THE GLUTEN-FREE COOKBOOK

BROGLIA, CRISTIAN

– La guía más completa publicada sobre cómo preparar, comer y disfrutar de recetas sin gluten de todo el mundo. – Contiene más de 350 recetas naturalmente sin gluten (es decir, no son recetas en las que se sustituyen ingredientes…

45,00

SKU: 286304 Etiqueta:

Detalles producto

Autor

BROGLIA, CRISTIAN

ISBN

978-1-83866-313-1

Páginas

432

Edición

01

Fecha de edición

01/01/2022

Año

2022

Idioma

Castellano

Formato

Cartoné

Sinopsis

– La guía más completa publicada sobre cómo preparar, comer y disfrutar de recetas sin gluten de todo el mundo. – Contiene más de 350 recetas naturalmente sin gluten (es decir, no son recetas en las que se sustituyen ingredientes para convertirlas en sin gluten) recopiladas a lo largo del mundo (más de 80 países) – Este libro muestra a la familia cómo preparar comida casera sana para todos aquellos, que ya son legión, que quieren comer bien y sentirse mejor – Dividido en capítulos por tipo de comida: Desayuno, Ensaladas, Aperitivos, Sopas, Bocadillos y Wraps, Arroz y Noodles, Verduras y Legumbres, Pescado y Marisco, Carne y Aves y Postres. Encontrarás recetas como un clásico Ratatouille francés, un guiso de garbanzos tunecino, la crema catalana, snack de lentejas fritas nepalíes, rollos de verano vietnamitas, sopa de hueso de vaca coreana o mejillones al estilo callao peruanos. – Amplia tu recetario con recetas de todo el mundo que te harán cocinar alimentos del día a día de manera diferente.

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