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Curso express de cocina tradicional 3-6/8/26
Curso express de cocina para aprender a cocinar desde cero en un curso de cocina participativo para principiantes de solo 5 clases
Curso de cortes, salteados y bases con verduras 3/8/26
Curso de cortes, salteados y bases con verduras 3/8/26
Curso de cortes, salteados y bases con verduras en A Punto Nuestros primeros cortes, caldos y sopas frías. Este curso es fundamental para coger las bases de la cocina tradicional. Partiendo de la técnica se desarrollarán las siguientes recetas: Primero, aprenderemos sobre cuchillos: ¿cuántos tipos hay y para qué sirve cada uno? Segundo, aprenderemos a manejar […]
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Curso de pescados y mariscos 5/8/26
Curso de pescados y mariscos 5/8/26
Curso de pescados y mariscos en Madrid centro para aprender a manejar las delicias del mar Prepararemos en el curso de pescados y mariscos CEVICHE DE PESCADO DE TEMPORADA CON SU LECHE DE TIGRE MERLUZA EN SALSA VERDE CON ALMEJAS MEJILLONES AL VAPOR, A LA MARINERA Y CON SALSA DE CURRY PAPILLOTE DE PESCADO CON SUS […]
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Curso de Cocina con Carnes 6/8/26
Curso de Cocina con Carnes en Madrid centro Rodeamos de naturaleza realizaremos este curso teniendo en cuenta tres ingredientes fundamentales: la carne , el aceite y la huerta de temporada. ¿Qué haremos? POLLO AL HORNO CON PATATAS TIPO HASSELBACK STEAK TARTARE CON CHIPS DE PLÁTANO MACHO VITELLO TONNATO CON SU SALSA DE ATÚN […]
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