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TODO SOBRE LAS GALLETAS
Una colección alucinante de cookies de la reconocidísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang. Encuentra en esta obra una colección alucinante de recetas para hacer las mejores galletas del mundo y toda la…
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TODO SOBRE LAS TARTAS Y PASTELES
El gran libro de pastelería de la reconodísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang.Descubre el universo definitivo de los mejores pasteles de plátano, chocolate o mantequilla de cacahuete. Esos que se preparan lentamente,…
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TODO TM6
12,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
TODO VA A MEJORAR
21,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
TOMATE. QUIMICA, PROCESADO INDUSTRIAL Y DESARROLLO DE PRODUCTOS
El tomate es una de las especies hortícolas más extendidas del mundo que se caracteriza por la posibilidad de ser utilizado tanto para su consumo en fresco como en distintos derivados (salsa, pelado, zumos, kétchup, etc.). Como símbolo de la…
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TORTILLERO PARA TORTILLA MEXICANAS 22CM
Tortillero Mantiene las tortillas mexicanas de maíz o de trigo calientes, tanto en el momento en el que se están elaborando o para servirlas en la mesa. Se recomienda tapar las tortillas en el interior del tortillero con una servilleta…
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TOT RESPOSTES
9,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
TU CEREBRO TIENE HAMBRE
El libro definitivo sobre la obesidad, el adelgazamiento, las nuevas dietas y los mecanismos para controlar y distinguir los distintos tipos de hambre.La gran divulgadora Marián García (Boticaria García) llega a la editorial Planeta con dos retos: acabar con los…
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TU SALUD EMPIEZA EN LA COCINA
¿Sientes que vives en una vorágine de estrés, con falta de energía y antojos constantes? ¿Sufres enfermedades crónicas y quieres saber cómo nutrirte para sentirte mejor? Tu salud empieza en la cocina: practica la dieta antiinflamatoria.
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TUTTI A TAVOLA!
Con este fascinante viaje por la Italia de la pasta fresca aprenderás a hacer en casa las diferentes variedades que se elaboran en cada una de las regiones. Descubrirás cómo la masa y la técnica cambian, desde el norte, y…
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UN AÑO Y TRES MESES
16,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
UN MUNDO DE MASAS
Un mundo de masasMaría CosbelPrólogo de Carme RuscalledaEl concepto del libro es hacer llegar al público engeneral, la pasión por trabajar las masas en casa.Con ingredientes fáciles de conseguir y que todospodamos tener en nuestra despensa. No haquerido utilizar técnicas…
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UN NUEVO MUNDO DE SABORES
Los orígenes, evolución e influencia de las cocinas mexicana, peruana y brasileña de la mano de Michi Strausfeld, una de las grandes conocedoras de la literatura latinoamericana, y de Sabine Hueck, difusora del universo culinario en español desde su programa…
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UN PUCHERO DE VERDADES
La cocinera que ha revolucionado la gastronomía de nuestro país comparte su historia a través de sus recetas.Pepa Muñoz guisa en este libro las memorias gastronómicas de una vida marcada por la lealtad al origen, la recuperación de los sabores…
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UN SÁNDWICH EN GINZA
SinopsisEn esta colección de deliciosas historias que nos harán la boca agua, la escritora Yoko Hiramatsu y su amigo, el dibujante Jiro Taniguchi, nos contagian con una euforia envolvente de toda la esencia de la gastronomía japonesa. Un verdadero placer…
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UNA CENA MUY ORIGINAL
Fue en el transcurso de la decima quinta sesión anual de la Sociedad Gastronómica de Berlín cuando su presidente, herr Prosit, hizo su celebre invitación a los miembros. La sesión, por supuesto, era un banquete. A los postres se discutía…
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UNA ESCRITORA EN LA COCINA
«De noche, algunos cuentan ovejas y otros leen novelas de misterio. Yo me tumbo en la cama y me pongo a pensar en comida.» Entretejiendo reflexiones y recuerdos de varias décadas entre fogones y libros junto a sus más infalibles…
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UNA HISTORIA DE LA NOUVELLE CUISINE
22,50€ Añadir al carrito Regala este producto -
UNO
El chef Jamie Oliver nos deleita con más de 120 recetas deliciosas y sin complicaciones cocinadas en un solo recipiente.Y lo que es aún mejor: cada elaboración solo requiere 8 ingredientes (o menos), lo que significa una mínima preparación (y…
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UNO 2018 D.O ARABAKO TXAKOLINA
Color dorado pálido con notas brillantes. En nariz manzana verde con toques aneo y frutos secos.En boca graso, con volumen, mineral, ligera manzana verde, citricos y una acidez vertical pero agradable con ligero dulzor al final.
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UVAS DEL SOL MALBEC (MENDOZA ARGENTINA) 2020
8,00€ Leer más -
VACIADOR DE MELON DOBLE
Herramienta profesional para obtener bolas perfectas de diferentes frutas y verduras como, melón,sandia,calabraza etc.Decorar platos y postres de una forma original (3cm / 2,5cm)Apto para lavavajillasMaterial: acero inoxidable
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VADEMÉCUM DE LAS SALSAS (NUEVA PRESENTACIÓN)
El libro más vendido de salsas, con más de 750 recetas, el gran abecedario de las salsas para crear los mejores acompañantes para cualquier plato. Cada vez más, las salsas se han convertido en los perfectos acompañantes para cualquier plato….
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VAJILLA DE CERAMICA VERDE-LUNARES (NIJAR)
juego de vajilla para 2 pax ceramica de Nijarcolor lunares-verde- 1und. Ensaladera 18cm- 1 und. Plato 25cm- 2 und. Platos 20cm- 1 und. Rallador de jengibre y ajo
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VAJILLA DE CERAMICA AMARILLO-LUNARES (NIJAR)
Jjuego de vajilla para 2 pax ceramica de Nijarcolor lunares-amarillo- 1und. Ensaladera 22cm- 1 und. Plato 25cm- 2 und. Platos 20cm- 1 und. Rallador de jengibre y ajo
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VALTRAVIESO ROBLE 2022-RIBERA DEL DUERO
Valtravieso funde las uvas Tempranillo con la Cabernet Sauvignon y la Merlot para hacer armonía. Finca Santa María es el vino roble de la casa, que consigue aunar la fruta más deliciosa con el fondo de madera y especias que…
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VAMOS A HACERLO MEJOR
¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, que en los últimos años se he convertido en el perfil…
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VAPORERA BAMBU 25CM
27,00€ Leer más -
VAPORERA BAMBU GRANDE 30CM
Las vaporeras de bambú son ideales para cocinar recetas al vapor ya que con este método de cocción los alimentos pierden menos su sabor original y no pierden sus nutrientes, lo contrario de cuando se cocinan los alimentos normalmente. ……
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VAPORERA BAMBÚ PEQUEÑA IBILI
Vaporera bambúColor del producto: beige.Dimensiones del producto: 10 x 10 x 10 cmHecho en España
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VASO DE COCTELERIA
7,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
VEGAN AT HOME
145 sencillas y deliciosas recetas de la célebre chef y empresaria islandesa Solla Eiriksdóttir.Para Solla Eiriksdóttir (que ya nos presentó Raw con gran éxito hace unos años) la clave del éxito para una buena cocina vegana es simple: recetas fáciles…
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VEGAN JAPANEASY
En Vegan Japaneasy, Tim Anderson comparte más de 80 recetas que resulta que son veganas en sí mismas, así que no es necesario usar aburridos sustitutivos ni quedarse a medias con el sabor. Desde clásicos como la tempura de verduras,…
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VEGAN JAPANEASY: OVER 80 DELICIOUS PLANT-BASED JAPANESE RECIPES
Tim Anderson is a chef, food writer and MasterChef champion. Born and raised in Wisconsin, Tim studied Japanese food culture at university and lived in Japan for two years. After moving to London, he won MasterChef in 2011, which catapulted…
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VEGANEANDO
Mas de 75 platos vegetales, sabrosos y creativos para comer con el tenedor, la cuchara o las manos. Si eres de los que piensan que las verduras y hortalizas son platos desabridos e insipidos, este recetario te sorprendera: incluye menus…
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VEGETARIANOS CON MÁS CIENCIA
17,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
VEGETARIANOS CONCIENCIADOS
9,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
VEINTICINCO AÑOS DE LAS GUISANDERAS DE ASTURIAS
El Club de Guisanderas de Asturias cumple 25 años de vida, y lo quiere celebrar con esta publicación donde se recogen las mejores recetas de las 37 cocineras que forman en la actualidad esta asociación. Son 74 recetas en total,…
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VELA BASE BOTELLA REUTILIZADA AROMA CHARDONNAY
REGALOS ORIGINALES PARA LOS AMANTES DEL VINOVela de botella reutilizable aroma chardonnay
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VELA BASE BOTELLA REUTILIZADA ARONA VINO CHAMPAGNE
RAGALOS ORIGINALES PARA LOS AMANTES DEL VINOVela Base de Bptella Reutilizada Aroma Champagne
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VELA CUELLO BOTELLA REUTILIZADA AROMA MERLOT
REGALOS ORIGINALES PARA LOS AMANTES DEL VINOVela de cuello botella reutilizada Aroma Merlot
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VELA CUELLO DE BOTELLA REUTILIZADA AROMA CHARDONNAY
26,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
VELA CUELLO DE BOTELLA REUTILIZADA AROMA TINTO PINOT NOIR
REGALOS ORIGINALES PARA LOS AMANTES DEL VINOVela cuello de botella reutilizada Aroma Pinot Noir
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VENUS EN LA COCINA
UNA DELICIOSA, EXCÉNTRICA Y DECADENTE COLECCIÓN DE AFRODISIACAS RECETAS LITERARIAS. Aquí hay platos y bebidas para seducir y para dejarse seducir: aceitunas de ostra, buñuelos de flor de saúco, tortilla de caviar, caracoles al Cinquecento, mermelada de claveles, un reparador…
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VERDUPEDIA
Rodrigo de la Calle inició su carrera en las cocinas de varios restaurantes madrileños. En 2003 conoció a Santiago Ortsy cambió para siempre su percepción del mundo vegetal. Ese fue el nacimiento de la llamada Gastrobotánica, términoacuñado por él mismo….
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VERDURAS
¡Se acabaron las verduras insípidas y hervidas! A través de 100 recetas en las que las verduras son el denominador común, este libro nos muestra cómo cocinarlas de manera original para que resulten deliciosas. En términos nutricionales, por sus bondades,…
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VERSOS DE VALTUILLE (GODELLO) BIERZO
10,00€ Leer más -
VERSOS DE VALTUILLE (MENCIA) BIERZO
10,50€ Leer más