Cócteles
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200 CÓCTELES
4,95€Cocinar puede ser fácil y divertido. Una colección de 200 recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar…
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500 CÓCTELES
12,00€Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Estas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Los cócteles proporcionan la oportunidad de ser…
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AGUARDIENTES VINOS Y LICORES
4,95€? Con preciosas ilustraciones de aire nostálgico, unas 100 detalladase inspiradoras fotografías de recetas y claras instrucciones paso a paso? Platos clásicos y refinados, locales y exóticos? Con un extraordinario regalo: 12 bonitas etiquetas adhesivas para rotular
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COCKTAILS & DRINKS BOOK
27,50€Este extraordinario libro ofrece un interesante repaso al mundo del cocktail. Está estructurado en dos grandes apartados: el primero trata del nuevo concepto de cocktail que el autor ha acuñado en sus locales, de los ingredientes básicos, de los distintos…
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COCKTAILS & DRINKS BOOK
28,50€Este extraordinario libro ofrece un interesante repaso al mundo del cocktail. Está estructurado en dos grandes apartados: el primero trata del nuevo concepto de cocktail que el autor ha acuñado en sus locales, de los ingredientes básicos, de los distintos…
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CÓCTEL. LOS SECRETOS MÁS EXCLUSIVOS
19,95€Las mejores recetas para convertirte en un auténtico maestro coctelero. La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata…
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CÓCTELES
8,95€Mil y una fórmulas para preparar fantasiosos cócteles: composición, ingredientes, destrezas y técnicas de decoración, en un libro que sin duda será un regalo para el paladar.
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CÓCTELES
6,95€Los mejores cócteles clásicos y exóticos, con o sin alcohol, están recogidos en este libro. Consejos de preparación, ideas de presentación y claras explicaciones de las técnicas básicas, los ingredientes y la cantidades precisas que permitirán sorprender a sus invitados…
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COCTELES
4,95€Su práctico formato, sus detalladas explicaciones paso a paso y sus magníficas fotografías a todo color hacen de estos libros el pinche perfecto tanto para la cocina del día a día como para ocasiones especiales.
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CÓCTELES
3,00€Su práctico formato, sus detalladas explicaciones paso a paso y sus magníficas fotografías a todo color hacen de estos libros el pinche perfecto tanto para la cocina del día a día como para ocasiones especiales.
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CÓCTELES
9,95€Una colección de recetas de los cócteles más famosos del mundo que le permitirá sorprender a sus invitados con 180 bebidas clásicas e innovadoras acompañadas de platos con los que realzar todo su sabor. Un compendio de bebidas para todos…
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CÓCTELES
6,95€Cócteles clásicos y originales, largos, ligeros, frescos y cremosos, de nombres evocadores o ideales para fiestas, tragos cortos… elija el más adecuado para cada momento en este atractivo libro con tapas metálicas, ideal para regalar.
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CÓCTELES CON JÉREZ, CÓCTELES CON VIDA
15,00€Este volumen ofrece los secretos de elaboración de numerosos cócteles, la mayor parte de ellos enriquecidos con caldos jerezanos. Pero también incluye otro tipo de combinaciones, incluso no alcohólicas. Cócteles con Jerez, cócteles con vida constituye una exquisita oportunidad para…
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CÓCTELES DEL MUNDO
39,90€Una selección única de 500 cócteles de autor, de los mejores bares y bármanes del mundo, escrita por uno de los principales expertos en este ámbito. El pasado, el presente y el futuro del fenómeno de los cócteles: los secretos…
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CÓCTELES PARA TODOS LOS GUSTOS
19,95€Los cócteles más célebres de la historia, tanto con alcohol como sin alcohol, junto a algunas creaciones propias de los autores, se dan la mano en esta compilación definitiva, práctica y sencilla. Yoli y Patxi Troitiño son Campeones del Mundo…
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CÓCTELES Y COMBINADOS
13,50€Toda la información necesaria, presentada de la manera más fácil, práctica y eficaz para la correcta elaboración y presentación de cócteles: cómo preparar y servir los cócteles más famosos, los orígenes y la evolución de las mezclas a lo largo…
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CÓCTELES, COCTELERÍA Y BARTENDERS
60,00€El tercer volumen del Sapiens de los cócteles, en el marco del proyecto de la Bullipedia, inicia una serie de volúmenes dedicados a los recursos específicos que el bartender utiliza en el momento de crear y elaborar cócteles. Nos referimos…
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CÓCTELES, COCTELERÍA Y BARTENDERS (VOL. II)
59,00€ -
CÓCTELES, SUPERFÁCIL
7,95€69 recetas infalibles y muy ricas. Con pocos ingredientes, riquísimas propuestas para sus comidas diarias.
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CÓCTELES. TRAGOS LARGOS
1,96€ -
DE LA CAÑA AL RON
14,00€El ron es y seguirá siendo una bebida muy codiciada. El libro explica con detalle cuanto se refiere a su fabricación, características organolécticas y los países donde su producción es más importante.
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DESTILADOS
19,90€Una obra que descubre los mejores destilados del mundo, a día de hoy. Con información para apreciar cada bebida, sus ingredientes, sus formas clásicas, así como las decisiones que se han tomado al crearlas. Incluye los mejores ejemplos de cada…
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EL ARTE DEL GIN TONIC
19,95€El libro definitivo sobre el combinado con más estilo Según Alberto Pizarro, uno de nuestros barmen más internacionales, «Lo que está ocurriendo en España con el gin tonic no está pasando en ninguna otra parte del mundo». El universo de…
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EL ESPÍRITU DEL RON
15,00€Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilación y método de envejecimiento; un diverso mundo que este libro le ayudará a entender. Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de…
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EL LIBRO DEL WHISKY
41,00€Esta es la guía visual definitiva para descubrir y disfrutar el mundo del whisky. Da información completa sobre los destiladores, tanto grandes como pequeños, las técnicas de producción, las botellas y los mapas de cada nación del whisky. Le enseña…
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EL SECRETO DEL GIN-TONIC
18,95€Las mejores ginebras y tónicas, las coctelerías más selectas y los barman con más destreza, por fin agrupados en la guía definitiva del gin-tonic. ¿Existe el gin-tonic perfecto? ¿Y su receta mágica? Ahora sí, este libro te permitirá convertirte en…
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FEVER-TREE
22,00€Más de 125 cócteles sensacionales creados y mezclados por bartenders de todo el mundo con Fever-tree.
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GINEBRA
3,95€Historia, elaboración, tipos y recetas: el manual esencial para los entusiastas de la ginebra. Una amplia gama: las 60 marcas más famosas e interesantes de todo el mundo
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GUÍA DEL VERMUT
9,95€En los últimos años, el vermut ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales. Con la ayuda de esta guía, el lector conocerá una selección de los mejores vermuts que se elaboran en nuestro país…
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GUÍA PEÑÍN DE LOS DESTILADOS Y LA COCTELERÍA
9,50€ -
GUIA PEÑIN LOS DESTILADOS Y LA COCTELERÍA 2018
9,48€ -
KIT QUIERO SER COCKTELERO
109,00€ -
LA ENCICLOPEDIA DE LOS CÓCTELES
11,95€Una deliciosa y sugerente combinación de licores, zumos de frutas y cremas son la base de este delicado aperitivo que llamamos cóctel, capaz de unir exquisitez sibarita, sensualidad y modernidad en una copa. Este libro enseña a preparar más de…
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LICORES Y CÓCTELES
15,95€Solo hay una forma de beber, con moderación, pero hay muchas maneras de disfrutar de una bebida. En este libro le mostramos algunas de ellas. Con cada cóctel, junto a sus ingredientes, modo de prepararlo y presentación, se incluye la…
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LIQUID EXPERIENCE
34,90€Algo está cambiando detrás de las barras. Javier Caballero revoluciona la coctelería con la creatividad como arma: hielos ahumados, cócteles dentro de un panal, gin-tonics que emergen de entre nieblas aromáticas… Un despliegue de innovación al servicio del sabor que…
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LIQUID EXPERIENCE – COCTELERÍA EVOLUTIVA
24,90€Un libro para los amanes de la coctelería que busquen un libro completo, original, donde se ve que las nuevas técnicas no se limitan sólo al mundo de la comida, sino que las bebidas también pueden participar de esos nuevos…
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LOS CÓCTELES DE MR LYAN, EL REY DE LOS TRAGOS
19,95€Un cóctel para cada ocasión, temporada del año o estado de ánimo. La coctelería ha dejado de ser una especialidad al ingresar a los hogares. El autor es Mister Lyan, el creador de los galardonados bares londinenses White Lyan y…
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LOS MEJORES WHISKIS DEL MUNDO
19,95€Una guía exhaustiva sobre el mejor whisky, cuidadosamente seleccionada y documentada con rigor, aderezada con una fascinante colección de relatos relacionados con esta bebida, desde los secretos de las destilerías hasta el poder del origen y el aroma. Una perspectiva…
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MANUAL DE COCTELERÍA
11,95€Combine, agite, mezcle y remueva. Conviértase en el barman que siempre quiso ser con esta lista de 80 cócteles esenciales que podrá elaborar cómodamente en su propia cocina.
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MANUAL DEL GIN-TONIC PERFECTO
9,95€Toda la información para descubrir los secretos, desterrar falsos mitos y aprender a preparar y a apreciar el combinado más popular del momento.Incluye:_Historia del gin-tonic_Recetas de autores de prestigio_Directorio pormenorizado de una amplia selección de ginebras y tónicas_Glosario
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REGARDING COCKTAILS
27,96€ -
RON DE VENEZUELA
30,00€ -
SE MEZCLA EN ESPAÑOL
45,00€ -
SIMPLÍSIMO. EL LIBRO DE CÓCTELES MÁS FÁCIL DEL MUNDO
19,90€Recetas que se entienden de un vistazo ¡y se preparan en un santiamén!.
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SPIRITED
45,00€600 recetas a lo largo de más de 500 años en más de 60 países, con 59 licores diferentes, 10 ensayos de autorCada receta refleja la era en la que fue creada y el lugar o el bar que la…
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TEQUILA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
12,95€En Tequila: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector las múltiples formas de degustar con clase el licor mexicano por excelencia. Los vasos de chupito son opcionales. Empiece por lo básico: aprenda a equipar el mueble bar y a…
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THE BAR
9,95€The Bar es un viaje por la historia del Dry Martini a través de uno de los referentes de nuestro país, el Dry Martini Bar. Acompañados por Javier de las Muelas conoceremos los orígenes del cocktail, descubriremos su relación con…
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THE BAR (INGLÉS)
9,95€Sinopsis de The Bar (inglés):The Bar es un viaje por la historia del Dry Martini a través de uno de los referentes de nuestro país, el Dry Martini Bar. Acompañados por Javier de las Muelas conoceremos los orígenes del cocktail,…
