Librería Gastronómica
Showing 33–48 of 141 results
-
COCINANDO JUNTAS 3
8,50€ Añadir al carrito Regala este productoLibro de historietas de estilo manga y de género Yuri (orientado al público interesado en la temática Lgtbi) encuadernado en rústica de 168 páginas interiores en blanco y negro más cubiertas con sobrecubierta y sentido de lectura oriental. Serie abierta.A…
-
COCINANDO JUNTAS, COMIENDO JUNTAS 4
9,00€ Añadir al carrito Regala este productoA Nomoto le encanta cocinar y le sirve para relajarse. Pero por culpa de los comentarios machistas que recibe en el trabajo y las llamadas de su madre urgiéndola a que busque novio y se case, siente tanto estrés que…
-
COCINANDO JUNTAS, COMIENDO JUNTAS, VOL. 1
8,50€ Añadir al carrito Regala este productoA Nomoto le encanta cocinar y le sirve para relajarse. Pero por culpa de los comentarios machistas que recibe en el trabajo y las llamadas de su madre urgiéndola a que busque novio y se case, siente tanto estrés que…
-
COCINANDO JUNTAS, COMIENDO JUNTAS, VOL. 2
8,50€ Añadir al carrito Regala este productoLibro de historietas de estilo manga y de género Yuri (orientado al público interesado en la temática Lgtbi) encuadernado en rústica de 168 páginas interiores en blanco y negro más cubiertas con sobrecubierta y sentido de lectura oriental. Serie abierta.A…
-
COCINAR EL MEDITERRÁNEO
23,90€ Añadir al carrito Regala este productoUn homenaje a la cocina mediterránea de la mano de uno de los grandes referentes de la cocina mundial, Joan Roca, para disfrutar en casa de la mejor cocina del mundo, la mediterránea.De Algeciras a Estambul hay un mar que…
-
COCINAR SIN GLUTEN
19,95€ Añadir al carrito Regala este producto¿Qué es la enfermedad celiaca o la sensibilidad al gluten no celiaca ¿Cuáles son los principales síntomas ¿Qué es el gluten ¿Cuáles son las ventajas de la alimentación sin gluten ¿Qué alimentos se pueden consumir con total seguridad ¿Cuáles están…
-
COCINAR Y COMER. BUBBLE TEA (TÉ DE PERLAS)
10,00€ Añadir al carrito Regala este producto* El Bubble Tea (té de perlas) es una de las bebidas favoritas en Taiwán: nació en sus calles en la década de 1980, y lo especial de él es que hidrata, ¡pero también alimenta!* ¡Té de perlas delicioso! ¡Con…
-
COCINAR Y COMER. MOCHIS
10,00€ Añadir al carrito Regala este productoLos mochis japoneses son unos pastelitos cocinados al vapor y elaborados con arroz glutinoso, rellenos de diversas opciones, desde té hasta frutas o helado.* ¡Mochis deliciosos! De chocolate, sésamo, vainilla, maracuyá, matcha y coco, crema de cacao? ¡Pero también helados…
-
COCINAR Y COMER. RAMEN
10,00€ Añadir al carrito Regala este productoEl ramen es un plato típico de la cocina japonesa, aunque en realidad es originario de China, que consiste en una sopa hecha con caldo de carne o verduras y salsa de soja al que se añaden unos fideos largos…
-
COCINAR Y COMER. TACOS
10,00€ Añadir al carrito Regala este productoLos tacos son una preparación culinaria muy popular de México que consisten en una tortilla, generalmente de maíz, que comúnmente se enrolla para contener dentro diversos ingredientes y algún tipo de salsa y verdura. Es el «antojito» más representativo de…
-
COCOTTES. EDICION TAPA BLANDA
24,95€ Añadir al carrito Regala este productoPaco Pérez nos enseña a perderle el miedo a los fogones para que volvamos a abrir las puertas de nuestras cocinas y disfrutar de ellas. Ahora en tapa blanda.Volver a cocinar. Paco Pérez presenta su primer libro dedicado a la…
-
CÓCTEL CÓDEX
28,00€ Añadir al carrito Regala este productoSOLO EXISTEN SEIS CÓCTELES Eso es lo que afirman los expertos Alex Day, Nick Fauchald y David Kaplan, que en Cóctel códex proponen un método sorprendentemente sencillo para dominar los cócteles a partir de «recetas raíz», que no son otra…
-
COME Y QUEMA
20,90€ Añadir al carrito Regala este producto¿Sueñas con una manera deliciosa y saludable de alimentarte que a la vez active tu metabolismo? ¡No busques más! Come y quema es tu guía definitiva para llenarte de energía a la vez que pierdes peso… sin renunciar al placer…
-
COMER BIEN PARA NO DEPRIMIRSE
18,95€ Añadir al carrito Regala este productoComer bien para no deprimirse ofrece una visión novedosa y basada en la ciencia sobre cómo la alimentación y la microbiota intestinal pueden influir en nuestra salud mental, y ofrece consejos prácticos para mejorar nuestra calidad de vida.«Este libro, escrito…
-
COMER ES UN ACTO POLITICO
16,50€ Añadir al carrito Regala este productoEl acto de comer implica una responsabilidad colectiva que va de la tierra al plato. Mientras destruimos otras formas de vida, tanto animales como vegetales, estamos condenándonos a un futuro incierto. Por las páginas de este manifiesto gastronómico pasan un…
-
COMER HASTA LA EXTINCION
24,95€ Añadir al carrito Regala este productoUna lectura que invita a reflexionar y tomar conciencia del panorama alimenticio actual para proponernos un sistema alimentario más sano, sostenible y, sobre todo, más rico en sabores y significado.«De las 6000 especies vegetales que han alimentado al ser humano…
-
COMER SIN PEDIR PERMISO
21,90€ Añadir al carrito Regala este productoComer es algo íntimamente humano,relacionado no solo con la mera nutrición, sinotambién con la religión, la muerte, el sexo ytantas otras cotidianidades más, quecondicionan qué comemos y cómo comemos.Además, la sacralización de la salud como valormáximo de la felicidad ha…
-
COMER Y ESAS COSAS
23,95€ Añadir al carrito Regala este productoPaula Gonu se convierte en tu cocinera de confianza en su primer libro de cocina, Comer y esas cosas: recetas diferentes para salir de lo de siempre. Unos noodles de arroz, una pasta de setas y brie, un bocadillo de…
-
COMER, BEBER, AMAR JEREZ
39,50€ Añadir al carrito Regala este productoEl gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.El marco de Jerez es la cuna de unos vinos únicos en el mundo, con una tradición de siglos, que nos hablan de un…
-
COMERSE MADRID
20,90€ Añadir al carrito Regala este productoUn personalísimo recorrido gastronómico por algunos de los lugares de referencia ?o no? de la capital, sazonado de recomendaciones sabrosas, comentarios picantes y alguna que otra bandera roja, para todos los públicos de buen comer y mejor humor.Comer es algo…
-
COMIDA EN BOL
10,00€ Añadir al carrito Regala este producto* Una de las tendencias gastronómicas más prácticas es la de comer en un bol, en lugar de en un plato tradicional, con todos los ingredientes a la vista, lo que facilita preparar una comida equilibrada. * Incluye comidas en…
-
COMIDA MEXICANA
24,95€ Añadir al carrito Regala este productoDisfruta de una de las cocinas más diversas y deliciosas del mundo La comida mexicana puede parecer fácil de elaborar. Pero… ¿un taco con alma Eso es otra historia. Muchos se han enfrentado a esta antigua cocina y sus impactantes…
-
COMIDA QUE SANA
9,95€ Añadir al carrito Regala este productoEsta obra, mezcla de guía completa y recetario planificado, ayuda a sacar provecho de los innumerables beneficios para la salud y el bienestar que ofrecen los alimentos, reconocidos tanto por la medicina tradicional como por la moderna y avalados por…
-
CÓMO ALIMENTAR A TU PERRO
24,95€ Añadir al carrito Regala este productoCómo alimentar a tu perro es un libro indispensable para todo aquel que quiera tomar buenas decisiones sobre la alimentación de sus amigos peludos. La industria de la alimentación canina es un paisaje siempre cambiante de empresas y marcas en…
-
CÓMO ALIMENTAR A UN DICTADOR. SADAM HUSEÍN, IDI AMIN, ENVER HOXHA
22,95€ Añadir al carrito Regala este producto¿Qué menú degustaba Pol Pot mientras dos millones de camboyanos morían de hambre? ¿Idi Amin realmente comió carne humana? ¿Y por qué Fidel Castro estaba obsesionado con una vaca lechera? Este es un viaje a través de cuatro continentes. Desde…
-
COMO APLICAR EL METODO DEL PLATO
21,95€ Añadir al carrito Regala este productoLa nutricionista Adriana Oroz Lacunza vuelve con uno de los métodos más populares en nutrición y salud, el método del plato, para explicarte cómo aplicarlo correctamente en tu día a día ?además de trucos y consejos sobre hábitos alimenticios? y…
-
CÓMO HACER CONSERVAS EN CASA
18,75€ Añadir al carrito Regala este productoLa creciente preocupación por consumir alimentos sanos, producidos y elaborados de forma artesanal, así como un deseo de volver a los sabores de antaño, están en la base del fuerte resurgir que están experimentando las conservas caseras, las que hacían…
-
CON DOS DIENTES Y A BOCADOS
20,90€ Añadir al carrito Regala este productoLa esperada continuación del superventas Sin dientes y a bocados, la guía de baby led weaning más vendida en castellano, con 70.000 lectores en España.Con dos dientes y a bocados, la esperada continuación de Sin dientes y a bocados -la…
-
CON UN PAR DE HUEVOS. EDICIÓN TAPA BLANDA
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoHUEVOS. EDICIÓN TAPA BLANDALa tortilla, en cualquiera de su multitud de variantes, es un clásico de la cocina española, apetecible a cualquier hora del día y perfecta para cualquier ocasión, uno de nuestros platos favoritos que permite infinidad de combinaciones…
-
CONDIMENT BOOK
26,00€ Añadir al carrito Regala este productoThe definitive condiment compendium by expert and TikTok sensation Claire Dinhut aka Condiment Claire’A love letter to the most underrated ingredients in your kitchen ? fresh, fun and genuinely useful. (Though don’t make me choose between mustard and butter.)’ ?…
-
CONECTANDO CONOCIMIENTO
62,00€ Añadir al carrito Regala este productoExplica la metodología creada por elBullifoundation, con la que se desarrollan todos los proyectos de la fundación. Sapiens es un conjunto de métodos de investigación que se puede aplicar a cualquier tema, que sirve para conectar conocimiento y de esta…
-
CONFESIONES DE UN SOMMELIER
20,95€ Añadir al carrito Regala este productoLas memorias de David Seijas, sumiller de elBulli, con multitud de anécdotas e historias vividas y contadas en primera persona, que no dejarán indiferente a nadie.Confesiones de un sommelier es un apasionado, contundente y divertido relato autobiográfico construido a través…
-
CROQUETAS GOURMET. EDICION TAPA BLANDA
21,90€ Añadir al carrito Regala este productoLas recetas de las mejores croquetas del mundo, ahora en tapa blanda.Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro! Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación. Así son las croquetas…
-
CRUJE / CRUNCHY
29,00€ Añadir al carrito Regala este productoEste libro reúne sabrosas preparaciones crujientes, pensadas para poderlas realizar en casa y sorprender a los invitados. El libro se divide en seis bloques, según la técnica o el ingrediente base: crujientes deshidratados, crujientes fritos, crujientes con azúcares, crujientes de…
-
CRUMBS
39,95€ Añadir al carrito Regala este productoYa sea que se disfruten en el desayuno, con el té de la tarde, durante las vacaciones o como refrigerio nocturno, las galletas son un regalo universalmente apreciado. En Crumbs, el escritor gastronómico, creador de recetas y obsesivo confeso de…
-
CUINA CATALANA
95,00€ Añadir al carrito Regala este productoHasta donde somos capaces de recordar, siempre hemos querido cocinar por Borja Sierra y Òscar Gómez Cocinar nos hace felices y este libro es nuestra manera compartir esa alegría. Nos hemos atrevido a escudriñar, analizar, describir y elogiar a la…
-
CULTIVAR SETAS EN CASA
24,90€ Añadir al carrito Regala este producto* ¿Busca algo rápido y fácil de cultivar, que no requiera mucho espacio y ofrezca numerosos beneficios para la salud Entonces, ¡las setas son la elección perfecta! En este libro encontrará todo lo que necesita saber, desde los utensilios principales…
-
DE LA FINCA A LA TAZA
29,95€ Añadir al carrito Regala este productoAl saborear cada sorbo de café de especialidad, estás ayudando a cambiar una industria hacia prácticas más respetuosas con el planeta y apoyando con cada café a comunidades locales de todo el mundo. ¿Que és el café de especialidad Te…
-
DEL HUERTO A LOS FOGONES
30,00€ Añadir al carrito Regala este productoEn el ámbito de la gastronomía, dentro del sello Cooking, publicamos por fin «Del huerto a los fogones. Siembra, cultivo y recetas para entusiastas de la horticultura», una entretenida guía para plantar, cultivar y cocinar durante todo el año. Se…
-
DELICIAS PARA SORPRENDER
20,95€ Añadir al carrito Regala este productoPamela, del canal de YouTube ‘¡Quiero Cupcakes!’ nos presenta su primer libro de recetas de repostería creativa.En el nos muestra 100 recetas explicadas paso a paso, con sus mejores trucos y consejos para que la repostería sea más sencilla que…
-
DESPÍDETE DEL DOLOR
20,95€ Añadir al carrito Regala este productoLa Dra. Carla Méndez Losi, especialista en biología molecular y microbiota, nos presenta un método revolucionario para superar el dolor crónico a través de una alimentación antiinflamatoria basada en vegetales.Una de cada tres mujeres sufre reglas dolorosas, dos de cada…
-
DEVORADORAS, LAS
22,90€ Añadir al carrito Regala este productoEsta es la historia de un hambre que no se va. Y de Roberta, que vive intentando ocupar el mínimo espacio posible. A sus treinta años está atrapada en un trabajo sin sentido. Un día conoce a Stevie, una mujer…
-
DICCIONARIO ILUSTRADO DE LOS ALIMENTOS EL ARTE DE LA COCINA UNIVERSO DE SABORES
11,95€ Añadir al carrito Regala este productoAlejandro Dumas, notable novelista que supo conquistar a una gran masa de lectores, era también un distinguido Gourmet qué hacia 1868 hoy se entretuvo en escribir un diccionario de cocina. En realidad, esta obra no hace honor a su condición…
-
DIETA PERFECTA PARA TU PERRO, LA
21,90€ Añadir al carrito Regala este producto«Mis perros son mi mundo, son como mis hijos, los cuido y les expreso mi amor con comida sana y completa que yo les cocino».El doctor Carlos Gutiérrez, uno de los mayores expertos mundiales en nutrición canina, resume en esa…
-
DIM SUM DELIGHTS
17,50€ Añadir al carrito Regala este producto -
DIME QUE COMES Y TE DIRE COMO DUERMES
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoUna guía para comer bien y adoptar buenos hábitos para dormir más y mejor, uno de los pilares fundamentales de la salud.¿Sabías que nos pasamos una tercera parte de nuestra vida durmiendo ¿Y que durante ese tiempo nuestro cuerpo y…
-
DISFRUTA DE LA REPOSTERÍA
20,90€ Añadir al carrito Regala este productoAlma Obregón, repostera influencer, reúne en un nuevo libro sus trucos y su gran maestría para quitarte de una vez el miedo al dulce. Existe la idea extendida de que la repostería puede estar al alcance de cualquier paladar, pero…
-
DISFRUTAR (VOL. 1)
175,00€ Añadir al carrito Regala este producto
