se precie debe dominar.
Al final de la actividad, probaremos los postres que hayamos cocinado y nos los podremos llevar a casa.
