Librería Gastronómica
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1+1: LAS DOS CARAS DEL OFICIO
59,90€ Añadir al carritoUn libro. Dos portadas. Dos universos.1+1 propone una aproximación singular al mundo de las masas: el libro no tiene contraportada, sino dos portadasque permiten comenzar la lectura desde dos puntosdiferentes.Una parte está dedicada a la panadería.La otra, a la bollería.Dos…
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1,000 FOOD ART AND STYLING IDEAS: MOUTHWATERING FOOD PRESENTATIONS FROM CHEFS, P
25,00€ Leer másWhether you’re a food photographer or a food lover, this book is sure to inspire you to create visually stunning dishes. 1,000 Food Art & Styling Ideas beautifully showcases 1,000 of the best food art presentations from around the world….
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1.101 RECETAS VEGETARIANAS
24,90€ Añadir al carritoNunca habrás tenido en un solo libro tantas y tan variadas recetas vegetarianas elegidas por su sabor y sencillez. Solo la revista Cuerpomente, que desde hace muchos años ofrece ideas de cocina saludable y respetuosa con el medio ambiente, ha…
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1.101 RECETAS VEGETARIANAS
23,00€ Leer másReseña del editorLa clasificación de las recetas te permitirá organizar tu menú. Las explicaciones claras y detalladas te darán fama de infalible. Cada receta te indica su aporte nutricional y los tiempos de preparación y reposo. Todas las recetas son…
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10 LEZIONI DI CUCINA
11,90€ Leer másNiko Romito, giovane chef insignito del prestigioso riconoscimento Tre stelle Michelin, racconta in 10 «lezioni» la sua filosofia in cucina e insieme il progetto che da qualche anno porta avanti con la sorella Cristiana. Gli argomenti della sua riflessione: semplicità,…
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100 BEST JEWISH RECIPES
25,00€ Leer más100 Best Jewish Recipes allows you to create modern feasts packed with old-school deli charm. This exciting new compilation of dishes from Evelyn Rose’s classic canon showcases the delicious diversity of Jewish cooking. Explore the array of international inspiration on…
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100 PAELLAS Y UNA FIDEUÁ
16,99€ Añadir al carritoLas mañanas de los sábados, un ejército de sigilosos cocineros disfrazados de personas normales colapsan las colas de carnicerías y pescaderías en busca de pequeños tesoros que pasan inadvertidos como tales al común de los mortales. Entre cliente y cliente,…
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100 RECETAS RAMEN Y FIDEOS
8,95€ Añadir al carrito100 recetas irresistible de ramen para disfrutar de comidas asiáticas, saludables y muy fáciles de elaborar. Con ilustraciones de los ingredientes principales y sencillos pasos a seguir.
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100 RECETAS DE RAMEN Y OTROS FIDEOS
24,50€ Añadir al carritoRamen, fideos chinos, udon, fideos de arroz… son ingredientes de moda y se pueden cocinar fácilmente, en muy poco tiempo y con unos resultados de lo más espectacular. Este libro ofrece 100 recetas que harán las delicias de cualquier persona…
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100 RECETAS ESPECIAL NIÑOS
22,95€ Añadir al carritoBizcochos, tartas de todo tipo, pasteles para celebrar o simplemente compartir, galletas, dulces con formas creativas, creps, buñuelos, gofres, helados, pero también bebidas o picoteo salado… y así hasta 100 recetas rápidas, fáciles e infalibles, para preparar con y para…
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100 RECETAS ITALIANAS
23,95€ Añadir al carrito¿Quien no disfruta de un plato basado en la cocina italiana?- Simplicidad- Ingredientes de calidad- Ingredientes frescos- Platos tradicionales- Platos equilibrados- Sabores reconfortantes- Dieta mediterránea- Gran variedad de preparacionesEstas son algunas de las características de la cocina italiana y esto…
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100 RECETAS SIN RECETAS
23,20€ Añadir al carritoUn libro de recetas muy visual y a todo color para cocinar de la forma más intuitiva, espontánea, rápida y práctica posible.No hace falta receta cuando una fotografía lo dice todo. En cada imagen están detallados todos los ingredientes, con…
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100 RECETAS. BARBACOA Y PLANCHA
8,95€ Añadir al carrito100 recetas irresistibles para preparar deliciosas barbacoas, parrillas y recetas a la plancha de diferentes estilos… un sin fin de ideas para disfrutar. Saludables y muy fáciles de elaborar. Con ilustraciones de los ingredientes principales y sencillos pasos a seguir.
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101 GINEBRAS IMPRESCINDIBLES
23,60€ Leer másEstamos viviendo una nueva fiebre de la ginebra. Prácticamente no pasa un día sin que una marca consolidada ofrezca una nueva variedad de una de sus bebidas o, todavía más probable, que una destilería de autor -que elabore ginebra- abra…
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101 THINGS TO DO WITH RAMEN NOODLES
11,20€ Leer másExpand your ramen repertoire with an amazingly inventive and unique addition to the million-copy-selling «101» series-101 Things to do with Ramen Noodles. Ramen is fast, easy, and filling, but what can be done to spruce it up and give it…
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1080 RECETAS DE COCINA
36,50€ Añadir al carritoHay una emoción genuina cuando un hijo o nieto reconoce el recetario de Simone Ortega. Se devuelve, de inmediato, a su niñez y a la cocina de su madre o de su abuela a quien, con seguridad, vio muchas veces…
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1080 RECETAS DE COCINA
17,50€ Añadir al carrito1080 recetas de cocina es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el…
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1080 RECETAS DE COCINA ( ILUSTRADO TAPA DURA)
20,50€ Añadir al carrito -
11:11 EL AMOR EN EL TIEMPO
14,00€ Añadir al carritoEstructurado en siete gajos, sus poemas discurren limpios de signos evidentes de puntuación. Tan sólo la luz blanca de los espacios señala el aliento de su respiración y conduce al lector de la mano hasta las playas de la sed….
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13 ALIMENTOS QUE CAMBIARON EL MUNDO
20,00€ Añadir al carritoEl prestigioso periodista y escritor británico Alex Renton nos habla de trece alimentos fundamentales como las especias, el aceite, el cacao, el pan y los tomates, mientras explora su rica historia y su evolución, y nos cuenta cómo nuestra hambre…
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139 PASTAS DE TE – RECETARIO ESPECIAL
11,90€ Leer más¿Qué podríamos hacer para promocionar e impulsar la pastelería artesana? Nos preguntamos desde Dulcypas. Entre las respuestas, un concurso. Pero debía ser un concurso diferente, que implicara a un número amplio de actores dentro del sector. Incluso, que llamara la…
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1460 RECETAS PARA DISFRUTAR LAS VERDURAS TODO EL AÑO
37,90€ Añadir al carritoEste es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni tan siquiera especialmente herbívoro. Simplemente es demostrativo de la enorme variedad de aplicaciones que permiten las verduras.» Karin LeizLas verduras no son aburridas,…
