Nutrición

Descubre los mejores alimentos para nutrir tu belleza y lucir una piel radiante y saludable.Mezcla de guía y recetario planificado, te ayudará a sacar provecho de los inumerables beneficios que ofrecen los alimentos para tu belleza.

Con su estilo claro y desenfadado, Suzanne Powell nos introduce en el mundo de la alimentación consciente, mostrándonos lo que conviene comer y lo que debemos evitar. Nos dice cómo seguir una dieta equilibrada y divertida, una dieta que pueda…

¿Qué y cuándo debo comer para hacer más efectivo mi entrenamiento?.¿Por qué es tan difícil bajar de peso?¿Qué ocurre en los alimentos cuando se cocinan?¿Cómo se genera y guarda la energía?El objetivo de esta obra es el de proporcionarte las…

Una moderna revisión del método de alimentación que el Doctor Williams Howard Hay recomendó hace años mantiene que el cuerpo produce ácidos para digerir proteínas y álcalis para digerir féculas, mezclar ambas en la misma comida solo conduce a una…

Este libro es un recorrido por los elementos básicos que debería conocer cualquier persona que quiera gobernar su salud en el entorno actual. A diferencia de sus obras anteriores, el Dr. Pérez-Calvo no se centra solamente en el tema de…

En este libro se revela con todo lujo de detalles cómo la necesidad militar ha propiciado avances en la tecnología de los alimentos y de qué forma ha proliferado la comida procesada en los supermercados y en nuestras despensas. Después…

Aproximadamente, una de cada cien personas sufre celiaquía, y su único tratamiento posible es seguir una dieta sin gluten durante toda la vida. Ello implica excluir todos los alimentos que contengan trigo, centeno y cebada, unos cereales que forman la…

Muchos programas para adelgazar se basan en regímenes radicales que implican pasar hambre o limitar la nutrición a unos pocos alimentos, lo cual incide negativamente en nuestra salud y nivel energético. Este libro propone un enfoque mucho más sano y…

Este libro pretende ayudar a las personas que les gusta tanto correr como alimentarse adecuadamente. Cada día somos más los que pretendemos llevar un estilo de vida lo más saludable posible. Pero no resulta fácil compaginar la vida diaria (trabajo,…

¿Te gustaría reducir el número de calorías sin renunciar a su sabor? ¿Quieres comprar arándanos con más antioxidantes por prácticamente la mitad de precio? ¿Sabías que las zanahorias cocidas poseen el doble de fitonutrientes que las crudas y además saben…

Cómo engordamos retoma la apremiante cuestión de qué nos engorda y cómo podemos cambiarlo de la que su autor ya se ocupó en Good Calories, Bad Calories. Denuncia las teorías científicas nutricionales del pasado siglo. todas equivocadas y perjudiciales, pero…

Es totalmente normal que te sientas inseguro a la hora de saber si tu pequeño se está alimentando de forma adecuada. En este libro, has encontrado tu mejor aliado para conseguir que tus hijos coman de forma sana y equilibrada…

? Una obra imprescindible para los amantes del raw food, ilustrada con sugerentes fotos a todo color. ? Incluye sabrosas recetas, que suponen una opción culinaria sana y fresca, de sorprendentes y exquisitos sabores. ? El autor, Javier Medvedovsky, es…

La mujer actual requiere de un adecuado desarrollo físico y biológico desde la etapa infantil, por lo que una nutrición adaptada a sus necesidades hará frente a los cambios que su organismo experimenta en las diferentes etapas del ciclo vital…

¿Padeces de obesidad? ¿Tienes niveles altos de colesterol? ¿Sientes especial predilección por los alimentos ricos en carbohidratos? Estos factores, entre otros, te pueden alertar de que sufres lo que Barry Sears, conocido en todo el mundo por su libro La…

Unos principios claros y sensatos sobre cómo debemos alimentarnos: lo importante no es lo que se come, sino cómo y cuándo se come.¿Le gusta comer? ¿Le gustaría tener más energía? ¿Se ha sentido decepcionado alguna vez después de seguir una…

De acuerdo con el doctor Hiromi Shinya “tu cuerpo está diseñado para curarse a sí mismo”; la dieta que él propone ha curado a miles de pacientes sin recaídas. Cualquier persona, con independencia de su predisposición genética, puede ayudar a…

Los efectos de la dieta sobre nuestra salud son, desde hace algún tiempo, objeto de importantes investigaciones científicas. Las recomendaciones actuales son reducir las grasas de origen animal y, sobre todo, aumentar el consumo de frutas y hortalizas f