Cocina árabe

En A punto te ofrecemos la mayor y mejor selección de libros de cocina árabe, tanto en español como en cualquier otro idioma, en el centro de Madrid. Además, realizamos envíos a toda España.

La gastronomía árabe es una exquisita combinación de diferentes culturas unidas por un idioma en común. En ella encontraremos, desde el exotismo de la cocina libanesa a la sencillez de la cocina la magrebí, con esa manera especial de utilizar las especias de La India e Irán. Todo esto, gracias a larga tradición de intercambio comercial, político y cultural entre los países árabes y estas regiones asiáticas.

Además, en los países árabes, comer está estrechamente relacionada con la hospitalidad, de manera que al invitado se le honra con la comida.

En nuestra librería gastronómica podrás encontrar libros de cocina árabe, española y de cualquier otro país. Además de cocina de autor, cocina temática, libros de técnicas culinarias, panadería, pastelería y postres.

También tenemos libros sobre enología, cócteles, destilados, zumos. En definitiva, libros sobre todo lo que se pueda beber o comer.

El local, de más de 400 metros cuadrados de espacio, cuenta con dos plantas. En ellas se distribuyen la tienda de utensilios de cocina y librería, con más de 5.000 referencias sobre gastronomía y vino, así como una bodega, dos cocinas y una gran sala de cata – comedor.

A Punto está formada por un equipo de profesionales de la gastronomía y el vino. Sumilleres, cocineros de prestigio y periodistas especializados.

El equipo está dirigido por la sumiller, Roberta Bruno, y las periodistas gastronómicas, Ana Lorente y Sara Cucala.