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PIERRE GAGNAIRE: REINVENTING FRENCH CUISINE
45,00€ Añadir al carritoPierre Gagnaire is considered one of the best chefs in the world, and two of his restaurants have received three Michelin starsChefs worldwide have been influenced by his innovative culinary approachIncludes recipes spanning the entire course of his groundbreaking careerPierre…
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PINCEL PARA RESPOSTERIA -IBILI
2,50€ Añadir al carritoEs perfecto para extender mantequilla fundida sobre moldes y evitar que se pegue la masa y para extender chocolate, mermelada o cualquier otra cobertura sobre bizcochos, pasteles, tartas, cupcakes, postres…
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PINCEL UNITE – LACOR
4,00€ Leer másPincel de silicona suave y mango de madera de haya de LacorLa preciosa combinación de silicona suave libre de BPA y el mango de madera de haya, hacen una perfecta combinación que conjuga con toda la colección Unite de Lacor,…
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PINCELES DE SUSHI -DIFERENTES TAMAÑOS
14,00€ Leer másAmantes y profesionales de la comida japonesa. Este pincel para sushi es el elemento que andabas buscando para dar un toque perfecto a tus platos. De madera natural, y ligero. Gracias al pelo de caballo obtenido del pecho que aporta…
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PINNA FIDELIS RUEDA VALLADOLID
7,00€ Leer másVino joven, D.O. Rueda elaborado con uvas 100% Verdejo. Un vino joven y fresco con gran potencia aromática. Sus aromas a cítricos y frutas exóticas se enlazan armoniosamente con las flores blancas y los recuerdos minerales y herbáceos para traernos…
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PINTXOS
15,90€ Añadir al carritoCafé Bar GauchoAlicia, Pruden, Roberto y Mary somos los responsables del Café Bar Gaucho desde hace30 años. Comenzamos con un pequeño restaurante en Sangüesa, La Solana, en el oficio que más engancha cuando se practica con cariño y tesón. Practicamos…
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PINTXOS DE DONOSTI
7,95€ Añadir al carritoEn este libro, le proponemos un acercamiento a las maravillas gastronómicas que la ciudad de Donosti ofrece para que usted pueda disfrutar de sus increíbles sabores desde el calor de su hogar. Una selección de las recetas más sabrosas de…
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PINTXOS NAVARROS
7,95€ Añadir al carrito -
PINTXOS Y TAPAS
2,95€ Añadir al carritoLa tapa, un pequeño bocado que acompaña una bebida, ha ido evolucionando hasta competir en certámenes gastronómicos. Este libro le ofrece una rica variedad de platos deliciosos en pequeño formato, para acompañar las grandes y pequeñas ocasiones.
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PINTXOS Y TAPAS
12,95€ Añadir al carritoPara conseguir tapas o pintxos tan atractivos como los que aparecen en estas páginas, bastará con escoger productos frescos y de calidad, y seguir las sencillas instrucciones de este libro.
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PINTXOS Y TAPAS
2,95€ Añadir al carritoDisfrute del placer de cocinar con esta magnífica y original colección. En este caso, le ofrecemos una estupenda selección de pintxos y tapas para cualquier momento del día, con las instrucciones paso a paso e ilustraciones a todo color.
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PINZA PARA ESPINAS DE PESCADO IBILI
4,50€ Añadir al carritoPinza para quitar las espinas de todo tipo de pescados, fabricada en acero inox, de gran calidad. sus estreños afilados agarran hasta la espinas mas fina a la perfeccion
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PINZA QUITA ESPINAS MODELO PEZ
4,70€ Añadir al carritoACERO INOXIDABLEDiseñada especialmente para quitar de forma precisa las espinas del pescadoFabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, acabado en mate. Higiénica y Resistente.Ergonómico: Brazos curvados; facilitan su agarre y le dan más fuerzaMedidas: 13cm de largoMáxima durabilidad. Apto…
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PINZAS DE EMPLATAR 200MM ARCOS
9,90€ Leer másPinza para Emplatar Arcos de 200 mm, un indispensable en la cocinaLos gadgets profesionales son aquellos instrumentos que son utilizados en situaciones y tareas muy específicas. Su diseño y su tamaño depende a la función que vayan a desempeñar, de…
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PIRULETAS DE JAMÓN. COCINA TODOS LOS DÍAS **DELALLAMA ED*
23,00€ Añadir al carritoSusana García Soto es la creadora del blog culinario Piruletas de jamón, que ahora se convierte en este libro donde se recogen sus mejores recetas.Los platos que aquí encontrarás, todos plateados para una cocina auténtica y sbarosa, están explicados con…
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PITMASTER
28,50€ Añadir al carritoMejora tu juego de barbacoa. Pitmaster es la guía definitiva para convertirse en un aficionado a la barbacoa y un cocinero de primer nivel, escrita por los renombrados chefs Andy Husbands y Chris Hart.La barbacoa es más que una excelente…
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PIZZA CASERA
4,95€ Añadir al carritoLa pizza casera es fácil y divertida, ¡y está deliciosa! Mezcla y prepara la masa siguiendo las sencillas instrucciones paso a paso y, luego, elige una de las recetas. Consigue pizzas exquisitas y apetitosas con ingredientes frescos y económicos, ¡mucho…
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PIZZA PARTY
12,95€ Añadir al carritoDéjate seducir por el arte de preparar pizzas caseras. Con Pizza Party. Pizzas, focaccias, calzones y cocas de Cookidoo« descubrirás todos los secretos para cocinar auténticas pizzas italianas y americanas, calzones, focaccias, y otras variantes. Conocerás los ingredientes básicos para…
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PLANETA PAN
23,95€ Añadir al carritoViajar y comer quizás sean dos de las mejores cosas que se pueden hacer en la vida. Te proponemos llevar a cabo ambas sin salir de la cocina de tu casa. Planeta Pan es un viaje fascinante alrededor de nuestro…
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PLATO RALLADOR CERAMICA (ALMERIA)
9,95€ Leer másRallador de Ceramica Artesania de alta calidad fabricado en España (Almeria ).varios modelos; Ideal para ajo, jengibre, cáscara de limón, parmesano, chocolate y nuez moscada.Alimentos especialmente aromáticos gracias a la tritura completa de las cápsulas aromáticas
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PLATOS CON FIRMA
45,00€ Añadir al carritoUna recopilación sin precedentes de los platos icónicos de restaurante que han definido el rumbo de la historia culinaria desde que existen registros de su existencia.Platos con firma rinde homenaje a los platos más emblemáticos e influyentes de los últimos…
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PLATOS CON ¡PINTAZA! EL ARTE DE MAO MOMIJI
18,00€ Añadir al carritoPrimer libro del artista comidista Mao Momiji. Sus ilustraciones hiperrealistas son una oda a la gastronomía japonesa y un festín para la vista. ¡Que aproveche!Desde comida japonesa tradicional como el sushi, el ramen o el takoyaki, pasando por platos que…
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PLATOS DE SIEMPRE DE LOS MONTES UNIVERSALES
22,50€ Añadir al carrito80 fotografías.100 recetas de cocina.Este libro es un estudio de la gastronomía habitual en el ecoterritorio formado por los Montes Universales. En una economía desubsistencia que aboca a una gastronomía de subsistencia, nuestros mayores lograron convertir alimentos diversos en consistentesplatos,…
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PLATOS ESCOGIDOS DE LA COCINA VASCA
21,90€ Añadir al carritoMás de ochenta años después de su primera edición, Espasa recupera una de las grandes y más desconocidas obras culinarias de la Marquesa de Parabere, Platos escogidos de la cocina vasca, que junto a La cocina completa y Confitería y…
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PLENO ROSADO -NAVARRA
6,50€ Leer más -
PLENTY
30,00€ Añadir al carritoWith his fabulous restaurants and bestselling Ottolenghi Cookbook, Yotam Ottolenghi has established himself as one of the most exciting talents in the world of cookery and food writing. This exclusive collection of vegetarian recipes is drawn from his column ‘The…
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PLUMA ESTILOGRAFICA ESCRIBE CON VINO TINTO
99,50€ Añadir al carritola primera pluma estilográfica que utiliza VINO como tinta.estiligrafica creativa, con plumín de cristal y recargable, para escribir con liquidos alternativos, como el vino, zumo o te.?Wine as ink? (vino como tinta), puede ser cargada con cualquier liquido de baja…
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POLLO EN UNOS MINUTOS
7,95€ Añadir al carrito -
POLVORETE GODELLO BIERZO
10,90€ Leer másPolvorete es uno de los tres vinos blancos de Emilio Moro. Nacido en el Bierzo y elaborado exclusivamente con uva Godello, es un vino alegre, cítrico, fresco y muy agradable.
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PORCA MISERIA
30,00€ Añadir al carritoXesc Reina reúne por primera vez en Porca miseria: Los oficios de la carne su manera de entender todos los aspectos de la charcutería.Partiendo de los conceptos básicos de la profesión, Xesc Reina se adentra poco a poco en sus…
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PORTIA ROBLE 2019 (RIBERA DEL DUERO)
9,00€ Leer más -
PORTUGAL (EDICION EN INGLES)
49,95€ Añadir al carritoCelebra la gran variedad de la cocina portuguesa, una de las más variadas del mundo a través de estas 450 recetas contemporáneas.Hoy en día Portugal es uno de los destinos culinarios del mundo. Su cocina es el resultado de la…
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PORTUGAL. NUEVA PRESENTACIÓN
23,95€ Añadir al carritoPortugal, un país extraordinariamente rico en cultura y tradiciones culinarias, está de moda. Con esta excepcional obra nos trasladaremos hasta Lisboa pasando por Oporto para conocer a sus talentosos chefs como André Magalhães, Manuela Brandão, Ingrid Correia o Henrique Sá…
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POSTALES CON MARCO GASTRONOMICAS
10,00€ Añadir al carritopostales con Marco Blanco y de tematica gastronomica para decorar vuestro espacio de cocina.MORENA -ARTISTASe formo en el mundo del teatro musical de investigación, colaborando entre otros con Cesare Ronconi, Mariangela Gualtieri, Giorgio Barberio Corsetti. Siempre apasionada por las artes…
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POSTALES GASTRONOMICAS VARIOS MODELOS
3,50€ Añadir al carritopostales con tematica gastronomica para decorar vuestro espacio de cocina.MORENA -ARTISTASe formo en el mundo del teatro musical de investigación, colaborando entre otros con Cesare Ronconi, Mariangela Gualtieri, Giorgio Barberio Corsetti. Siempre apasionada por las artes visuales, me acerqué a…
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POSTRES
12,95€ Añadir al carrito -
POSTRES DE ESPAÑA Y DE PORTUGAL
7,95€ Añadir al carritoEste libro sabe a obrador de convento, a las cocinas de las grandes casas, a las meriendas donde se comentaban los temas de actualidad. Su autor, Carles Ucha, ha recuperado y elaborado con los métodos más actuales las recetas heredadas…
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POSTRES DE PELÍCULA
26,95€ Añadir al carritoHabía una vez unos pasteles de Disney tan increíbles que parecían inventados, ¡pero no! 33 recetas inspiradas en las mejores obras maestras de las películas de animación de Disney y Pixar: el pastel de Cleo, las bananas flambeadas de Tiana,…
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POSTRES DEL MUNDO
23,95€ Añadir al carritoUn viaje a través de las recetas dulces más emblemáticas. ¿Volverías a Roma solo por comerte un Maritozzo ¿Sueñas con emular la Tarta Sacher ¿El mejor recuerdo que te llevaste de Nueva York fue el Banana pudding de Magnolia Bakery…
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POSTRES PARA CELÍACOS
7,95€ Añadir al carritoEste volumen ofrece al lector una gran cantidad de postres libres de gluten, que serán sin duda un dulce paréntesis en la dieta del celíaco, pero también en la de aquellos que no lo son, pues no hay por qué…
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POSTRES REALFOODING
14,96€ Añadir al carrito¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable Lucía Martínez, del equipo Ralfooding«, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función…
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POSTRES SUPERSIMPLES
23,95€ Añadir al carrito -
PRADO ALLEN
10,50€ Añadir al carrito -
PREDELLA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
10,50€ Añadir al carrito -
PRELUDIO- TEMPRANILLO -RIBERA DEL DUERO
36,60€ Añadir al carritoVino tinto de alta calidad, 100% tempranillo, procedente de viñedos en La Horra cultivados bajo la supervisión de la bodega. La edad de los mismos oscila entre 15 y 90 años. Vendimia manual en pequeñas cajas, siendo todos los racimos…
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PRENSA TORTILLAS 20CM
28,00€ Añadir al carritoLa prensa para tortillas es un sencillo utensilio usado para preparar las tradicionales tortillas de maíz que son parte esencial de la gastronomía mexicana.Es una herramienta muy simple pero muy práctica y sencilla de utilizar, basta con poner una bola…
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PRENSADOR DE AJOS -IBILI
14,00€ Añadir al carritoPrensa ajos de Ibili con mecanismo de prensado patentado, totalmente ergonómico. Permite un prensado fácil y con el mínimo esfuerzo. La rejilla se desmonta para facilitar la limpieza. Fabricado en acero inoxidable y plástico de alta resistencia. Apto para lavavajillas.
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PRENSADOR DE PATATA -LACOR
15,95€ Leer másIdeal para triturar sin esfuerzo cualquier alimento cocinado previamente.Fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad y gran resistencia.Mango redondo liso para un agarre cómodo y seguro.Varilla inferior para trocear los alimentos más grandes y placa perforada para triturar y…
