Inicio - A Punto
Apunto
Iniciar sesión 0
  • Tienda
      • Librería Gastronómica
      • Novedades
      • Ofertas
      • Grandes chefs
      • Cocina española
      • Cocina vegetariana y vegana
      • Cocina en otros idiomas
      • Cocineros mediáticos
      • Ingredientes
        • Aceites
        • Arroces, legumbres y cereales
        • Carnes
        • Hierbas y especias
        • Lácteos, huevos y quesos
        • Pescado y marisco
        • Setas y trufa
        • Sopas, cremas y caldos
        • Verduras y frutas
      • Vinos y cervezas
        • Cata
        • Guías
        • Ensayo y literatura vinícola
      • Bebidas
        • Zumos y batidos
        • Te
        • Café
        • Cócteles
      • Niños
        • Nutrición infantil
        • Recetarios para niños
        • Cuentos
      • Marketing y diseño
      • Cocinas del mundo
        • Cocina asiática
        • Cocina árabe
        • Cocina europea
        • Cocina de América
      • Salud
        • Dietas
        • Enfermedades
        • Nutrición
        • Macrobiotica
      • Utensilios
        • Ofertas
        • Cocina molecular
      • Vinos
        • Nuestra bodega
  • Escuela de Cocina
      • Cursos
        • Calendario
        • Listado
        • Cursos de arroces
        • Cursos cocina internacional
        • Cursos de cocina tradicional
        • Cursos de grandes chefs
        • Cursos de nuevas técnicas
        • Cursos de panadería
        • Cursos de repostería
        • Cursos intensivos
        • Cursos profesionales
        • Catas armonías
        • Spanish cooking classes
        • curso de cocina veranoCurso intensivo de iniciación a la cocina 1/10/19-3/12/19
        • Cursos A Punto 6bajaCurso express de cocina 23-26/9/19
        • Curso de paellas y arrocesCurso de arroces 4/1/20
  • Regala
  • Blog
      • Categorías
        • Libros de cocina
        • Actualidad
        • Recetas
        • Eventos
        • Cocineros
        • Carpaccio de mango con cardamomo y queso de cabra HORIZ 600Mango al cardamomo con queso de cabra caramelizadoRedacción
        • avionEl viaje de tu vidaredaccion a punto
        • leche de tigre 600Leche de tigreRedacción
  • Somos
    • Equipo
    • Qué es A Punto
    • Contacto
  • Fotos
  • A Punto TV
  • Asesoría gastronómica
  • In English
INTENSIVOS DE VERANO
Julio y Agosto
Reserva tu plaza
previous arrow
next arrow
Slider

Escuela

Cursos de cocina presenciales prácticos para grupos reducidos. Monográficos, intensivos.

Ver más

Librería

Una selección de más de 5000 referencias de gastronomía: vinos, recetarios, grandes cocineros.

Ver más

Utensilios

Cocinar será fácil y cómodo con los utensilios de cocina que hemos seleccionado para ti.

Ver más

Escuela de cocina

  • Curso en crudo: carpaccios, ceviches y tartares 20/06/2019

    20 junio - 7:30 pm

    60,00€ Ver Detalles

  • Curso de espumas, aires y emulsiones 22/06/2019

    22 junio - 11:30 am

    60,00€ Ver Detalles

  • Curso de cocina peruana 22/06/2019

    22 junio - 11:30 am

    55,00€ Ver Detalles

Los más vendidos

  • EL JARDÍN DEL CHEF

    VV.AA.

    35,00€     Añadir a la cesta

  • SUSHI, RAMEN, SAKE

    22,00€     Añadir a la cesta

  • EL PADRINO: EL LIBRO DE COCINA DE LA FAMILIA CORLEONE

    LILIANA BATTLE Y STACEY TYZZER

    34,95€     Añadir a la cesta

  • LAS 1150 RECETAS DEFINTIVAS

    MARTÍN BERASATEGUI

    18,90€     Añadir a la cesta

Utensilios de cocina

  • DISPENSADOR GRIFO 8L CUADRADO CON ENFRIADOR

    23,50€

  • POLOS FORMA DE CACTUS 4UND

    15,90€

  • GOMA XANTANA CLEAR HOME CHEF 30 GR

    5,75€

Blog

17 junio, 2019 (updated 17 junio, 2019)

El viaje de tu vida

Ver más
17 junio, 2019 (updated 17 junio, 2019)

Leche de tigre

Ver más
13 junio, 2019 (updated 17 junio, 2019)

¿Qué se comía en Chernobyl?

Ver más
19 junio, 2019 (updated 19 junio, 2019)

Mango al cardamomo con queso de cabra caramelizado

Ver más

Suscríbete a nuestro boletín

Recibirás las novedades, descuentos, información de cursos y mucho más...

Cookmadrid
PNKA Producciones
Patrocinadores
  • Calle de Hortaleza, 64 Madrid
  • info@apuntolibreria.com
  • 917 02 10 41

Apunto

  • Inicio
  • Blog
  • Calendario
  • Cesta de la compra
  • Regala

¿Te ayudamos?

  • Términos y condiciones cursos de cocina
  • Patrocinadores
  • Conocenos
  • Contacto
  • F.A.Q.

Servicios

© 2019 A Punto

Ministerio de cultura y deporte