Café
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101 GINEBRAS IMPRESCINDIBLES
23,60€ Añadir al carrito Regala este productoEstamos viviendo una nueva fiebre de la ginebra. Prácticamente no pasa un día sin que una marca consolidada ofrezca una nueva variedad de una de sus bebidas o, todavía más probable, que una destilería de autor -que elabore ginebra- abra…
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BATIDOS QUE MEJORAN LA SALUD
7,95€ Añadir al carrito Regala este productoEn la actualidad, es relativamente fácil encontrar numerosos y variados recetarios para preparar batidos de todo tipo y sabor, muchos de ellos utilizando ingredientes que proporcionan un aspecto muy atractivo, pero quizás poco recomendables desde el punto de vista nutricional….
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BEBER SIN SED
17,00€ Añadir al carrito Regala este productoFrente a la creciente oferta de bebidas, las recomendaciones sobre su consumo son cada vez más escasas e insuficientes, cuando no erróneas e interesadas, mostrando una clara influencia de lobbies de empresas que venden zumos, refrescos, bebidas energéticas, deportivas, alcohólicas,…
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BEBER SIN SED
17,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
BEBIDAS (VOL. I)
80,00€ Añadir al carrito Regala este productoEl primer volumen sobre bebidas analiza, siguiendo la metodología Sapiens, el contexto, el origen y la evolución, las clasificaciones y la composición de las bebidas. Una obra admirable que esgrime el qué, el cómo y el por qué, un líquido…
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BEBIDAS ALCALINIZANTES
12,00€ Añadir al carrito Regala este productoNo tenemos que presentar a nuestros lectores a Gitta Lénárt, la reconocida y prestigiosa especialista en la comida cruda más conocida de Hungría. Bebidas alcalinizantes es una guía gastronómica por el mundo de estas bebidas, los zumos naturales. Gracias al…
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BEBIDAS ARTESANAS
24,90€ Añadir al carrito Regala este producto¿Le gustaría aprender a elaborar bebidas artesanalmente? Si la respuesta es afirmativa, este es el libro ideal, ya que con él experimentará el placer de preparar sus propias bebidas. Con más de 100 recetas para preparar bebidas con y sin…
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CAFE OBSESION
25,00€ Añadir al carrito Regala este productoDisfrute de un viaje desde el grano a la taza con Obsesión por el café, el libro en el que expertos le enseñarán cómo hacer los cafés más emblemáticos paso a paso. Haga un recorrido por las técnicas del cultivo…
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CAFE, UNA HISTORIA DE SABOR Y AROMAS
6,16€ Añadir al carrito Regala este productoUn recorrido a lo largo de la historia de esta bebida que cautivo al mundo. Sus mejores recetas, preparaciones y formas de consumo. Los secretos que convirtieron al cafe en una pasion universal.
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CAVA, ¿HACIA DÓNDE VAS?
25,00€ Añadir al carrito Regala este productoNos propone una reflexión profunda sobre algunas de las realidades preocupantes del momento: los bajos precios del cava que ahogan al viticultor y hacen difícil la viabilidad del sector; la introducción de variantes ajenas al territorio, que originan una
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COCTELES DE COLOMBINE Y OTRAS BEBIDAS MODERNAS
175,00€ Leer másDesde hace unos años, la coctelería vuelve a estar de moda. Las cartas de combinados que nos ofrecen en restaurantes, bares o locales de copas crecen más allá de los clásicos gintonics, cubalibres y daiquiris. La innovación en la preparación…
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CÓCTELES SIN ALCOHOL
5,95€ Añadir al carrito Regala este productoUn libro de cócteles sin alcohol que no son smoothies ni batidos. Bebidas auténticas para adultos, con sabores sutiles y adictivos. Refrescante, sorprendente y seductor: pruebe los cócteles sin alcohol.
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CÓMO CATAR CERVEZA
29,95€ Añadir al carrito Regala este productoTodo el mundo sabe cómo beber cerveza, pero solo unos pocos saben realmente cómo catarla. Probar una cerveza es una viva exploración de la cultura, la química y la creatividad que hace que la cerveza artesanal sea tan maravillosamente compleja….
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DEL ORIGEN Y EL PROGRESO DEL CAFE TIM-4
6,00€ Añadir al carrito Regala este productoEl café, en la Europa del siglo XVII, era una bebida exótica de la que poco se sabía. Antoine Galland, el hombre que dio a conocer Las mil y una noches en Europa y que había viajado por Oriente, nos…
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EL ARTE DEL CAFÉ
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoA todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es…
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EL ARTE DEL GIN TONIC. EDICIÓN ACTUALIZADA
5,95€ Añadir al carrito Regala este productoEn este libro, ahora revisado a fondo desde su primera edición en 2014, treinta cocineros y chefs del más alto nivel ofrecen sus luminosas creaciones de este combinado acompañadas con un bocado original que aporta un toque gourmet para cada…
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EL LIBRO DEL TÉ
9,95€ Añadir al carrito Regala este productoEste libro le ofrece los conocimientos únicos de teapigs acerca del té, desde dónde se cultiva y las personas relevantes en esos lugares hasta las circunstancias que concurren en los mejores tés; desde seguir el recorrido de las hojas de…
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ELABORACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DE ALTA GRADUACIÓN
34,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
ELABORACIÓN PROPIA
14,96€ Añadir al carrito Regala este productoLos ingleses Nick Moyle y Richard Hood, o The Two Thirsty Gardeners («los dos jardineros sedientos»), tal como se llaman a sí mismos, aúnan en «Elaboración propia» sus dos pasiones: las bebidas alcohólicas y la jardinería.Con 70 originales recetas, muestran…
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GIN
14,00€ Añadir al carrito Regala este productoEmprenda un viaje en el descubrimiento de la ginebra, un licor con una larga historia y un éxito duradero. Este libro revelará todos los secretos de este licor con un aroma característico de bayas de enebro, detallando las principales técnicas…
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GIN
15,00€ Añadir al carrito Regala este productoEmprenda un viaje en el descubrimiento de la ginebra, un licor con una larga historia y un éxito duradero. Este libro revelará todos los secretos de este licor con un aroma característico de bayas de enebro, detallando las principales técnicas…
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GIN: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
12,95€ Añadir al carrito Regala este productoLa ginebra, antaño reservada a las abuelas y amas de casa, es ahora el licor artesano más en auge del mundo. Esta bebida fragante y deliciosa vuelve a estar de moda.Con este libro, el entusiasta de la coctelería Dan Jones…
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GINEBRA
20,00€ Añadir al carrito Regala este productoEste libro trata de cómo beber ginebras de todo tipo y de todo el mundo, tanto clásicas como de nueva generación. De cómo disfrutarlas con tónica y bitter lemon, del perfecto martini con ginebra y de cuál es la mejor…
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GRANDES CÓCTELES DEL MUNDO
27,00€ Añadir al carrito Regala este productoHay muchos libros sobre cócteles pero ninguno como este. Es un destilado de historias de combinados que son conocidos en todo el mundo, escritas por Ramón Úbeda y dibujadas por Javirroyo, donde se explica también cómo los prepara Archie en…
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GREAT COCKTAILS OF THE WORLD
27,00€ Añadir al carrito Regala este productoThere are a lot of books about cocktails out there, but none like this one. It is a distillate of the stories behind the mixes that are known the world over, written by Ramón Úbeda and drawn by Javirroyo, and…
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GUÍA MELENDO DEL CHAMPAGNE 2016-2017
25,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
HISTORIA UNIVERSAL DE LA GINEBRA
14,00€ Añadir al carrito Regala este productoLa ginebra sea probablemente la bebida espirituosa que más controversias y pasiones ha levantado. El camino que ha recorrido desde que los antiguos holandeses destilaron por primera vez un alcohol con bayas de enebro hasta nuestros días, cuando la ginebra…
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ICONIC WHISKY
28,50€ Añadir al carrito Regala este productoNo hay satisfacción mayor que saborear sin prisas cada trago de un buen whisky. Llevar este placer sensorial a otro nivel es posible con ‘Iconic Whisky’, la guía de cata más completa publicada hasta la fecha, basada en una exclusiva…
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IMPRESIONES DE UN BARMAN
15,00€ Añadir al carrito Regala este productoUn hombre tras una barra se convierte, con el paso de los años, no sólo en experto del arte de la cocteleria sinó también, y sobre todo, en un profundo conocedor de la naturaleza humana. Impresiones de un barman consigue…
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KÉFIR, KOMBUCHA Y OTRAS BEBIDAS PROBIÓTICAS
22,90€ Añadir al carrito Regala este productoKombucha, kéfir de agua, cerveza de jengibre, kéfir de leche, tepache… Bebidas buenas para la salud, fáciles de preparar e ideales para calmar la sed. 40 recetas para aprender a preparar bebidas probióticas en casa y aromatizarlas a su gusto….
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KIT BEBIDAS REFRESCANTES
5,95€ Añadir al carrito Regala este productoCon este kit podrás preparar zumos de frutas, smoothies, gazpachos, batidos o té helado para un verano de lo más refrescante. Incluye 60 recetas muy sencillas de preparar acompañadas de consejos, curiosidades y posibles variantes de la receta original.
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LA HISTORIA DEL WHISKY ESCOCÉS
5,95€ Añadir al carrito Regala este productoEL WHISKY O UISGE BEATHA, QUE EN GAÉLICO ESCOCÉS SIGNIFICA «EL AGUA DE LA VIDA», SIGUE SIENDO UNO DE LOS LICORES MÁS POPULARES DEL MUNDO Y EL WHISKY ESCOCÉS ES SU VARIEDAD MÁS FAMOSA Y RECONOCIBLELa historia del whisky escocés…
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LA HORA DEL VERMUT
19,90€ Añadir al carrito Regala este productoEl vermut ha vuelto. La bebida que sedujo a nuestros bisabuelos se ha convertido en protagonista de una nueva forma de tapeo joven, informal y diferente.En este libro encontrarás 150 recetas para preparar en casa tapas vermuteras, cócteles y recetas…
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LA SIDRA
30,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
LIBRO DEL VERMUT, EL
24,95€ Añadir al carrito Regala este productoEl libro del vermut ofrece una guía completa de los aspectos esenciales de esta bebida, incluidas las variedades de uva, la producción, los ingredientes botánicos y el ajenjo, el ingrediente clave para elaborarlo.Con él descubrirá las diferentes formas de servir,…
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MEZCAL
20,95€ Añadir al carrito Regala este productoProducido en México durante siglos pero poco conocido en el resto del mundo hasta hace relativamente poco, el mezcal ha conquistado a los entusiastas de los destilados por sus increíbles matices y complejidades. Aunque algunas marcas están empezando a producirlo…
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MUEBLE BAR
32,95€ Añadir al carrito Regala este productoEn su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través de tres fórmulas básicas. Concebido como un manual «antireticencias», este libro va a lo esencial: sin tecnicismos, el autor explica los…
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REFRESCOS Y MUCHO MÁS
7,95€ Añadir al carrito Regala este productoAuténtico placer con frutas veraniegas Ya sea para aliviar la sed, obtener un refuerzo de vitaminas, refrescarse o simplemente disfrutar, ¡una bebida casera siempre sienta bien! Dotadas con el poder concentrado de las frutas veraniegas bien maduras y una variedad…
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RON: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
12,95€ Añadir al carrito Regala este productoEl ron, antaño bebida exclusiva de marineros, piratas y despedidas de soltera, se ha convertido en licor de amplio consumo y se halla en pleno apogeo.En Ron: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones rinde un homenaje a este segundón del mueble…
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SPIRITS. LOS 150 MEJORES DESTILADOS
11,95€ Añadir al carrito Regala este producto.Un libro de tendencias que refleja el creciente interés por beber menos pero mejor. .Todavía se habla mucho del gin-tonic, pero regresa la moda de los rones añejos y los whiskys de malta..Incluye la descripción de las 150 mejores marcas…
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THE HISTORY OF THE WORLD IN 6 GLASSES
12,29€ Añadir al carrito Regala este productoAn offbeat history of the world traces the story of humankind from the Stone Age to the twenty-first century from the perspective of six different drinks–beer, wine, spirits, coffee, tea, and cola–describing their pervasive influence during pivotal eras of world…
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THE PHILOSOPHY OF COFFEE
11,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
TODO SOBRE EL CAFÉ
24,00€ Añadir al carrito Regala este productoConviértete en un experto en preparar, servir y degustar un buen café.El café es la bebida más consumida del mundo. Además, está de moda. Es una auténtica revolución para los sentidos. Apasiónate por su aroma, su sabor y vive experiencias…
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VERMUT
25,00€ Añadir al carrito Regala este productoLa palabra vermut denomina mucho más que una bebida, define una de las actividades lúdicas más estimadas, todo un placer social y gastronómico de barra de bar o de domingo en familia o entre amigos. Y es que el vermut…
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VUELTA AL MUNDO EN 80 BEBIDAS, LA
29,95€ Añadir al carrito Regala este productoLibro de viajes para degustar las bebidas alcohólicas del mundo. Whisky japonés, cerveza belga, vino argentino, ron del Caribe. Los autores de este libro le acompañarán por los cinco continentes en un auténtico tour de iniciación a lo largo del…
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VUELTA AL MUNDO EN 80 BEBIDAS, LA
29,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
¡AL GRANO! LA GUÍA PARA COMPRAR, PREPARAR Y DEGUSTAR EL MEJOR CAFÉ
21,95€ Añadir al carrito Regala este producto¡AL GRANO! La guía para comprar, preparar y degustar el mejor café. Edición ampliada y actualizada El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, métodos de cultivo, tuestes y preparaciones…
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¡AL GRANO! LA GUÍA PARA COMPRAR, PREPARAR Y DEGUSTAR EL MEJOR CAFÉ
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoEl café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, métodos de cultivo, tuestes y preparaciones son solo algunos de los factores de influencia en su calidad. Sus cientos de aromas, sabores…
