Novedades
-
SEÚL. POCHA
28,00€ Añadir al carritoUn viaje a la cocina tradicional, sencilla y sabrosa de las calles de Seúl»Cuánto he disfrutado adentrándome en el universo de Su Scott. Es un libro fascinante que, además, te hace la boca agua.»Tim AndersonPLATOS, TENTEMPIÉS Y BEBIDAS DE COREA…
-
SI LO SABES ESCUCHAR, EL VINO TE HABLA
19,95€ Leer másEl inicio de las Bodegas Emilio Moro localizadas en Pesquera de Duero (Valladolid), se remonta a hace 120 años y, en todos estos años, se han mantenido cómo un vino de saga familiar de gran prestigio. Tras acabar sus estudios…
-
SIGNATURE COCKTAILS
34,95€ Añadir al carritoUna colección de 200 bebidas emblemáticas de todo el mundo, cada una de las cuales ha cambiado la cultura del cóctelUn cóctel de autor es una bebida hecha a medida que expresa la naturaleza de la época, la persona o…
-
SILENCIO, SE COME
19,95€ Añadir al carritoDesde el principio de los tiempos, la humanidad se ha dividido entre quienes rinden culto a Apolo o a Baco, entre los que recelan del placer y quienes se entregan sin remordimientos al goce de la comida y la bebida….
-
SILVESTRE
36,00€ Añadir al carritoApoyándose tanto en el rigor de la ciencia como en la creatividad que emana de la cocina, el Basque Culinary Center ofrece en esta obra un extraordinario catálogo de plantas y hierbas silvestres de la península ibérica con el que…
-
SIMPLE
28,00€ Añadir al carrito -
SIMPLEMENTE JAMIE
32,90€ Añadir al carrito -
SIMPLÍSIMO
19,95€ Añadir al carrito -
SIMPLÍSIMO. EL LIBRO DE CÓCTELES MÁS FÁCIL DEL MUNDO
49,90€ Leer másRecetas que se entienden de un vistazo ¡y se preparan en un santiamén!.
-
SIMPLÍSIMO: EL LIBRO DE COCINA PARA ESTUDIANTES + FÁCIL DEL MUNDO
5,95€ Leer másRecetas que se entienden de un vistazo y se preparan en un santiamén!
-
SIMPLY
30,00€ Leer más‘I have been looking forward to Sabrina Ghayour’s new book, Simply, ever since I knew she was writing it… Every page is an invitation to cook.’ – Nigella Lawson’Packed with the Iranian-born cook’s trademark Persian flavours’ – The Herald’The food…
-
SIMPLY RAMEN
32,00€ Añadir al carritoYa sea que esté cocinando para uno o doce, Simply Ramen trae ramen casero a su mesa con una deliciosa fusión de setenta recetas, que incluyen bases de sopa, fideos, aderezos y acompañamientos.La autora Amy Kimoto-Kahn le muestra cómo preparar…
-
SIN AZÚCAR
11,95€ Añadir al carritoMédicos y expertos coinciden en la necesidad de reducir el consumo de azúcar tanto entre la población adulta como, muy especialmente, en los niños.Este libro nos enseña a distinguir entre azúcares buenos y malos y, de manera clara y visual,…
-
SIN AZÚCAR, POR FAVOR
22,95€ Añadir al carritoCocinar sin azúcar y sin gluten, hace no tanto, parecía algo reservado a unos pocos. Se asociaba a recetas complicadas, ingredientes difíciles de encontrar o resultados que poco tenían que ver con los postres que todos recordamos. Pero el tiempo,…
-
SINSABORES
15,60€ Añadir al carritoSinsabores consta de cinco relatos. Cada uno de los relatos está inspirado por un sabor. Cinco sabores, cinco relatos y de regalo un epílogo. Muchos personajes son los que surcan las páginas de estas historias que transcurren en lugares remotos….
-
SIROCO
26,00€ Añadir al carritoSiroco trae a nuestras cocinas la frescura de las hierbas aromáticas, la acidez de los cítricos y la intensidad de las especias. Sabrina Ghayour, la chef británica de origen iraní, fusiona en este libro sus dos culturas culinarias y nos…
-
SITOPÍA
24,00€ Añadir al carritoSitopia es la continuación de Ciudades Hambrientas’. Explora la idea desarrollada por primera vez en Ciudades Hambrientas’ de que la comida da forma a nuestras vidas, y se pregunta qué podemos hacer con este conocimiento para llevarlas mejor. En esencia,…
-
SLIPPURIN
49,95€ Añadir al carritoEl Chef Gisli Matt (que comenzó en Eleven Madison Park y Aska en Nueva York) construyó junto con su familia el restaurante Slippurinn en un histórico astillero en un pueblecito cuyo paisaje cambió para siempre debido a la lava producida…
-
SLOW COOKER VEGETAL: RECETAS VEGANAS PARA OLLA DE COCCIÓN LENTA
20,50€ Añadir al carrito -
SLOW FOOD, FAST CARS
49,95€ Añadir al carritoCuando Lara y Massimo abrieron su casa de huéspedes Casa Maria Luigia, querían entretener a sus huéspedes y darles la oportunidad de experimentar la maravillosa y terrenal comida de la región italiana de Emilia-Romaña. Lograron esto y mucho más. Casa…
-
SO GOOD 26
29,00€ Añadir al carrito26 pasteleros se unen en este so good.. 26 para seguir compartiendo, porque compartir es una forma de avanzar, una forma de crecer, una forma de vivir.LIBRO EN INGLÉS
-
SO GOOD N.30
30,00€ Añadir al carritoCon este cumplimos nuestros primeros 30 números, desde que aquel primer so good..magazine viera la luz allá por enero de 2009. Hoy nuestra publicación es conocida en los cinco continentes, que contamos con el respeto de miles y miles de…
-
SO GOOD N.31 ( 2024)
30,00€ Añadir al carritoEs este el número de so good.. magazine más loco de los últimos años? La respuesta es sí.Un tanto aburridos de las modas, de lo previsible, de lo pertinente y de lo correcto, se nos ocurrió preguntar a ocho chefs…
-
SO GOOD N.32
30,00€ Añadir al carritoEs este el número de so good.. magazine más loco de los últimos años? La respuesta es sí.Un tanto aburridos de las modas, de lo previsible, de lo pertinente y de lo correcto, se nos ocurrió preguntar a ocho chefs…
-
SO GOOD Nº 14 JULIO 2015
25,00€ Leer más -
SO GOOD.. N.22 JULIO 2019
27,00€ Leer más -
SOCIOLOGÍA DEL VINO
14,50€ Añadir al carritoEl vino es mucho más que una bebida. Desde tiempos inmemoriales nos sentamos en torno a él, en un ritual social cargado de significados para escenificar jerarquías, identidades y formas de distinción.En «Sociología del vino», el profesor Benno Herzog aplica…
-
SOJU PARTY
47,00€ Añadir al carritoThe ultimate how to guide to drinking Korean style recipes for cocktails snacks drinking games hangover cures and more from Youtube star and co owner of Bushwick s Orion Bar Irene Yoo.
-
SOLLO, LA COCINA DE RÍO – SOLLO, RIVER CUISINE
120,00€ Añadir al carritoDiego Gallegos (São Paulo, Brasil, 1985) abre un nuevo cauce con varios afluentes que nace en el restaurante Sollo. Esturión, trucha, anguila, tilapia, salmón, barbo, black-bass y siluro. La carne de cada uno de ellos, las huevas de sus hembras,…
-
SOPAS
29,00€ Añadir al carritoDesde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundación Alícia, todo un…
-
SOPAS, ENSALADAS, SÁNDWICHES
25,00€ Añadir al carritoLo más probable es que hayas tomado una sopa, una ensalada o un sándwich en la última semana.Este trío forma parte de muchas de nuestras comidas, pero rara vez se le presta la atención que merece.Por eso, Matty Matheson ha…
-
SOPAS. EDICIÓN TAPA BLANDA
30,00€ Añadir al carritoDesde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundación Alícia, todo un…
-
SORPRENDE EN UN BOCADO
19,95€ Añadir al carrito¿Cuántas veces has querido preparar algo especial para sorprender en la mesa y no has sabido por dónde empezar?Buscabas una receta sencilla, pero con personalidad. Una presentación vistosa, sin complicarte la vida. Un aperitivo capaz de conquistar desde el primer…
-
SOUS VIDE MADE SIMPLE
30,00€ Leer más -
SPAIN THE COOKBOOK
49,95€ Añadir al carritoThe bestselling book on traditional and authentic Spanish home cooking, with 1.080 easy-to-follow recipesSpanish cooks have trusted and relied on this traditional home-cooking companion ever since it was first published over 40 years ago, with millions of copies sold to…
-
SPANISH COOKING
9,95€ Añadir al carritoDiscover the secrets of Spanish cooking.All you have to do is follow our step-by-steprecipes and the dishes will turn out just as in the photos.Using easy-to-fi nd ingredients, in next-to-no time you?llbe able to treat your friends to a real…
-
SPANISH COOKING FOR BEGINNERS
19,95€ Añadir al carrito -
SPECIARIUM
25,00€ Añadir al carritoTodo cocinero que se precie tiene botes de especias en sus estanterías. A menudo no sabemos mucho sobre ellas, y sin embargo, un pequeño toque de especias puede elevar nuestros platos cotidianos a un nivel totalmente nuevo. Speciarium es un…
-
SPICED
49,95€ Añadir al carritoElevate your everyday cooking with this comprehensive, visually stunning celebration of spices from around the world. Spiced focuses on 50 key spices, offering a deep dive into each. Home cooks will find annatto from Central and South America, cardamom from…
-
SPIRALIZE NOW: 80 DELICIOUS, HEALTHY RECIPES FOR YOUR SPIRALIZER
9,40€ Leer más -
SPIRIT OF PLACE: WHISKY DISTILLERIES OF SCOTLAND
34,16€ Leer más -
STAR WARS REPOSTERÍA GALÁCTICA
25,00€ Añadir al carritoPrepárate para recorrer la galaxia con este libro de cocina inspirado en los ventisqueros de Hoth, los páramos desérticos de Tatooine y en lugares mucho, mucho más lejanos. Con más de cuarenta recetas que te transportarán desde el Borde Exterior…
-
STEAK
34,95€ Añadir al carritoUna auténtica inmersión al potente mundo de la carne, el libro de referencia para todos los amantes de la carne.El libro imprescindible para los amantes de la carne.Un recorrido delicioso y accesible por el mundo de los ganaderos, los carniceros,…
-
SUPERFÁCIL HAMBURGUESAS
7,95€ Añadir al carritoCon quesos franceses ? Para celebraciones? De pescado y marisco ? Clásicas américanas 69 recetas infalibles y muy ricas: ? Recetas fáciles y prácticas ? Con pocos ingredientes ? Riquísimas propuestas para sus comidas diarias
-
SUPERFÁCIL. EN 10 MINUTOS
9,95€ Añadir al carrito -
SUPERFÁCIL: COCINA VEGANA
9,95€ Añadir al carritoCocina superfacil con 3 a 6 ingredientes fantásticas recetas para elaborar paso a paso de cocina vegana.
-
SUPERFÁCIL: COCINAR CON TERMORROBOT
9,95€ Añadir al carritoCocina superfacil con 3 a 6 ingredientes fantásticas recetas para elaborar paso a paso con tu robot de cocina.
-
SUPERFOODS
7,95€ Leer másAlimentación natural para estar en línea y en forma.El libro de cocina ideal para aquellos que desean alimentarse de manera consciente. Unas 60 recetas fáciles con combinaciones para aprender a alimentarse de manera sana incluyendo superalimentos.Los superalimentos son los multitalentos…
