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Curso de cocina con aves de corral 24/2/26
Curso de cocina con aves de corral 24/2/26
Curso de cocina de aves de corral en A Punto Escuela de Cocina ¿Qué prepararemos? SALSA HOLANDESA PARA UN HUEVO POCHADO MEDALLONES DE POLLO EN PEPITORIA CANELONES DE PAVO CODORNICES EN ESCABECHE La cocina con aves de corral es de las más ricas, sanas y variadas. En A Punto, todos nuestros cursos son en grupos reducidos para […]
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Curso de cocina india vegetariana 27/2/26
Curso de cocina india vegetariana 27/2/26
Curso de cocina india vegetariana en el que aprenderemos a preparar Samosa vegetal (con masa elaborada) Chutney de tamarindo Paneer Palak Paneer Chana Masala Arroz pilaf con frutos secos Aprenderemos cómo añadirle sabor a nuestros platos gracias a las especias, a las mezclas de pasta de ajo y jengibre que es el gran secreto de […]
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Curso de cocina vegana 1/3/26
Curso de cocina vegana 1/3/26
Curso de alta cocina vegana en A Punto. ¿QUÉ PREPAREMOS? Croquetas de mijo Hamburguesa de setas con falso queso cheddar Bao de jack fruit estilo coreano Pollo al curry de seitan casero Tiramisú Por si no puedes esperar a que llegue el día del curso de cocina vegana, o quieres ir calentando motores, aquí te […]
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Curso de cocina: la vuelta al mundo en 80 especias 3/3/26
Curso de cocina: la vuelta al mundo en 80 especias 3/3/26
Curso de cocina la vuelta al mundo en 80 especias Viajamos desde Marruecos, hacemos una parada en la India y nos enrumbamos a China. Sin olvidar que nuestro destino siempre es el arroz, pero especiado, como tanto os gusta. En este curso de cocina con especias, en Madrid centro, podrás aprender de la mano de […]
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Curso de cocina: arroces con sabor mediterráneo 5/3/26
Curso de cocina: arroces con sabor mediterráneo 5/3/26
Curso de cocina: arroces con sabor mediterráneo ¿QUÉ PREPAREMOS? Risotto de Calabaza y Crujiente de Panceta Arroz Negro con Fondo de Sepia y su Alioli Paella tradicional de conejo, pollo y verduras de temporada Descubre la Mejor Escuela de Cocina en Madrid: Cursos de Cocina y Especialidades en Arroces con sabor mediterráneo Introducción […]
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Curso de panadería 7/3/26
Curso de panadería 7/3/26
Curso de panadería en Madrid centro para aprender de cero a amasar, a preparar pan de maiz, pan de centeno, panes integrales
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Pizzas, focaccias y tartas saladas 14.3.26
Pizzas, focaccias y tartas saladas 14.3.26
Focaccia con ajo y romero
Montanara (pizza frita con mozzarella, tomate cherry y albahaca)
Quiche lorraine de puerros con su masa de verdad
Scones de queso
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Curso de cocina peruana 15/3/26
Curso de cocina peruana 15/3/26
Curso de cocina peruana en A Punto. ¿Qué prepararemos? CEVICHE tradicional con boniato asado, su leche de tigre y unos chips de plátano macho Tiradito picante de salmón con wonton y salsa de mango ARROZ CHAUFA CHUPE de langostinos PISCO SOUR La cocina peruana es uno de los referentes a nivel mundial. Además, junto con la cocina […]
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Curso de cocina india 28/3/26
Curso de cocina india 28/3/26
Curso de cocina india en Madrid para aprender a preparar pollo al curry , pakora, pan naan
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Curso de cocina arroces de fiesta 29/3/26
Curso de cocina arroces de fiesta 29/3/26
Curso de cocina de Levante. ¿QUÉ PREPARAREMOS? Arroz caldoso de mar Risotto de pera y jamón al gorgonzola Arroz seco de verduras de temporada y conejo Ali oli tradicional En este curso de cocina de Levante aprenderás a preparar platos tradicionales y no tanto. Cocina mediterránea con materias primas frescas del mar, la huerta, donde, […]
Curso de panadería básico 29/3/26
Curso de panadería básico 29/3/26
Curso de panadería casera totalmente práctico para grupos pequeños. CUrso de cocina en Madrid centro para aprender todo sobre masa madre y pan de harinas integrales y de trigo, espelta, centeno
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