Librería Gastronómica
Showing 65–80 of 582 results
-
CAJA MINI-HAMBURGUESAS
0,60€ Leer más -
CALCETINES LOW
8,00€ Añadir al carrito -
CAMBIA LA RECETA
21,95€ Añadir al carritoUna obra multifacética que combina memorias personales, reflexiones filosóficas y herramientas prácticas, con un testimonio del poder transformador de la comida y del liderazgo basado en la empatía y la acción, de la mano del gran José Andrés.José Andrés, chef…
-
CASA CACAO
29,95€ Añadir al carritoEl viaje de Jordi Roca a los orígenes del cacao y su redescubrimiento para la creación de nuevos postres totalmente revolucionarios.Jordi Roca comenzó trabajando con chocolates de distintos orígenes y preparados de formas muy diferentes en sus elaboraciones. Hasta que…
-
CASA DOMINGUIN
25,95€ Añadir al carritoLas recetas de la cocina casera de la familia Dominguín, de larga trayectoria en el mundo de la moda, el arte y la cocina.Tres mujeres de una misma familia. Lucía Dominguín y sus hijas Jara y Palito nos invitan a…
-
CASA LAS RECETAS DE MI MADRE
34,89€ Añadir al carrito -
CASERO
24,95€ Añadir al carritoEl libro de cocina casera del gran chef Jesús Sánchez, galardonado con tres estrellas Michelin. Casero es un homenaje a la auténtica cocina de casa que rinde tributo a las madres, padres, abuelos y abuelas que han mantenido viva la…
-
CASQUERIAS
15,00€ Añadir al carritoCasquerías viene a ser una composición sobre papel de una pasión compartida por no pocos amantes de la buena mesa. Este trabajo da cuenta de todos los despojos y todas las vísceras, algunas poco conocidas, y además de un somero…
-
CASTAÑO MONASTREL ORGANICO VINOS VEGANOS (YECLA)
8,50€ Añadir al carritoVino joven Monastrell EcológicoColor rojo intenso con matices de tonalidad granate. En cuanto a su aspecto es limpio y brillante. En nariz, destacan principalmente las notas afrutadas de picota y ciruela roja. En cuanto a la boca, presenta una entrada…
-
CÁTAME
18,90€ Añadir al carritoLa Cataluña de la vanguardia gastronómica del año 2010 es el escenario que la sumiller internacional, Meritxell Falgueras, recupera para emprender este emocionante viaje a través de los sentidos que protagoniza en primera persona, acompañada de un elenco de singulares…
-
CENAFUERISMO APLICADO
19,95€ Añadir al carritoA ver, si eres alguien gastronómicamente muy avanzado, sales mucho por ahí y cenar fuera nunca te suscita ninguna duda, este no es tu libro. Probablemente Pérez Reverte haya sacado algo este año. Píllatelo y estaréis más contentos tú y…
-
CENAS AL FRESCO (MESA Y MANTEL)
21,90€ Añadir al carrito -
CENTENARIOS
35,00€ Añadir al carrito -
CERAMICA OLLITA ARTESANAL -TAMAÑO MINI
4,00€ Añadir al carritoceramica artesanal – Mini Ollita de Nerjatamaño mini color blanco
-
CERAMICA SALERO ARTESANAL -GRANDE
33,00€ Añadir al carritoPieza Artesanal de ceramica – Almeria color blanco sin rebete dorado tamaño Grandeutilizar como salero o azucarero
-
CHAMPAGNE 37,5 CL HENRI DE VERLAINE BRUT
25,00€ Añadir al carritoHenri de Verlaine Brut Champagne es una expresión clásica de la región. Con un equilibrio armonioso entre Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, este Brut cautiva con notas de manzana verde, pera y una efervescencia refrescante.
-
CHEF
28,50€ Añadir al carrito -
CHINA – GASTRONOMÍA (NUEVA EDICIÓN)
49,95€ Añadir al carritoEl acompañante culinario definitivo de la cocina más popular y antigua del mundo. Ahora disponible con una nueva cubierta roja exuberante con bordes dorados.China, Gastronomía presenta más de 650 recetas de deliciosos y auténticos platos chinos para la cocina del…
-
CIBUS INDICUS
49,00€ Añadir al carritoEl encuentro y conquista de América fue, sin lugar a duda, uno de los acontecimientos más relevantes de la Edad Moderna europea. Sus consecuencias alcanzaron en mayor o menor medida a todas las regiones y a todas las capas de…
-
CLASSIC INDIAN RECIPES
49,95€ Añadir al carritoClassic Indian Recipes es una colección cuidadosamente seleccionada de más de 140 platos de eficacia probada, extraídos de las páginas de «India: The Cookbook», un libro considerado el complemento perfecto para la cocina casera india. La selección presenta recetas que…
-
COCINA 2H Y COME BIEN TODA LA SEMANA
19,95€ Añadir al carrito -
COCINA ANTIINFLAMATORIA
19,95€ Añadir al carritoBea Gómez (@bealnatural_) te invita a transformar tu salud desde la cocina con recetas antiinflamatorias fáciles, deliciosas y pensadas para el día a día.Si quieres prevenir o reducir la inflamación sin renunciar al placer de la comida y buscas recetas…
-
COCINA BAJO TIERRA
18,50€ Añadir al carritoEn los años 50, franceses, aragoneses y catalanes deambulaban por bosques y bancales medio abandonados de la comarca del Maestrat acompañados de sus perros que olisqueaban de aquí para allá. Los vecinos de los pueblos no acertaban a comprender porque…
-
COCINA CASERA INDIA
35,00€ Añadir al carritoUn hermoso homenaje a las mejores recetas caseras indias. Este libro es un fascinante viaje culinario por la cocina punyabí, la bengalí y sus antecesoras. Incluye 70 recetas familiares con las que descubrir la gastronomía de ambas regiones. Desde los…
-
COCINA CASERA TAILANDESA
35,00€ Añadir al carritoAdéntrate en la cocina tailandesa auténtica y descubre 100 recetas sencillas, sorprendentes y con sabores extraordinarios. Aprende el arte del plegado de hojas de plátano, a combinar especias para obtener las mejores pastas de curri o cómo preparar arroz glutionoso,…
-
COCINA COMO UNA ABUELA
20,95€ Añadir al carrito -
COCINA CON BARBACOA
7,95€ Añadir al carritoUn libro práctico y muy útil, con fotografías a todo color, para adentrarse en el mundo de la cocina con barbacoa. Tipos de barbacoas, métodos de cocción, cuidados, consejos y advertencias, accesorios…, y por supuesto, una gran selección de recetas…
-
COCINA CON COQUI
24,95€ Añadir al carrito¡Las recetas definitivas para devorar y disfrutar de la mano de Coqui! Conquista Asia con el paladar. Puede que conozcas a Coqui por sus vídeos. Tal vez por su voz, por sus manos o por esa manera tan suya de…
-
COCINA CON HARRY POTTER
13,95€ Añadir al carrito -
COCINA CON MICROONDAS
19,95€ Añadir al carritoRecetas de microondas para sacarle todo el partido a este súper electrodomésico, ahorrar tiempo y energíaAhorra tiempo, esfuerzo, energía y dinero con el libro más práctico de recetas para los amantes del micro.En Cocina con microondas, Tim Anderson da una…
-
COCINA CON SETAS
22,95€ Añadir al carritoLas setas llevan unidas al ser humano desde prácticamente el inicio de sus días. Saber más sobre su uso en las cocinas abre todo un mundo nuevo de colores, texturas, sabores y aromas. Conocer que setas debes tener en tu…
-
COCINA DE COMBATE
18,90€ Añadir al carritoEn este libro se revela con todo lujo de detalles cómo la necesidad militar ha propiciado avances en la tecnología de los alimentos y de qué forma ha proliferado la comida procesada en los supermercados y en nuestras despensas. Después…
-
COCINA DE OAXACA
50,00€ Añadir al carrito -
COCINA DE RESISTENCIA
21,90€ Añadir al carrito¿Cuántas veces has abierto el frigorífico y has visto cuatro o cinco ingredientes abandonados con los que no sabías qué hacer? Un poco de pollo, dos alcachofas olvidadas, seis espárragos al fondo del cajón? Con esto y poco más ¡puedes…
-
COCINA DIVERTIDA PARA NIÑOS
14,96€ Añadir al carritoEl objetivo principal de este recetario, lleno de fotografías a todo color, es inundar la mesa de los niños con platos que avivarán su apetito, darán alas a su imaginación y harán de la hora de comer un momento del…
-
COCINA EN 2 H PARA TODA LA SEMANA
21,95€ Añadir al carritoLlegas a casa después de un duro día de estudio o trabajo y lo último que te apetece es ponerte a cocinar, ¿verdad? Preparar la comida en casa nos consume de media una hora al día. ¿Y si existiera un…
-
COCINA EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA. VEGGIE
22,95€ Añadir al carritoSi al llegar a casa eres de las que se pregunta en voz alta, qué cocino hoy, mientras abres la nevera 10 veces en busca de la iluminación. Si acabas recurriendo a los mismos platos de siempre porque están dentro…
-
COCINA EN CASA COMO DANI
23,90€ Añadir al carritoRecetas del día a día con todo el sabor de Dani García.Este no es un libro para cocinar como un chef? es para hacerlo como Dani García, que cuando llega a casa, se pone el delantal y cocina para sus…
-
COCINA EN OLLA EXPRÈS
18,95€ Añadir al carritoEl libro de recetas para cocinar con olla a presión de manera rápida, sostenible y con el máximo sabor.Es innegable que tenemos que cocinar cada día, y para ello se requiere mucho amor, mucho humor, ganas, imaginación, tiempo y fuerzas…
-
COCINA FÁCIL Y SALUDABLE
16,00€ Añadir al carrito -
COCINA GALLEGA
19,95€ Añadir al carrito -
COCINA HEBREA, LA: ALIMENTACIÓN DEL PUEBLO JUDÍO EN LA BIBLIA
23,95€ Añadir al carrito -
COCINA INDIE
17,95€ Añadir al carritoLa receta es sencilla: mezclar unos platos apetecibles, de los de toda la vida a los más actuales, con los discos y temas de música Indie más importantes y con más éxito de los últimos años. Así el lector descubre…
-
COCINA ITALIANA PARA TODOS
25,00€ Añadir al carritoLa cocina italiana, tesoro de sabores auténticos y genuinos, destaca por la sencillez en el uso de las materias primas, la moderación en el uso de especias y grasas y la atención a la salud, en línea con los principios…
-
COCINA JAPONESA VEGETAL
25,95€ Añadir al carrito -
COCINA MADRILEÑA.50 RECETAS (2ªEDICIÓN)
21,50€ Añadir al carritoLa cocina madrileña, sencilla y sabrosa, se crea en los hogares de la ciudad donde antiguamente las amas de casa le han dado vida, ajustándola al exiguo presupuesto sin que perdiera un ápice de sabor. Este recetario recoge las más…
