Blog

Ravioli de carabinero con salsa porcini y espuma de limón

Sopa de miso al estilo Okinawa

Sevilla y su “Cocina con duende”

Tuétanos asados

Perdiz en escabeche

¡Bendito sándwich mixto!

Brick de huevo

Rollitos de primavera

Crepes de lentejas de Puy

Bonito en escabeche casero de verduras

Bacalao al pil pil

Tarta de Santiago

Codornices con chocolate

Empanada de bonito

Fideos de pollo amargos

Bizcocho de la abuela super fácil

Bloody mary de tomates cherry con gelatina de vodka

Paneer de tofu

Cóctel pisco sour

Ragout de jabalí

Arroz chino tres delicias

Taco de bacalao al vapor con puré de ajo negro

Churro de cocido

Conejo Campero

Tom Kha Kai

Turrón de Jijona

Tocino de cielo

Pollo en Pepitoria

Guacamole

Steak Tartar

Gyudon

Presentación del libro “DISTRITO VEGANO”

Es tiempo de piquillos

Intensivos A Punto

Nuevos intensivos para nuevos propósitos