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LA TRANSMISION DEL SABOR
22,90€ Añadir al carrito Regala este productoUn libro muy apetitoso: Bill Buford viaja a Lyon y se sumergeen los secretos de la cocina francesa. Cuando Bill Buford decide escribir uno de sus reportajes no hay medias tintas que valgan. Se sumerge en el asunto y lo…
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LA VUELTA AL MUNDO EN 80 RECETAS
21,95€ Añadir al carrito Regala este productoHay quienes viajamos por la comida. Descubrimos sabores, texturas e ingredientes que nunca antes habían entrado en nuestra vida gracias a nuestros viajes. Pero… ¿qué pasa cuando volvemos a nuestra rutina? ¿No te ocurre que durante un tiempo te llegan…
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LÁGRIMAS EN H MART
19,90€ Añadir al carrito Regala este producto«Desde que mi madre murió, lloro en H Mart.H Mart es una cadena de supermercados especializada en comida asiática. La H es por han ah reum, una frase en coreano que podría traducirse como ?un brazo lleno de comestibles?. Mi…
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LAMINAS GASTRONOMICAS VARIAS 20X20
26,00€ Añadir al carrito Regala este productoLaminas de Impresión digital sobre papel Tintoretto con textura marfil.Firmado y titulado a mano.Las versiones 20×20,están equipadas con paspartú.MORENA -ARTISTASe formo en el mundo del teatro musical de investigación, colaborando entre otros con Cesare Ronconi, Mariangela Gualtieri, Giorgio Barberio Corsetti….
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LANDSCAPE ( GARNACHA BLANCA) SOUTH AFRICA
10,00€ Leer másgarnacha blancadel sur de africa
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LAS 100,75 PREGUNTAS QUE SIEMPRE QUISO HACER SOBRE EL VINO
17,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
LAS BLANCAS BRUNO MURCIANO (VALENCIA)
10,50€ Leer másvino blanco ecológico elaborado bajo la denominación Valencia, combinando 5 variedades de uvas autóctonas de la comunidad (Macabeo, Malvasía, Merseguera, Moscatel y la muy escasa Marisancho).
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LAS DELICIOSAS AVENTURAS DE LOS HERMANOS ROCA
5,95€ Añadir al carrito Regala este productoCocina es sinónimo de casa, recuerdo, calor y momentos compartidos. Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos testigos de la transformación de la materia. Un espacio para la experimentación en toda regla y, al mismo…
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LAS EMPANADAS DE LA CHACHA
15,00€ Añadir al carrito Regala este productoMaría del Carmen Vicario es para todos La Chacha y desde hace más de quince años es parte de la familia y trabaja con nosotros en el restaurante Casa del Visitante. Ella está a cargo de las empanadas del restaurante….
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LAS HERMANAS GOURMET
17,90€ Añadir al carrito Regala este productoCuatro hermanas cocineras que se hacen famosas dando de comer a ricos y pobres; un joven visitante curioso; un noble caserón que parece abandonado; un lugar del Mediterráneo europeo, con playa y río, donde conviven miembros de un antiguo linaje…
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LAS MEJORES ENSALADILLAS
23,95€ Añadir al carrito Regala este productoLas recetas para dar con la mejor ensaladilla del mundo, uno de los iconos de nuestra cultura gastronómica. ¡Conviértete en el rey de las ensaladillas!Imaginación, tradición y creatividad en sintonía. La receta de la ensaladilla perfecta de Chema Soler une…
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LAS MEJORES RECETAS DE DIRECTO AL PALADAR
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoDirecto al Paladar nos trae las recetas más demandadas por sus seguidores más gourmets. Aquí, entre sus páginas, encontrarás propuestas variadas y fáciles de hacer en casa. ¡Y siempre con la dieta mediterránea como base!áAperitivos, ensaladas, platos de cuchara, verduras…
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LAS MEJORES RECETAS DE LA GASTRONOMIA INDIA
7,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
LAS MEJORES TARTAS DE QUESO
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoCuando sabes que podrías sobrevivir solo con queso, pan y vino, y además tu postre favorito son las tartas de queso, no os extrañará que os diga que lloré de la emoción cuando me propusieron hacer este libro. Comencé inmediatamente…
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LAS MOLECULAS QUE COMEMOS
21,00€ Añadir al carrito Regala este productoAzúcares, hidratos de carbono, fibra, grasas o lípidos, minerales, proteínas y vitaminas son los componentes básicos de los alimentos, las moléculas que comemos. ¿Cuáles son sus propiedades? ¿Por qué son tan importantes en nuestro crecimiento, desarrollo y salud? ¿De qué…
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LAS RECETAS DE AGUACATTE
19,90€ Añadir al carrito Regala este productoDescubre las recetas más famosas del Aguacatte, el catering preferidode las celebrities.Blanca Barrera-Cuadra comparte las recetas más exitosas de su catering Aguacatte, el más selectode la socialité española. En estas páginas encontrarás platos como su ya famoso rollo deaguacate, el…
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LAS RECETAS DE BLANCA
21,90€ Añadir al carrito Regala este productoRecetas para toda la familia y adaptadas a intolerancias. Tras el éxito de su libro anterior Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes Blanca García-Orea propone 80 recetas nuevas, fáciles de hacer en familia y adaptadas a intolerancias…
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LAS RECETAS DE ENEKO
19,90€ Añadir al carrito Regala este productoLas mejores recetas de Eneko, ganador de MasterChef 11.Eneko ha sido el ganador de la undécima temporada de MasterChef, la edición más dura hasta la fecha. Trabajador, detallista, creativo y buen compañero, son las características que han destacado los jueces…
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LAS RECETAS DE FRAY ÁNGEL
16,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
LAS RECETAS DE JULIE
22,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
LAS RECETAS DE KOLDO ROYO
21,95€ Añadir al carrito Regala este productoDel móvil al plato, así de inmediatas son las recetas que desde sus redes sociales ha recopilado Koldo Royo en este libro que te acompañará siempre que tengas ganas de acercarte a la cocina y ver qué pasa cuando preparamos…
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LAS RECETAS DE LA ANCHA
25,90€ Añadir al carrito Regala este productoSetenta recetas perfectas que cuentan la historia de la familia de La Ancha, vinculada a la cocina desde hace más de un siglo. La familia Redruello llegó a Madrid hace un siglo para fundar una modesta tasca, y hoy posee…
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LAS RECETAS DE LA CASA DE MI MADRE
22,90€ Añadir al carrito Regala este productoTamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de estrella michelín. Amante de la alta gastronomía por tradición familiar, en…
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LAS RECETAS DE LA PASTELERÍA HUMMINGBIRD
5,95€ Añadir al carrito Regala este productoTarek Malouf concibió The Hummingbird Bakery en el años 2002 tras un viaje a Carolina de Norte, en Estados Unidos, durante la fiesta del día de Acción de Gracias. Después de deleitarse con cupcakes y con tartas de plátano y…
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LAS RECETAS DE LAS ABUELAS
15,00€ Leer másCon toda una ?Biblioteca de Rechupete? publicada en Larousse, Alfonso López va un poco más allá y recopila las recetas de las abuelas, las que le enseñó su propia abuela Lucrecia, y las que ha descubierto después, gracias a las…
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LAS RECETAS DE LAS PELÍCULAS DEL STUDIO GHIBLI
17,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
LAS RECETAS DE PAUFEEL
17,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
LAS RECETAS DEL DR. SIGMUND FREUD
16,90€ Añadir al carrito Regala este productoHe aquí el, hasta ahora, injustamente ignorado libro de cocina del Dr. Sigmund Freud. Sí! El padre del psicoanálisis era un fervoroso cocinero. No sólo pasó muchas horas tras los divanes, también estuvo muchas otras tras los fogones, donde siguió…
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LAS RECETAS DEL HAMBRE
24,90€ Añadir al carrito Regala este productoLa experiencia de los «años del hambre» en España ha sido un asunto apenas abordado. La memoria colectiva se ha empeñado durante décadas, también, en olvidar aquellos tiempos de escasez y fracaso. Negar el hambre por el temor a la…
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LAS RECETAS VERDES DE MASTERCHEF
21,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
LAS REVOLUCIONES DE LA COMIDA
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoEn los últimos cincuenta años, la alimentación ha sufrido transformaciones extraordinarias: las cadenas de comida rápida se han extendido por todo el mundo ofreciendo servicio rápido y cambiando la forma en que consumimos calorías, las innovaciones han tomado el control…
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LAS SETAS DEL BOSQUE A LA MESA
21,50€ Añadir al carrito Regala este producto -
LAUTARO SE VISTE DE CHEF
12,00€ Añadir al carrito Regala este productoCon la disculpa de la ruta del gran Almagro que transita hasta el fin de los dominios incas y pertrechados por dietarios de cocina centenarios, un conjunto de chefs se embarca en una aventura mestiza. Sin haber buscado ninguno de…
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LECCIONES DE QUIMICA
21,00€ Añadir al carrito Regala este productoPara ElizabethZott, la cocina es química y la química es vida.Conoce a esta mujer inconformista e irresistible y atrévete a cambiar el mundoElizabeth Zott es madre soltera y renuente estrella del programa de cocina de televisión más seguido de Estados…
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LECHE, FERMENTO Y VIDA
26,90€ Añadir al carrito Regala este productoUna entusiasta defensa del queso artesano como estilo de vida y vínculo cultural que contribuye a un mundo mejor. “El queso nos enseña que es posible extraer riqueza de fenómenos aparentemente destructivos (como la descomposición) y es una alegoría constante…
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LECITINA DE SOJA 350G
15,00€ Leer másSe emplea como emulsionante natural en margarinas, galletas, chocolates, bombones, caramelos, chicles, postres lácteos, helados, panes especiales y bollería.Tiene buena solubilidad, sabor neutro y color ligeramente marrón. La lecitina de soja de Dayelet sigue siendo el emulsionante que se encuentra…
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LERA, GASTRONOMÍA, CULTURA Y CAZA
88,50€ Añadir al carrito Regala este producto -
LETONIA HASTA EN LA SOPA
12,95€ Añadir al carrito Regala este productoIr por el mundo con las gafas culinarias puestas convierte el acto de cocinar, el de comer, e incluso el de comprar comida, en un estudio del alma humana. Desde esta perspectiva la autora narra su viaje invernal a Letonia,…
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LIBANO PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO
7,95€ Añadir al carrito Regala este productoLa colección “platos del mundo en 30 minutos” ofrece las 30 recetas más populares de todo el mundo para que las prepares ¡más rápido que un delivery! Hummus, tabulé libanés, falafels, baklavas, dolmas con hojas de parra ¡tus 30 recetas…
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LIBRO DE COCINA DE LA CHACHA DOLORES
17,90€ Añadir al carrito Regala este productoEste libro ofrece un conjunto de recetarios inéditos de la década de los 80 y 90 de autoría femenina y de ámbito doméstico, recuperados y clasificados de un modo original.La historia de estos recetarios gira alrededor de la familia del…
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libromarketing
46,47€ Añadir al carrito Regala este producto -
LOS 100 GRANDES PLATOS DE LA COCINA ESPAÑOLA
35,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
LOS ARMARIOS NEGROS
12,95€ Añadir al carrito Regala este producto¿Está realmente deshabitada esa vieja mansión? ¿Qué sucede cuando se abren, de forma misteriosa, esos inmensos armarios negros? La lectura de esta novela introduce al lector en una atmósfera apasionante en la que el miedo y la intriga se condensan.
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LOS BANQUETES DE ASTÉRIX
23,95€ Añadir al carrito Regala este productoDelicioso libros de recetas inspiradas en los viajes de Astérix y Obélix, sobre todo el relatado en el desternillante “La vuelta a la Galia”. El autor, Thibaud Villanova, conocido por ser el artífice de otros títulos gastronómicos de Hachette Heroes,…
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LOS BENTOS DE LAS PELÍCULAS DEL STUDIO GHIBLI
18,95€ Añadir al carrito Regala este productoUn libro totalmente ilustrado que no solo da a conocer conceptos claves de la cocina asiática, como el origen del bento o la regla japonesa del 4-2-1, sino que plantea doce composiciones llenas de sabor y textura con el tradicional…
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LOS CIEN POEMAS DEL ARTE DEL TE
22,00€ Añadir al carrito Regala este productoDescubre las enseñanzas de la ceremoniadel té a través de los poemas de losgrandes maestros y adéntrate en el caminode la calma, el silencio y el sosiego.SINOPSISLa ceremonia del té es una de las disciplinas más refinadas,sofisticadas y distintivas de…
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LOS CÓCTELES DE MR LYAN, EL REY DE LOS TRAGOS
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoUn cóctel para cada ocasión, temporada del año o estado de ánimo. La coctelería ha dejado de ser una especialidad al ingresar a los hogares. El autor es Mister Lyan, el creador de los galardonados bares londinenses White Lyan y…
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LOS ELEMENTOS DEL PAN
21,50€ Añadir al carrito Regala este productoBeatriz Echeverría te enseña a hacer pan desde cero con un sistema sencillo e innovador. Aprenderás de forma intuitiva los principios fundamentales de la elaboración de pan en casa, incluso si tienes poco tiempo. Pan de masa madre, brioche, roscón,…