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LOS FERMENTADOS
13,50€ Leer másAdemás de ser deliciosos, los alimentos fermentados contribuyen directamente a nuestro bienestar. Con la ayuda de bacterias, levaduras y mohos, el proceso de fermentación alarga la conservación de estos alimentos, potencia su sabor y los convierte en auténticas joyas para…
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LOS FOGONES TRADICIONALES
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoFogones tradicionales recoge una selección de las 300 mejores recetas del programa más exitoso y longevo de Canal Cocina que ha recorrido todos los rincones de España buscando esas casas en las que aún se cocina en chimenea a fuego…
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LOS IGNORANTES
19,50€ Añadir al carrito Regala este productoLibro de historietas encuadernado en rústica de 280 páginas interiores en blanco y negro más cubiertas que contiene la traducción del original Les ignorants publicado por Futuropolis en 2011 para el mercado francobelga. Volumen único.Étienne Davodeau es un autor de…
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LOS IGNORANTES
19,90€ Añadir al carrito Regala este productoÉtienne Davodeau es un autor de cómic, que no sabe casi nada del mundo del vino. Richard Leroy es un viticultor que apenas ha leído cómics. Pero los dos están llenos de buena voluntad y de curiosidad. ¿Por qué alguien…
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LOS MARES DEL SUR
9,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
LOS MISTERIOS DE LA TABERNA KAMOGAWA
18,00€ Añadir al carrito Regala este productoLos misterios de la taberna Kamogawa es una de las novelas más apetitosas que vas a leer jamás. Una historia llena de ternura sobre una pareja de detectives formada por el padre y la hija del Kamogawa Shokudo, un restaurante…
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LOS ONCE
22,50€ Añadir al carrito Regala este productoLos chefs que abren el camino del futuro Albert Adrià, David Muñoz, Ángel León, Francis Paniego, Paco Pérez, Josean Alija, Paco Roncero, Eneko Atxa, Ricard Camarena, Marcos Morán, Paco Morales. Con las recetas más importantes de sus carreras. «Los once…
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LOS SECRETOS DEL PUTO AMO
19,90€ Añadir al carrito Regala este productoEl «señor de las pizzas», el pizzero más famoso de YouTube, explicasu historia y sus secretos y nos enseña a hacer pizzas paratriunfar y pasar un buen rato.Si tenéis este libro entre las manos, puede ser por dos motivos: u…
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LUIS IRIZAR
34,95€ Añadir al carrito Regala este productoEn sus memorias, el patriarca de la prestigiosa cocina vasca describe de manera atractiva su trayectoria vital y profesional desde sus inicios en San Sebastián hasta su salto a Inglaterra. Entre jugosas anécdotas y provechosas lecciones, el decano de los…
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LULA
39,95€ Añadir al carrito Regala este productoEste libro es la historia de 20 años de cocina, amor, amistad y comunidad contada a través de la comida, con cada receta inspirada en un momento concreto. Los capítulos incluyen: Brunch, Sopas, Aperitivos, Ensaladas, Verduras, Pasta, Carne/Pescado, y Postres,…
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LUNCH BOX TO GO (CORAL)
24,90€ Leer más¡Disfruta de tu comida allí donde estés!Es 100% hermético y cuenta con dos recipientes de 500 ml cada uno. Ambos se acoplan y se mantienen unidos por una banda de silicona para mayor comodidad en su transporte.Pueden calentarse al microondas…
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LUNES SIN CARNE
18,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
LUSTAU- PALO CORTADO -JEREZ
20,00€ Leer másDenominación del alimento: FINONombre del operador: EMILIO LUSTAU S.A.Lugar de procedencia del alimento: JEREZCantidad Neta: 75 CentilitrosPorcentaje de alcohol: 19%Notas de cata Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de soleras y criaderas. Este Palo Cortado aúna…
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MACARON
180,00€ Leer másMacaron de caviar cítrico, macaron de regaliz y violeta, macaron de chocolate y whisky pure malt, macaron de crema de wasabi y compota de fresa… A través de más de sesenta recetas, Pierre Hermé nos ofrece la biblia del macaron….
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MADERAS REDONDAS
1,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
MAGDALENAS
19,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
MALAS HIERBAS
19,50€ Añadir al carrito Regala este producto35 deliciosas recetas que incorporan las ‘malas hierbas’, desde ensaladas hasta postres pasando por paellas o guisos Este libro es un acercamiento gastronómico y fotográfico a las denominadas malas hierbas (y otras plantas silvestres y halófilas). A tr aves de…
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MALBEC MON AMOUR
22,00€ Añadir al carrito Regala este productoLaura Catena y Alejandro Vigil, dos de los más reconocidos representantes del mundo del vino actual, nos cuentan la historia del Malbec, la cepa que más y mejor representa al vino argentino en el mundo. A partir de ilustraciones y…
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MAMÁ PARA CENAR
22,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
MANCHAMANTELES. SOPAS, POTAJES Y GUISOS SUCULENTOS EN SLOW COOKER
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoMarta Miranda es el referente indudable del Slow Cooking en el mercado hispano, gracias a su web crockpoting.es y a los diversos títulos que ha publicado para sacar todo el partido a las ollas de cocción lenta. Las recetas manchamanteles,…
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MANDOLINA CORTE V (5 CUCHILLAS -7 FUNCIONES)
33,00€ Leer másEn las cocinas profesionales la mandolina es una herramienta de trabajo tan habitual como el cuchillo. Es el instrumento ideal para cortar rápidamente rodajas uniformes, permite hacer cortes perfectos y muy variados que son imposibles de realizar con el cuchillo:…
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MANDOLINA EN V 5 CUCHILLAS-IBILI
24,00€ Añadir al carrito Regala este productoMandolina regulable en “V” con 5 cuchillas intercambiables Corte y pique alimentos cómodamente en cuestión de segundos. 4 medidas de corte: modo seguridad, 1,5 mm, 3 mm y 6 mm. Dos grosores de juliana: 3 mm y 6 mm para…
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MANDOLINA KICHEN GRATER 5 CUCHILLAS-IBILI
16,00€ Añadir al carrito Regala este productoVerstátil mandolina que permite rallar, picar, laminar y cortar en juliana. Con esta mandolina se puede rallar queso, pan, cortar verduras, patatas en juliana, frutas? etc.Fácil de limpiar y guardar, pues todas las cuchillas se pueden guardar en la propia…
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MANDOLINA PROFESIONAL (LACOR)
100,00€ Añadir al carrito Regala este productoMandolina de acero inoxidable 18/10 con cuchillas giratorias y protector ergonómico4 tipos de corte: 1) Corte liso ( grosor ajustable para rodajas entre 0-3-6-9mm); 2) Corte Juliana ( tiras de 3mm); 3) Corte Juliana ( tiras de 9mm); 4) Corte…
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MANGAS DESECHABLES + BOQUILLAS IBILI (10 +6)
5,50€ Añadir al carrito Regala este productoJuego de 10 mangas pasteleras + 6 cornetes El set incluye 6 cornetes de plástico (3 dentados y 3 redondeados) y 10 mangas pasteleras desechables de 30 cm.
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MANO A MANO TEMPRANILO (CASTILLA)
8,50€ Leer más -
MANOPLAS DE HORNO PIPAS
18,00€ Añadir al carrito Regala este productoPráctico pack de manopla y agarrador en algodón 100% antimanchas.Estampado de olivas perteneciente a la colección Aperitivo.
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MANTEL DE NAVIDAD 150X150
14,50€ Añadir al carrito Regala este producto -
MANUAL BÁSICO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA
23,00€ Añadir al carrito Regala este productoEste Manual básico de gastronomía científica viene a develar los secretos del encuentro entre la ciencia y la cocina, un vínculo cada vez más difundido entre profesionales y aficionados. Para eso, sus páginas recorren los principales ingredientes Ó de los…
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MANUAL DE COCINA ILUSTRADO
24,90€ Añadir al carrito Regala este productoManual de cocina ilustrado es un libro dedicado a quienes se animan a cocinar y buscan comer rico y sano, a los principiantes y tambien a los que ya saben cocinar pero necesitan incorporar ideas frescas y nuevos consejos. Este…
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MANUAL DE COCINA RECETARIO
26,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
MANUAL DEL COCINERO AMATEUR
22,95€ Añadir al carrito Regala este productoManual del cocinero amateur es un libro de recetas sencillas pero muy originales, fáciles de entender y de elaborar con ingredientes que se encuentran en la despensa de todos los hogares o en tiendas y mercados de nuestro entorno.Éric Lahuerta,…
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MANZABILLA BARBADILLO (SAN LUCAR DE BARRAMEDA)
4,50€ Añadir al carrito Regala este productoColor pálido pajizo con irisaciones verdes. Franco al paladar y de media intensidad, muy fino y afrutado. Es ligero en boca y cuerpo, con armonía, buen gusto y no muy persistente.Platos recomendados Aperitivo ideal con cualquier tapa.
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MANZANILLA -LA GITANA
8,00€ Añadir al carrito Regala este productoEntrada fresca. Calidez persistente, final con recuerdos amargos a almendras.A la vista presenta un bonito color oro pálido. De aspecto limpio y brillante.Alta intensidad en nariz. Aromas marinos, frutos secos y aceitunas verdes.Manzanilla (75 cl.). 5 años crianza biológica.Alcohol:15.00%Denominación de…
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MANZANILLA PASADA -PASTRANA -DO SAN LUCAR DE BARRAMEDA
18,50€ Añadir al carrito Regala este productoVino Generoso Manzanilla PasadaLugar de procedencia del alimento: Denominación de Origen Sanlúcar de Barrameda.Cantidad Neta: 75 CentilitrosPorcentaje de alcohol: 15%Notas de cata Color amarillo dorado brillante con pequeños matices ámbar. Aroma punzante, complejo, aromas salinos y de frutos secos con…
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MAQUINA HACER PASTA FRESCA
50,00€ Leer más -
MAQUINA LAMINADORA DE PASTA – LACOR
42,00€ Añadir al carrito Regala este productoMáquina laminadora de acero inoxidable para hacer pasta fresca profesional de Lacor. Ecológica, no requiere electricidad. Lámina hasta 14,5 cm. de ancho con 9 posiciones distintas, para preparar pasta en distintas medidas de 3 a 0,2 mm, hacer fetuccini, spaghetti,…
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MARAVILLAS Y DELICIAS DE JAPON
18,00€ Añadir al carrito Regala este productoMaravillas y delicias de Japón es una guía de la gastronomía y cultura de Japón firmada por la artista comidista Kailene Falls. A través de ilustraciones a acuarela que destilan calidez y cariño, presenta tradiciones culinarias y restaurantes que solo…
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MARCA COPAS (LO ENSENCIAL) 6 UND
4,00€ Leer más -
MARCOS GRANDA. SKINA, CLOS, AYALGA, NINTAI.
71,00€ Añadir al carrito Regala este productoMarcos Granda es, sin duda, uno de los grandes referentes del mundo de la sala -y también de la gestión- del panorama gastronómico nacional. Un total de 5 estrellas Michelin en sus proyectos de Marbella, Madrid y Asturias hacen que…
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MARKETING 4.0 TRANSFORMA TU ESTRATEGIA PARA ATRAER AL CONSUMIDOR DIGITAL
19,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
MARQUES DE FRIAS ALBARIÑO
8,50€ Leer más -
MARRUECOS PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO
7,95€ Añadir al carrito Regala este productoCouscous, tajines, pastillas, chekchouka, kefta, para comer como las atletas de marruecos. Pocos ingredientes, fáciles de encontrar en el mercado, naturales. Tiempo máximo de preparación 30 minutos.
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MARY MCCARTNEY. FEEDING CREATIVITY (INGLES)
40,00€ Añadir al carrito Regala este productoMary McCartney es fotógrafa, cineasta, cocinera televisiva y escritora. En Feeding Creativity combina su pasión por la comida y la fotografía cocinando 60 de sus recetas favoritas para amigos, familiares, músicos, actores, artistas y pensadores. Mary prepara para cada uno…
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MAS ALLA DEL COCTEL
28,90€ Añadir al carrito Regala este productoUn camino de inspiración y creatividad que no te dejará indiferenteAprende a preparar tus propios cócteles de la mano del mejor bartender de España.El proceso de creación de un cóctel es un viaje que depende de muchos factores. No se…
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MAS ALLA DEL SUSHI
22,95€ Añadir al carrito Regala este productoEs autor de cinco obras de no ficción, y sus escritos aparecen regularmente en The Guardian, The Independent, The Times, The Telegraph y la revista Condé Nast Traveler, entre muchas otras publicaciones a nivel internacional. Es el corresponsal británico en…
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MAS DONIS DO MONTSANT 30% ULL DE LLEBRE, 25% SYRAH, 25% MERLOT, 20% GARNATXA
6,00€ Leer másEnvejecimiento posterior en tanque durante 4 meses, antes de embotellarColor violeta intenso; aromas frutales, cereza, fresa?. muy fresco a la vez que con cuerpo y largo en boca. Concentrado.
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MAS PICOSA DE FLOR EN FLOR – CATALUÑA
8,50€ Añadir al carrito Regala este producto
