Cursos exclusivos
Iniciación a la Cocina
Diez clases teóricas-prácticas con los mejores profesionales de A Punto. Comenzarás por lo básico: a cortar y hacer buenos fondos; después continuarás con las salsas, arroces, guisos y sopas, para continuar con el trabajo con las aves, las carnes y los pescados, y culminar con un curso único de escabeches.


Curso Intensivo
Cocina con Especias
Un curso dirigido por Yuli Perpén para toda la comunidad on line de A PUNTO. Un completísimo curso donde aprenderás todas las bases de la cocina con especias: desde los curries al trabajo con las pimientas en la cocina, el uso de las especias de otros mundos o los trucos básicos para hacer un especiero en casa. ¡Apúntate!
Curso Cocina Mexicana

Un curso intensivo dirigido por Rita Sánchez donde recorrerás toda la cocina tradicional mexicana. Un viaje iniciático repleto de historias, técnicas y recetas. ¡No te lo pierdas!
Cocinas regionales
Un recorrido por las provincias más Gourmet de España de la mano de Miguel De la Fuente


Intensivo al mundo del Vino
Un curso especial, lleno de teoría y estímulo para que comiences a disfrutar del vino con conocimiento y placer.
El curso está dirigido por la experta Ana Lorente.
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