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LA COMEDORA DE PECADOS
19,80€ Añadir al carrito Regala este producto -
LA COMILONA DE LOS MONSTRUOS
11,99€ Añadir al carrito Regala este productojuego infantil de mesa de memoria, para 2 a 4 jugadores/as, a partir de 5 años.El bufet está preparado, todos los platos están colocados en dos filas bajo sus correspondientes campanas y por ahí ya llegan los 4 monstruos de…
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LA CUCHARA DE CHOCOLATE
39,95€ Añadir al carrito Regala este productoLa cocina de la Cuchara de Plata es conocida en todo el mundo como la voz autorizada en cocina italiana y el principal recurso culinario italiano – este nuevo libro sobre el ingrediente favorito de todos presenta 100 de las…
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LA CUCHARA DE PLATA: PASTA
36,95€ Añadir al carrito Regala este productoLa cuchara de plata es todo un superventas en Italia, y con los años se ha convertido en el número 1escogido por los italianos, prácticamente la biblia de la gastronomía italiana.? La cuchara de plata: pasta es el libro de…
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LA DESPENSA DE HIPÓCRATES
17,00€ Añadir al carrito Regala este productoQue tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento, es el aforismo que Hipócrates nos legó hace 2400 años. El tema vuelve a estar de actualidad en los albores del siglo XXI. ¿Qué tienen los tomates…
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LA DIETA DE LA BIONUTRICIÓN CELULAR
13,00€ Leer másLa dieta de la Bionutrición Celular es la propuesta más coherente que puedes hacerte a ti mismo para perder peso, recuperar la salud y no volver a engordar. Basada en la nutrición ortomolecular, propone un nuevo modo de alimentarte lejos…
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LA DIETA DEL GRUPO SANGUÍNEO
16,50€ Leer más -
LA DIETA TOTAL
18,95€ Añadir al carrito Regala este productoDescubre el innovador método de La dieta total, creado por la endocrinólogaDra. Saira Hameed, para ayudarte a perder peso de formafácil y para siempre.Con un estilo claro y sencillo y utilizando los últimos descubrimientos científicos, la Dra. Hameedte guía a…
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LA ELABORACIÓN DEL PAN
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoEn este libro lo encontraremos todo, contado y fotografiado por Barbara Torresan, una de las primeras blogueras gastronómicas, que pasó mucho tiempo experimentando y hablando del pan y la repostería. Llevará de la mano tanto a quienes han dado los…
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LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES VOL2
24,90€ Añadir al carrito Regala este productoDespues del exito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. «Losingredientes inspiran a Segnit, pero son sus reflexiones, sus descripciones vibrantes, las que nos inspiran a…
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LA ESCUELA DE CONFITERÍA. LE CORDON BLEU®
39,95€ Añadir al carrito Regala este productoLos chefs de Le Cordon Bleu® presentan 90 recetas emblemáticas de la confitería más exquisita. Ilustradas con cientos de imágenes, estas propuestas van desde las recetas clásicas (bombones, dulces de fruta, praliné, nougat, trufas) hasta otras sugerencias más modernas o…
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LA ESCUELA DE PANADERÍA. LE CORDON BLEU«
36,95€ Añadir al carrito Regala este productoLos chefs de Le Cordon Bleu«, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de panadería clásica y moderna. Esta obra recoge más de 80 recetas (de distintos niveles de dificultad) procedentes de todo…
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LA ESCUELA DE PASTELERÍA. LE CORDON BLEU
39,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
LA FÓRMULA DEL SABOR
32,90€ Añadir al carrito Regala este productoUn enfoque innovador de la cocina basado en nuestra percepción del saborTodos los platos que preparamos transmiten sensaciones comparables a siete notas musicales: ácida, amarga, salada, dulce, umami, picante y grasa. Ellas son las que hacen que las recetas «suenen»…
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LA GUÍA DEL BARMAN
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoEste es el libro de cócteles más famoso de todos los tiempos, escrito por el barman más famoso de todos los tiempos, y el primero jamás publicado (1862). Una guía que, a la vez que establece los principios para dosificar…
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LA GULA
5,95€ Añadir al carrito Regala este productoUna versión japonesa de El silencio de los corderos con ecos a Emmanuel Carrère.Rika Machida es la única mujer en la redacción de la revista semanal en la que trabaja. Quizá por eso sea la única que consigue contactar con…
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LA HISTORIA DE LA PASTA ¡Y CÓMO COCINARLA!
24,95€ Añadir al carrito Regala este productoUna exploración lúdica y llena de datos de la fascinante historia de 35 formas de pasta famosas con una deliciosa receta para niños perfectamente adaptada a cada forma.En este libro definitivo sobre la pasta para niños de 7 a 11…
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LA INCREIBLE HISTORIA DE LA COCINA
29,50€ Añadir al carrito Regala este productoUn apasionante recorrido por la historia del arte culinario.En cuanto los humanos dominaron el fuego, inventaron la cocina. ¿Sabías que el hombre prehistórico inventó la cocción al vapor y la congelación, que los mesopotámicos crearon las sopas, el pan, la…
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LA INSURRECIÓN SILENTE DEL CHE PACO RONCERO
145,00€ Añadir al carrito Regala este productoChef Multisensorial. Vanguardista Culinario. Cazador de Retos. Runner Polifacético. Poseedor de 2 Estrellas Michelín. Paladín de la Alta Cocina para todos. Amante del Scalextric. Comunicador. Ironman incansable. Empresario Pronador. Grasilla. Premio Nacional de Gastronomía. Soñador de Alto Rendimiento. Adicto a…
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LA INTERPRETACIÓN DE NUESTRO PATRIMONIO
20,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
LA LEYENDA DE LA PEREGRINA
21,90€ Añadir al carrito Regala este productoUna joya legendaria en manos de una sucesión de mujeres extraordinariasLa Peregrina es, sin duda, la perla sino más extraordinaria, más famosa de todos los tiempos. Procedente de las aguas del mar Caribe, fue entregada a Felipe II y desde…
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LA MAFIA SE SIENTA A LA MESA
8,95€ Añadir al carrito Regala este productoPocos saben que los «padrinos» de la Mafia preparan los menús de sus ágapes con el mismo esmero que sus crímenes. Ya desde sus comienzos, la Honorable Sociedad se ha reunido en torno a los manteles para festejar aniversarios o…
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LA PASTELERIA EN COMIC
14,96€ Añadir al carrito Regala este productoEn este cómic te encontraras 20 recetas sanas y sabrosas para cocinar con tu familia, desde los aperitivos más fáciles y ápidos de hacer, hasta postres dignos de los grandes chefs pasteleros, sin olvidar los grandes clásicos de la pastelería…
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LA PIZZA ES ALTA COCINA – EDICIÓN ACTUALIZADA
21,95€ Añadir al carrito Regala este productoPensar en la calidad y pensar con calidad, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizza, Jesús Marquina, conocido como Marquinetti. Teniendo siempre muy presente esta manera de pensar, el…
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LA PROTEINA AZUL
25,00€ Añadir al carrito Regala este productoLa pesca marítima es tan antigua como la humanidad, y ha contribuido siempre de manera fundamental a su seguridad alimentaria. Sin embargo, en tiempos recientes esta actividad está siendo puesta en cuestión por un conservacionismo ambiental extremo y, quizá, por…
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LA QUÍMICA EN LA COCINA
15,00€ Añadir al carrito Regala este productoEn la Síntesis de la cocina de elBulli se leía: «La información que suministra un plato se disfruta a traves de los sentidos; tambien se disfruta y se racionaliza con la reflexión». En los últimos años han entrado con fuerza…
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LA RECETA VERDE
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoCómo la gastronomía puede contribuir a salvar el planeta, dela mano del referente mundial de la sostenibilidad en el mundogastronómico.Nos vamos a enfrentar a una superpoblación donde los recursos cada vez son menores ydonde nuestro modelo de alimentación no es…
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LA REVOLUCIÓN DE LA GLUCOSA
18,95€ Añadir al carrito Regala este productoMejora todos los aspectos de tu salud, desde el peso, el sueño, los antojos, el estado de ánimo, la energía, la piel? e incluso retrasa el envejecimiento con trucos fáciles de implementar y basados en la ciencia que te ayudan…
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LA REVOLUCIÓN DE LA GLUCOSA: EL MÉTODO
19,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
LA SALA AL DESNUDO
19,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
LA SARTÉN POR EL MANGO
25,00€ Añadir al carrito Regala este productoLa experiencia de toda una vida dedicada a la cocina,al alcance de todo el mundo.Carme Ruscalleda te propone aprender a su lado y poner en prácticalas técnicas y los conocimientos imprescindibles para cocinar bienen casa. Además, con este libro podrás…
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LA SASTRERIA BIO CARIÑERA TINTA
7,50€ Leer más -
LA SASTRERIA (PRIORAT)
12,50€ Leer más -
LA SASTRERIA -GARNACHA BLANCA 2019
7,50€ Leer más -
LA SASTRERIA GARNACHA -TINTA MADRID
7,50€ Leer másLa D.O. Vinos de Madrid mejora sus vinos y su infraestructura año a año. La garnacha y el tempranillo son dos de sus variedades tintas más empleadas.Variedad: garnacha.Estilo: vino tranquilo.Nota de cata: color picota granate de buena capa, vivo, brillante….
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LA SASTRERIA GARNACHA BLANCA (CARIÑENA)
7,00€ Leer másste vino, perteneciente a la Colección Estampado Alta Costura, ha sido tejido con uvas de garnacha blanca. Conjuga modernidad y carácter frutal con la elegancia del estilo mediterráneo de esta variedad.Ideal aperitivos, entradas de marisco, pescados, carnes blancas y pasta.Variedades…
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LA SASTRERIA GARNACHA BLANCA (NAVARRA)
7,50€ Leer másLa Sastrería Garnacha Blanca D.O. Navarra BlancoVariedad de uva minoritaria en el reino de su hermana tinta, esta variedad blanca muy presente en algunas regiones españolas mediterráneas y en el sur de Francia, se ha adaptado perfectamente al clima extremo…
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LA SASTRERÍA GARNACHA BLANCA (TERRA ALTA)
7,50€ Leer más -
LA SASTRERIA GARNACHA ROSE -NAVARRA
7,50€ Leer mása Sastrería rosado de la D.O. Navarra nace en pleno corazón del territorio de la Garnacha, los viñedos se asientan sobre terrenos aluviales de los ríos Ebro y Aragón, suelos con una capacidad de drenaje muy buena. Un vino con…
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LA SASTRERIA MONTSANT
8,00€ Leer másLA SASTRERÍA. El proyecto de la uva garnacha.El logo representa una máquina de coser con un abridor, lista para crear una obra de arte única de alta costura. Cada etiqueta representa una tela textil, mezclando el vino con las tendencias…
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LA TASQUITA DE ENFRENTE
120,00€ Añadir al carrito Regala este productoImagine un restaurante al que acuden a comer los mejores chefs y los gourmets más exigentes para degustar el mejor producto. Ese restaurante se llama La Tasquita de Enfrente.Juanjo López se ha granjeado, plato a plato, el mayor de los…
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LA TRANSMISION DEL SABOR
22,90€ Añadir al carrito Regala este productoUn libro muy apetitoso: Bill Buford viaja a Lyon y se sumergeen los secretos de la cocina francesa. Cuando Bill Buford decide escribir uno de sus reportajes no hay medias tintas que valgan. Se sumerge en el asunto y lo…
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LA TRUFA
2,95€ Añadir al carrito Regala este productoEste libro permitirá al lector adquirir los conocimientos básicos sobre la trufa, informarse acerca de las curiosidades de su historia y distinguir las diferentes especies. El volumen incluye, además, una selección de recetas especialmente elaboradas para poder saborear y apreciar…
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LA VENDIMIA PALACIOS REMONDO 2015 TEMPRANILLO RIOJA
8,50€ Leer más -
LA VIDA SECRETA DE LOS ALIMENTOS
20,00€ Añadir al carrito Regala este productoAnécdotas científicas y hechos históricos increíbles nos ayudan a descubrir secretos de nuestra dieta y a cuestionar nuestra conexión con las especies que nos rodean.En un libro lleno de anécdotas y explicaciones científicas, el naturalista Bill François rastrea los orígenes…
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LA VUELTA A ESPAÑA EN 80 PLATOS
9,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
LA VUELTA AL MUNDO EN 80 RECETAS
21,95€ Añadir al carrito Regala este productoHay quienes viajamos por la comida. Descubrimos sabores, texturas e ingredientes que nunca antes habían entrado en nuestra vida gracias a nuestros viajes. Pero… ¿qué pasa cuando volvemos a nuestra rutina? ¿No te ocurre que durante un tiempo te llegan…
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LÁGRIMAS EN H MART
19,90€ Añadir al carrito Regala este producto«Desde que mi madre murió, lloro en H Mart.H Mart es una cadena de supermercados especializada en comida asiática. La H es por han ah reum, una frase en coreano que podría traducirse como ?un brazo lleno de comestibles?. Mi…
