Cocina vegetariana y vegana

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  • 1.101 RECETAS VEGETARIANAS

    , CUERPOMENTE

    Hoy somos conscientes de que el vegetarianismo nos ofrece también una forma de nutrirnos más económica, y más acorde con el ritmo de las estaciones y con la lógica de consumir productos de proximidad. Ensaladas, cremas y sopas; tapas, aperitivos…

    23,00
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  • 100 PLATOS DISTINTOS PARA VEGETARIANOS

    MADEMOISELLE ROSE

    Obra fundamental para aquellos que profesen la alimentación vegetariana. Incluye muchas recetas, hasta cien, donde se describen los platos que harán de este tipo de alimentación algo para el día a día, para evitar el cansancio que pudiera producir este…

    8,00
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  • 101 RECETAS CRUDIVEGANAS PARA SOLUCIONARTE LA VIDA

    ANA MORENO

    Desde hábitos saludables para cocinar, pasando por ingredientes secretos y menús equilibrados, Ana Moreno nos presenta las situaciones que pueden resultar más difíciles para los vegetarianos: Qué desayunar o merendar, los platos únicos que se pueden cocinar, cómo organizarse si…

    10,00
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  • 101 RECETAS VEGETARIANAS

    MURRIN, ORLANDO

    6,95
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  • 101 RECETAS VEGETARIANAS PARA SOLUCIONARTE LA VIDA

    MORENO DÍAZ, ANA BEATRIZ

    101 RECETAS VEGETARIANAS PARA SOLUCIONARTE LA VIDA donde a través hábitos saludables para cocinar, pasando por ingredientes secretos y menús equilibrados, Ana Moreno nos presenta las situaciones que pueden resultar más difíciles para los vegetarianos: Qué desayunar y merendar, los…

    10,00
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  • 300 TÉCNICAS DE COCINA VEGETARIANA EXPLICADA PASO A PASO

    MÁÑEZ, CARLOTA

    Sabrosas y reconfortantes cremas de verduras, recetas a base de pasta, legumbres, seitán, tofu y todo tipo de hortalizas… Además de nutritiva y saludable, la cocina vegetariana es una opción que permite elaborar gustosos platos con los que mimar a…

    24,90
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  • 500 RECETAS VEGANAS

    DEBORAH GRAY

    500 recetas veganas es una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos, comidas familiares, fiestas y cenas. Algunas son adaptaciones veganas de platos tradicionales, otras han sido especialmente creadas para mostrar la comida vegana en todo…

    13,50
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  • A VEGAN TASTE OF THAILAND

    LINDA MAJZLIK

    This collection of cookbooks interprets the savory flavors of international cuisines for the animal-free, vegan diet. Each region s most famed dishes are detailed or redesigned to be meat- and dairy-free. With recipes for appetizers, breads, salads, main courses, desserts,…

    16,36
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  • AGAR-AGAR

    CLEA

    Agar-agar, el secreto para adelgazar de los japoneses. Cada primavera, el agar-agar triunfa en Japón: este polvo mágico se hincha al contacto con el agua y permite preparar con rapidez platos con virtudes saciantes y ligeramente laxantes. Cada primavera, las…

    9,50
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  • ALGAS

    BRUNNER, ANNE

    Hipocalóricas, ricas en oligoelementos, en minerales, en proteínas? Las algas tienen todas las cualidades necesarias para integrarse en una alimentación más vegetal y equilibrada.¿Qué tipos de algas podemos consumir? ¿Cómo prepararlas, desalarlas y rehidratarlas? ¿Qué platos resaltan mejor sus incomparables…

    10,50
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  • APERITIVOS VEGETARIANOS

    OLDFIELD, JESSICA ; COSTA, BEATRIZ DA

    Para asegurar el éxito de una comida o cena vegetariana a base de aperitivos, basta reunir algunos amigos y un surtido de platos exquisitos. Aquí encontrarás más de 60 propuestas de aperitivos vegetarianos ?muchos de ellos veganos? que podrás hacer…

    5,95
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  • ASADOS Y GRATINADOS VEGETARIANOS

    VV.AA

    Libro de cocina de diseño moderno, ideal para los amantes de las dietas vegetarianas y veganas. Recetas frescas, ligeras y sanas para todos los días. Recetas acompañadas de sencillas instrucciones y fotografías en color de gran tamaño.

    7,95
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  • BATCH COOKING PARA FLEXIVEGETARIANOS

    MORENO, ANA

    ¿Cómo puedo empezar a comer sano y variado si apenas dispongo de tiempo y no sé ni por dónde empezar? Casi todo el mundo asocia comer sano a comer productos light, leche desnatada, yogures y cenar tortilla a la francesa….

    19,95
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  • BAZAR

    GHAYOUR, SABRINA

    Los colores, los aromas y los sonidos de los mercados tradicionales persas quedan plasmados en las recetas vegetarianas de la reconocida chef Sabrina Ghayour. Su libro de cocina refleja la abundancia de Oriente, donde la fragancia de las especias y…

    24,90
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  • BEGIN VEGAN BEGUN

    AIDA LÍDICE

    Aida Lídice Lueje, creadora del blog Begin Vegan Begun, nos presenta un libro con dos semanas de recetas veganas. En él encontraremos deliciosas alternativas veganas de desayunos, comidas, meriendas y cenas para cada día de la semana. Además, la autora…

    19,95
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  • BOUNTIFUL – VEGETABLE AND FRUIT RECIPES INSPIRED BY OUR GARDEN

    CU, DIANE;PORTER, TODD

    Todd Porter and Diane Cu are photographers who publish the immensely popular food, gardening, and lifestyle blog WhiteonRiceCouple.com. Inspired by their love of cooking, growing vegetables and over 38 fruit trees in their suburban garden, Todd and Diane love sharing…

    33,25
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  • BREAKFAST LOVE

    BEZ, DAVID

    Las aburridas propuestas tradicionales y la escasez de alternativas a la hora de preparar el desayuno nos pueden llevar a saltarnos la que está considerada la comida más importante del día. Con estas 150 deliciosas recetas, David Bez -que ya…

    22,00
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  • COCINA AYURVÉDICA. ALIMENTO DE LOS DIOSES. 72 RECETAS

    BALAKRISHNAN, MANJULA

    El Ayurveda es un sistema de medicina tradicional india con más de 3.000 años de antigüedad que se mantiene completamente vigente. Se trata de la ciencia de la salud y la curación que practicaban los arios y es un sistema…

    15,00
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  • COCINA CRUDA PARA PRINCIPIANTES

    BAILEY, CHRISTINE

    Descubre los beneficios de consumir alimentos vivos para sentirte más ligero, más sano y con más energía. La dieta crudívora se basa en ingerir productos frescos e integrales en su estado natural. Utiliza esta guía práctica para descubrir cuáles son…

    9,95
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  • COCINA NATURAL Y FÁCIL

    Cada vez son más las personas con problemas de alergias alimentarias, por ello esta innovadora obra hace posible adaptar sus 78 recetas vegetarianas a esas personas con intolerancias a la lactosa, el gluten, el huevo, los veganos, etc., para que…

    18,00
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  • COCINA PARA VEGETARIANOS

    SUSAETA, EQUIPO

    5,95
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  • Marcador

    COCINA SALUDABLE EN FAMILIA

    18,95
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  • COCINA SUPERFACIL TAPAS VEGETARIANAS

    AA.VV

    7,95
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  • COCINA TRADICIONAL ITALIANA VEGANA

    RUSSO, NATALE

    En COCINA TRADICIONAL ITALIANA VEGANA, el chef Natale Russo nos presenta los platos más genuinos de la cocina tradicional italiana, adaptados a la cocina vegana, con minuciosidad y profesionalidad. Una serie de maravillosas recetas de diferentes regiones de Italia, a…

    14,96
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  • COCINA TU CAMBIO

    GOMEZ , LUCIA

    ¿Te cuesta prescindir de esa comida que te encanta? ¿necesitas nuevos trucos o recursos? ¿Crees que comer sano es aburrido?Cocina tu cambio es el libro definitivo para no renunciar a ninguno de tus platos favoritos. Encontrarás más de 120 recetas…

    18,00
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  • COCINA VEGANA

    VALDÉS, Mª. PAZ ; EQUIPO EDITORIAL

    El veganismo es una manera de entender la vida de forma sostenible, respetando al máximo la naturaleza y, en consecuencia, renunciando a cualquier explotación o maltrato animal. La cocina vegana, por tanto, elimina cualquier alimento de procedencia animal, obteniendo un…

    9,95
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  • COCINA VEGANA

    AA.VV

    Estupendas recetas preparadas sin productos de origen animal. • Desde salsa boloñesa hasta panacota: las mejores recetas clásicas en un formato auténticamente vegano. • Nuevas y sofisticadas recetas tanto para el día a día como para ocasiones especiales. • Cada…

    9,95
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  • COCINA VEGANA

    GARCÍA, VIRGINIA ; MARTÍNEZ ARGÜELLES, LUCÍA

    El veganismo, más allá de una manera de alimentarse, supone una filosofía de respeto hacia todos los animales. Por ello, ser vegano se refiere a no comer ningún producto de origen animal (carne, pescado, huevos, leche, miel…) así como a…

    19,50
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  • COCINA VEGANA EN 15 MINUTOS

    BESKOW, KATY

    Aprende a cocinar platos veganos de forma fácil y sencilla con fantásticas recetas, trucos y consejos.Con ingredientes que se pueden encontrar muy fácilmente en el supermercado, Cocina vegana en 15 minutos te ofrece recetas fáciles de desayuno, platos principales y…

    19,90
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  • COCINA VEGANA FÁCIL (MI DIETA VEGANA)

    MARTÍNEZ CANAL, MARTA

    En este libro la autora ha querido unir las recetas familiares que le han acompañado durante años con todas aquellas que ha ido incorporando durante su largo camino por la alimentación vegetal. Además, ha intentado que los ingredientes fueran de…

    19,95
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  • COCINA VEGANA PARA TODA LA FAMILIA

    BENDER, BRANDON ; ESTIVILL STROUD, KATE

    ¿Es posible hacer una tortilla de patatas sin huevo?,¿o unas albóndigas usando lentejas en lugar de carne?Sin duda la respuesta es sí. Cocinar sin ingredientesde origen animal es mucho más fácil de lo que podríaparecer, y las recetas de este…

    15,90
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  • COCINA VEGANA PARA TODOS LOS DÍAS

    HINGLE, RICHA

    En su nuevo libro, Richa Hingle despliega sus habilidades gastronómicas para enseñarnos a preparar deliciosos platos internacionales rebosantes de aroma casero. Además de presentarnos una gran cantidad de salsas impresionantes, esta obra nos descubre ideas provenientes de distintas tradiciones gastronómicas,…

    24,90
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  • COCINA VEGANA. GASTRONOMÍA

    JEAN-CHRISTIAN JURY

    ?En esencia, la comida vegana es solo eso, comida: vibrante, sabrosa, fresca? una celebración de la vitalidad y variedad de las plantas?, asegura Jean-Christian Jury, autor de este libro, Cocina Vegana, en el que ofrece sabrosas y exquisitas recetas de…

    39,95
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  • COCINA VEGETARIANA

    SUSAETA, EQUIPO

    Los mejores platos vegetarianos reunidos en este libro de recetas ideal para todos aquellos que quieran seguir una alternativa alimenticia sana y equilibrada sin renunciar al sabor.

    8,95
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  • COCINA VEGETARIANA

    VV.AA

    Libro de cocina de diseño moderno, ideal para los amantes de las dietas vegetarianas y veganas. Recetas frescas, ligeras y sanas para todos los días. Recetas acompañadas de sencillas instrucciones y fotografías en color de gran tamaño. …

    7,95
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  • COCINA VEGETARIANA

    VV.AA

    Cocina variada? Recetas creativas para cualquier ocasión, exquisitas y fáciles de preparar ? Recetas variadas e incomparables ? Con explicaciones paso a paso y maravillosas ilustraciones

    9,95
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  • COCINA VEGETARIANA

    VV.AA.

    18,00
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  • COCINA VEGETARIANA PARA NIÑOS… Y PARA TODA LA FAMILIA

    BLASCO, MERCEDES

    La alimentación es, sin duda, uno de los pilares de la salud de los niños. Pero, hoy día, las prisas a la hora de cocinar o comer, la repostería industrial o los productos precocinados impiden que muchos niños se alimenten…

    9,90
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  • COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN

    VARIOS

    ¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casade forma sencilla? La resp uesta es ísí! Gracias a este libro cocinarás en casa platos vegetarianos para recuperar elplacer de la comida casera basada en…

    25,00
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  • COCINA VEGGIE EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA

    CAROLINE PESSIN

    Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye: Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado. El menú completo para toda la semana. El paso a paso…

    19,90
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  • COCINAR CON COLORES

    CALLEGARO, JESSICA ; LOCATELLI, LORENZO

    16 capítulos y 120 recetas para saborear los dones de cada estación, llevando a la mesa germinados, hierbas y flores silvestres, aguas aromatizadas, extractos, deshidratados, setas, fermentados, raíces, algas y quesos veganos, sin olvidarnos de golosos dulces, de la elaboración…

    18,90
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  • COME SANO, COME VEGANO

    BARNARD, NEAL

    La única guía que necesitas para impulsar un cambio radical en tu vida con una dieta vegana saludable. ¿Cómo planeo una comida vegana? ¿En qué alimentos encuentro las proteínas que necesito? ¿Cuáles son las mejores opciones en los restaurantes? ¿Cómo…

    5,95
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  • COMER, SENTIR, SANAR

    KETABI, SAHARA ROSE

    Una nueva manera de entender el Ayurveda Alcalino – Vegetariano – Sin gluten La ancestral ciencia del Ayurveda enseña que los alimentos son una medicina divina capaz de sanarnos. Sin embargo, todos sabemos que lo que a una persona le…

    22,00
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  • CÓMO HACERSE VEGANO DE MANERA SALUDABLE

    VARGAS MATAMOROS, ÁLVARO

    ¿Has pensado pasarte al veganismo [o vegetarianismo] y tienes dudas?, ¿no conoces cómo aportar todos los nutrientes necesarios?, ¿ya eres vegano o vegetariano y quieres comprobar si lo estás haciendo bien?, ¿no sabes cómo dar los primeros pasos?, ¿te lías…

    14,95
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  • CRUDO EN LA NEVERA. MANUAL DEL CRUDIVEGANO

    MORENO ANA

    Ana Moreno es naturópata y nutricionista, vegetariana desde hace más de 2 décadas, crudivegana los últimos años y formada como chef crudi-veg-ana en Nueva York.Edita en internet el boletín mensual «Lechugas y Tomates», que cuenta con alrededor de 15.000 suscritos.A…

    19,00
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  • CUPCAKES VEGANOS

    RODRÍGUEZ, TONI

    Dulces que entran por el paladar y por la vistaLos cupcakes están de moda. Han dejado de ser una extravagancia de vivos colores de las teleseries americanas para estar cada vez más presentes en nuestros momentos cotidianos más dulces. El…

    12,90
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  • DE LA MACETA A LA MESA

    MCTERNAN, CINEAD

    Con este libro podrás cultivar los ingredientes que necesitas para preparar las recetas en un solo recipiente. De la maceta a la mesa recoge 25 recetas separadas por tipos de plato: sopas y ensaladas, platos principales, platos para picnic, cenas…

    17,95
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  • DELICIAS DULCES VEGANAS

    ECHENIQUE PERSICO, JUAN ; EQUIPO EDITORIAL

    Un recetario vegano que incluye tartas, bizcochos, yogures, mousses, helados y granizados, merengues o galletas sustituyendo con acierto los ingredientes tradicionales como la leche, los huevos o la mantequilla por otras alternativas de origen vegetal, con la finalidad de recrearnos…

    9,95
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