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curso de tartas

Curso de tartas de cumpleaños 4/07/20

Marcelo Caballero
4 julio
11:30 am - 2:00 pm
A Punto Ver mapa
65€

Entradas

15 disponible

Curso de Tartas de Cumpleaños.

¿Qué aprenderemos? 

Utilización de bizcocho básico con distintas variantes como base, y distintos rellenos y coberturas.

Naked cake con su frosting : aprenderemos a decorar para crear frases comestibles

Tarta forrada rellena de nutella con merengue suizo: practicaremos formas distintas de fondant

Mientras tanto, y para ir abriendo boca con algo de dulce, aquí os dejamos la receta del brownie de chocolate, del bizcocho de yogur y chocolate,  y la de cheesecake.

Este curso de tartas de cumpleaños en Madrid te permitirá dominar el mundo de las tartas con y sin decoración, con y sin fondant. Prepararemos bizcochos básicos, cremas, rellenos, frosting, y trabajaremos con las herramientas más comunes de la repostería moderna, como alisadores, bolillos, bisturís.

Si te gusta la repostería y eres muy manitas, éste es tu curso.

En A Punto Escuela de Cocina, todos nuestros cursos son reducidos para que el trato sea personalizado, y completamente prácticos. Porque creemos que a cocinar se aprende cocinando, no mirando. Así que prepárate para cortar, pelar, amasar, y lo que se tercie.

Nuestro equipo de profesores cuenta con muchos años de experiencia, tanto como chefs profesionales, así como profesores de cocina.

Y acuérdate de compartir tus impresiones sobre nuestro curso en tus redes sociales con el hashtag #FoodiesAPunto 

 

Todos los alumnos recibirán un delantal y todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.

Todos los alumnos recibirán por email el día antes las recetas y el recordatorio del curso.

Duración: 2 horas y media aproximadamente.

Curso práctico y participativo.

Los platos que se preparan en el curso puedes llevártelos a casa o comértelos aquí con los demás alumnos.

Nuestros expertos eligen los vinos, destilados o espumosos, que mejor acompañan los platos que se preparan en cada curso.

Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial).

Para cancelar la reserva y poder cambiarla por otro curso hay que avisar con un mínimo de 48 horas de antelación al curso.

5% de descuento en libros y utensilios en nuestra tienda (descuento aplicable solo el día del curso).