Resultados de búsqueda: “vietnam”
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Last Call: Vietnam
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Curso de cocina vietnamita 10/2/24
10 febrero - 19:30
65,00€ Ver Detalles -
FROM CHINA TO VIETNAM
29,40€ Añadir al carrito Regala este productoJoin Luke Nguyen as he journeys down one of Asia?s most famous rivers, the Mekong. To tie in with Luke?s popular SBS series Greater Mekong, From China to Vietnam tells the stories, experiences and recipes from the TV show. Luke…
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MY VIETNAM: STORIES AND RECIPES
40,20€ Añadir al carrito Regala este producto -
FOOD OF VIETNAM
49,32€ Añadir al carrito Regala este producto -
Goi Cuon o rollitos vegetales vietnamitas
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GOI CUON ROLLITOS VIETNAMITAS
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Cómo hacer un rollito vietnamita
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LA ESCUELA DE PANADERÍA. LE CORDON BLEU«
36,95€ Añadir al carrito Regala este productoLos chefs de Le Cordon Bleu«, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de panadería clásica y moderna. Esta obra recoge más de 80 recetas (de distintos niveles de dificultad) procedentes de todo…
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ESCUELA DE WOK
25,00€ Añadir al carrito Regala este productoEl arte del wok a tu alcance. Explora su abanico de posibilidades y sorprende a tus comensales con platos rápidos, sanos y exquisitos. Si hay alguien que puede descubrirte como nunca antes todos los secretos y beneficios de cocinar al…
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Ensaladilla ¿rusa?
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DAME UN BOCADO
29,90€ Añadir al carrito Regala este productoDa la vuelta al mundo a través de esta gran expedición en busca de platos e ingredientes, en un libro espectacular lleno de curiosidades y recetas riquísimas. ¿De dónde procede el maíz, el trigo o las patatas? ¿Qué se come…
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THE GLUTEN-FREE COOKBOOK
45,00€ Añadir al carrito Regala este producto– La guía más completa publicada sobre cómo preparar, comer y disfrutar de recetas sin gluten de todo el mundo. – Contiene más de 350 recetas naturalmente sin gluten (es decir, no son recetas en las que se sustituyen ingredientes…
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5 bocados callejeros para descubrir Asia
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Cocina vegetariana del mundo 14.05.22
14 mayo, 2022 - 12:00
55,00€ Ver Detalles -
Seis uvas blancas que deberías de probar en tu vida
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20 Razones Culinarias que nos llenan de ORGULLO
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ORIENTE
24,00€ Añadir al carrito Regala este productoMeera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes occidentales. Una vez más, Meera ha creado un libro imprescindible, dirigido no…
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COMIENDO EN LAS CALLES DE ASIA
18,90€ Añadir al carrito Regala este productoStreet Food en un viaje único por el sudeste asiático. Un libro de recetas, ingredientes, técnicas y trucos, pero también unas memorias gastronómicas «callejeras»: la compilación de las vivencias que el cocinero Alex Zurdo tuvo viajando por Vietnam, Camboya, Tailandia…
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11 maneras de comer una ensalada
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Curso de cocina asiática 28/4/24
28 abril - 19:30
65,00€ Ver Detalles -
Curso cocinas del mundo 28/1/24
28 enero - 11:30
0,00€ Ver Detalles -
Curso de cocina con aves de corral 26/11/24
26 noviembre - 19:30
65,00€ Ver Detalles -
Tom Kha Kai
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Curso de cocinas del mundo India 7/4/24
7 abril - 11:30
65,00€ Ver Detalles -
Curso de cocina con aves de corral 14/5/24
14 mayo - 19:30
65,00€ Ver Detalles -
Curso cocina asiática callejera 20/6/24
20 junio - 19:30
65,00€ Ver Detalles -
Curso cocina asiática callejera 26/5/24
26 mayo - 19:30
65,00€ Ver Detalles -
SIMPLY PHO
23,00€ Leer másLearn how to make authentic pho from start to finish right in your own kitchen. Simply Pho will show you how to make traditional Beef Pho Noodle Soup, as well as inspired pho dishes, such as Vegan Pho Noodle Soup,…
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CHINATOWN KITCHEN
24,80€ Leer másFresh, fragrant and accessible recipes for over 100 delicious dishes inspired by the tastiest ingredients from some of the world’s most popular cuisines – including Thai, Korean, Malaysian, Vietnamese, Japanese & Chinese.
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COCINA VEGANA. GASTRONOMÍA
39,95€ Añadir al carrito Regala este producto?En esencia, la comida vegana es solo eso, comida: vibrante, sabrosa, fresca? una celebración de la vitalidad y variedad de las plantas?, asegura Jean-Christian Jury, autor de este libro, Cocina Vegana, en el que ofrece sabrosas y exquisitas recetas de…
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THE BANH MI HANDBOOK
18,80€ Leer másA cookbook devoted to the beloved Vietnamese sandwich, with 50 recipes ranging from classic fillings to innovative modern combinations.Created by Vietnamese street vendors a century or so ago, banh mi is a twist on the French snack of pâté and…
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THE SLANTED DOOR
41,45€ Añadir al carrito Regala este productoThe long-awaited cookbook from The Slanted Door, James Beard award-winning chef Charles Phan?s beloved San Francisco Vietnamese restaurant.Charles Phan opened The Slanted Door in San Francisco?s Mission District in 1995, inspired by the food of his native Vietnam. Since then,…
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SOUTH EAST ASIAN FOOD
50,00€ Añadir al carrito Regala este productoSince its first publication in 1970, South East Asian Food has achieved a reputation as the authoritative book on the subject. Elizabeth David listed it among the books every serious cook should possess. This new edition features a completely updated…
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¡HOY, ARROZ!
9,90€ Leer más¿Qué te apetece hoy? Puedes elegir un exótico sushi, una deliciosa paella de verduras, unas apetitosas croquetas de arroz rojo… El universo del arroz es variado, divertido y sorprendente. ¿Sabías que cada año se producen más de 600 millones de…
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Curso de cocina tailandesa 23/3/24
23 marzo - 11:30
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Rollitos de primavera
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Recetas Básicas de Asia de Escuela de Cocina Grijalbo
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