Nutrición

Descubre los mejores alimentos para nutrir tu belleza y lucir una piel radiante y saludable.Mezcla de guía y recetario planificado, te ayudará a sacar provecho de los inumerables beneficios que ofrecen los alimentos para tu belleza.

La dieta del Dr. Seignalet, también conocida como dieta ancestral, propone unas pautas adecuadas a las necesidades reales de nuestro organismo. Desaconseja la ingestión de cereales y lácteos e insiste en que preparación de los alimentos sea lo más sencilla…

Si te preocupa tu alimentación y la de tu familia, y aspiras a que sea saludable, es probable que estés muy confundido y cansado por las informaciones contradictorias, sin evidencia científica. Y también de las modas resultado de las agresivas…

Nutrición, salud y autotratamiento con la ciencia de salud más antigua que se conoce

NIKLAS GUSTAFSON, Experto en Dietética y Nutrición Humana por la Universidad de Cádiz, ofrece un panorama completo de todos los aspectos relacionados con la alimentación: desde los intereses que patrocina la industria alimentaria, una de las más importantes del mundo,…

Se tiende a pensar que la alimentación sólo tiene que ver con la salud física, sin embargo no es así. Nuestra salud emocional está estrechamente ligada a lo que comemos. En esta obra, el autor explica de un modo ameno…

Este libro es una selección de más de 400 recetas, basadas en la cocina mediterránea, considerada “la más sana del mundo”, rica no sólo en sabores y aromas, sino también ligera y saludable al ser pobre en grasas y rica…

EL EXITOSO SISTEMA NUTRICIONAL CIENTÍFICAMENTE PROBADO «La fórmula del Dr. Fuhrman es simple, segura y consistente.» Revista Body and Soul Comer para vivir cambiará tu forma de entender la salud y la alimentación. Gracias a este sistema podrás vivir más…

Una escalofriante investigación que denuncia el perjuicio de los procesos productivos (agricultura y ganadería) en nuestra salud y en el medioambiente. «Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento», recomendaba Hipócrates en el siglo v a.C.,…

El libro de cabecera sobre la alimentaciónsaludable, de la mano de lanutricionista más prestigiosa delmundo. Una obra para refl exionarsobre los hábitos alimentarios actualesy para que nos planteemos sillevamos una vida sana o no. No setrata de una dieta única…

Tendencias gastronómicas.Gastronomía española.Gastronomía internacional.Propiedades nutricionales de los alimentos.Principios básicos de dietética y nutrición.Dietas tipo en restauración.

A pesar de la importancia de la nutrición en el deporte, sería un error reducir el vegetarianismo exclusivamente a la dieta, ya que también implica un estilo de vida que respeta la naturaleza y el bienestar animal. A la dificultad…

El libro recoge de forma práctica, sencilla y muy visual conceptos básicos para mejorar nuestros hábitos de vida y conseguir vivir más y mejor. Está organizado en dos partes, una dedicada al cuerpo y otra a la mente. – El…

«Ya no se puede comer nada»; «Todo lo bueno engorda»; «¿Por que´ los nutricionistas no se ponen de acuerdo?»; «¿Por que´ se contradicen los estudios cienti´ficos?».Estas son algunas de las inquietudes que nos surgen cuando hacemos la compra. Cada di´a,…

Según el ayurveda, la ciencia india de la salud, el secreto para adelgazar trata de comer los alimentos adecuados para la constitución de cada uno. El test que se incluye en este libro te enseñará cuál es la tuya. Este…

Alrededor de los cuarenta años empiezan a disminuir nuestras capacidades físicas, el rendimiento intelectual y sexual, el buen humor y las expectativas vitales. A todo ello hay que poner coto de manera firme y decidida. Para hacerlo con contundencia hay…

En este práctico libro aprenderás: Qué es la levadura de cerveza. Cómo se obtiene. Cuál es su composición. Cuáles son las propiedades y las indicaciones de las vitaminas del grupo B de las que es la principal fuente: B1 (tiamina),…

Los hábitos alimentarios erróneos o incoherentes perjudican a nuestroorganismo y provocan que su funcionamiento se deteriore. Laalimentación vital propone una respuesta adecuada para solucionarestas disfunciones y recuperar el equilibrio del cuerpo y el cerebro através de una alimentación predominantemente vegetal,…

La práctica deportiva implica unas mayores demandas de energía y nutrientes, por ello el deportista debe consumir más cantidad de alimentos que la población sedentaria. El conocimiento específico de cuáles son esos requerimientos especiales de nutrientes hará que su alimentación…