Cursos de cocina online A Punto

Por el
  • Cursos de cocina online que podrás ver desde tu casa
  • Con los cocineros de nuestra escuela
  • Más de 4 horas de videos con recetas, técnicas, prácticas, cultura gastronómica
  • Posibilidad de masterclass en directo
  • Descuentos en nuestra tienda online de libros y utensilios de cocina

Trailer del curso de nuevas técnicas de cocina

Los cursos de cocina online de A Punto te permiten disfrutar desde tu casa de los mejores cursos de cocina de nuestro espacio físico. Se trata de cursos de cocina online para aficionados y semi profesionales, para un público que quiere saberlo todo sobre técnicas de cocina desde los cortes de pescado hasta la cocina molecular. El curso de nuevas técnicas de cocina toca temas como las esferificaciones, las gelatinas, las espumas, el nitrógeno líquido, la baja temperatura.


Sin embargo, en el curso de cocinas regionales de España es un recorrido por Galicia, País Vasco, Andalucía, Cataluña y Levante para aprender sobre ingredientes de España, sus usos más comunes y las tradiciones más arraigadas para dar un giro a las recetas tradicionales de la mano de Miguel de la Fuente, cocinero ejecutivo del Hotel Intercontinental.

No te olvides que, si estás en Madrid, puedes venir a nuestros cursos de cocina tradicional presenciales.

La escuela de cocina online de A punto te ofrece la posibilidad de formarte a tu ritmo, puedes volver a ver los videos las veces que quieras, desde varios dispositivos, puede comprar en nuestra tienda online con descuentos especiales para alumnos de los cursos de cocina online ( envía un mail a info@apuntococina.com si eres alumn@ de la escuela de cocina online y no has recibido tu código de descuento para la tienda de A Punto).

La nueva oferta de cursos de cocina online de A Punto responde a la necesidad de crear una comunidad de cocinillas que vaya más allá de las fronteras para poder disfrutar juntos online de nuevos cursos, de ir a ferias y eventos, de participar en catas, congresos, charlas y muchas más actividades que solemos organizar a lo largo del año

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