Blog

Cine vinícola para tardes confinadas

Curso de cocina japonesa + sushi

Sushi Nori Maki (la receta)

Receta India Pollo TikKa Masala

Receta de mojito molecular

Mojito molecular

Pulpo con patatas

Pulpo con patatas y cebolla caramelizada

Cinco libros para comerse el encierro

Adiós a las librerías

Por qué….?

Pan de leche (Video Receta)

Espuma de queso con ensalada tibia

Pad Thai Vegetariano

Pad Thai Vegetariano

Arepa venezolana

Arepa venezolana

Croissants rellenos de crema

Espagueti calamar boloñesa miso

Espagueti de calamar con boloñesa de miso

Tarka Dal Guiso de lentejas

Receta TARKA DAL (GUISO DE LENTEJAS SRILANKÉS)

Nori maki

Nori maki

Escabeche de Lubina

¿Qué comen los protagonistas de ‘Parásitos’?

El arte de mimar al pescado

El arte de mimar al pescado

Hablando de destilados

A Punto de San Valentín

A Punto de San Valentín

Aquí se cocina en crudo

La vinoteca de Chueca está A PUNTO

Tarta de queso vegana con frutos rojos

Receta: Tarta de queso vegana con frutos del bosque

GastroFestival de Madrid Fusión en A PUNTO

Curry tanzano de pescado

Calabazas pa´la cuchara

Crema de Calabaza receta tradicional

El poke

Cremoso de queso, sopa cítrica y galleta rota

Curso de cocina peruana

Pisco Sour

Vinos con uvas Gewurztraminer

A Punto en Madrid Fusión

A Punto en Madrid Fusión

Tiradito de pescado

12 libros para los 12 meses de 2020

12 libros para los 12 meses de 2020

roscón de reyes casero

Receta: Roscón de Reyes casero

Verdades y mentiras del Roscón de Reyes

Los LIBROS más vendidos en A PUNTO en 2019

Nasi Goreng o Arroz frito

Nasi Goreng Istimewa (Arroz frito)

Diez años Cocinando ideas

Sopa de cebolla al estilo de Lyon

Receta de sopa de cebolla al estilo de Lyon

La biblia del pan lleva el sello de Modernist

Receta de tempura de verduras

Receta de tempura de verduras

Revista Apart

La revista Apart, viaje culinario alrededor del mundo

Curso intensivo de cocina

Receta de Tosta de Pan Tumaca

La verdad acerca del cous cous

Cous-Cous

Estrellas Michelin… ¡Qué putada!

Receta de ensaladilla rusa que puedes preparar en la escuela de cocina A Punto

Receta de Ensaladilla Rusa