Cocineros mediáticos

Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le…

Los cuadernos de recetas personales pueden contarnos mucho de esa persona, pueden ser diarios de sabores, de momentos, de experiencias.En este formato, a través de un cuaderno de recetas, el hijo de Audrey Hepburn Luca Dotti, nos narra la vida…

Lo siento mucho, este libro no nos va a enseñar a cocinar el famoso cristal puro azul de Walter White y Jesse Pinkman. ¡Abre sus páginas, pues hay algo mejor!Este libro está cargado de recetas en formatos poco convencionales, para…

Las recetas de Pepe Leal y Sergi Roca.Si eres de los que lloran de emoción al probar una espuma de rodaballo en cama de frambuesas, pero también cuando comes un croquetón hecho como Dios manda, este libro es para ti.Si,…

Canal cocina te presenta 30 menús para seducir en tus citas más especiales.¿Quieres conquistar al comensal que se sienta a tu mesa?En este libro se recogen las mejores recetas del exitoso programa Cocina afrodisíaca de Canal Cocina: más de 30…

La monotonía es uno de los principales enemigos a la hora de enfrentarnos a los fogones. El hecho de tener que cocinar cada día prov oca que, a veces, no sepamos qué preparar para no repetirnos y, al mismo tiempo,…

Deja sitio para el postre es un libro para los apasionados de la repostería. Con este libro pretendo que los lectores perdáis el miedo al fracaso, y deseo compartir con todos los aficionados, ya sean principiantes o expertos, mi experiencia…

Delicious Martha, la influencer gastronómica española con más seguidores en la red, nos brinda en su primer libro una experiencia gastronómica por las tendencias más actuales (los vermuts, los brunchs), sin olvidar nunca los clásicos (las meriendas, los desayunos, las cenas), dándoles siempre una mirada actual y…

El diario de cocina de Maribel recoge las mejores anécdotas de su paso por «MasterChef», con sus cuarenta recetas preferidas. Se completará con un cuadernillo de 24 páginas para poder hacer anotaciones. «MasterChef» es un programa concurso emitido en 30…

Jordi Cruz nos acerca las recetas más sorprendentes para realizar en cualquier hogar. Fáciles, equilibradas y saluda­bles, desde un gazpacho de melocotón y fresas hasta unos canelones de arroz y gambas.

Recetas sanas y llenas de sabor para disfrutar en familia.Ya están aquí las mejores recetas del programa de TVE “Hacer de comer”. El chef Dani García nos ofrece platos fáciles y de la mejor cocina tradicional como el cocido madrileño,…

¿Te faltan horas para preparar la comida? Si tu problema con la cocina es el tiempo, con La cocina rápida de Lorraine Pascale se acabaron las excusas. «El objetivo de este libro ha sido crear una obra que la gente…

Si te ha gustado esta temporada de, aquí tienes Las recetas de Carlos, el ganador de la tercera edición, quien se ha revelado como un magnífico concursante y un gran cocinero. En su libro vas a descubrir sus mejores recetas,…

La de Marcel es una cocina valiente, que recurre sin complejos a la innovación, sin renunciar a sus raíces, y huye de la excesiva manipulación del producto. Marcel se muestra fi rme a la hora de dirigir un equipo, le…

Crema de alcachofas con crujiente de jamón, rollitos de salmón o torrijas jerezanas son algunos de los mejores platos de Virginia, la ganadora de la cuarta edición de MasterChef. En este libro encontrarás, además, el menú que Ángel realizó en…

Tras el éxito de los libros anteriores,Canal Cocina nos ofrecen una nuevaentrega de recetas rápidas, económicasy, sobre todo, muy ricas de lamano de Julius, el cocinero más jovende la televisión que demuestraque 22 minutos son sufi cientes paracomer bien cada…

MasterChef es un programa concurso emitido en 30 países en los que participan los mejores cocinerosdel mundo. Este formato ha ganado muchos premios, ha batido récords de audiencias, y losconcursantes han cocinado para grandes líderes mundiales, como el Dalai Lama…

MasterChef, el exitoso concurso de TVE, ya tiene nuevo libro, el de las recetas de los personajes famosos, donde encontrarás todos los platos de tus estrellas favoritas. En el concurso participarán actores, actrices, personajes de la televisión, presentadores? todos de primera línea. Durante seis semanas Cayetana Guillén Cuervo, Loles…

Olvídate de apuntar tus recetas en folios que se pierden, manchan y arrugan. O de tener carpetas con papeles por la casa y la cocina. Gracias al cuaderno Mi recetario MasterChef podrás tener recopiladas y ordenadas tus mejores recetas.

?Mi pasión por la comida y por los fogones procede de mi propia historia. Soy de familia de emigrantes almerienses en Cataluña, apegados a la mejor cocina de recursos. Mi iniciación en la materia corrió a cargo de mi primera…