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HONGOS FANTASTICOS. LIBRO DE RECETAS
39,90€ Añadir al carrito* Más de 100 recetas, desde aperitivos y platos principales hasta postres y bebidas, en las que las setas son las protagonistas. * Escrito por personas que aman y conocen las setas, incluye propuestas que se preparan en casa, platos…
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BOTA DE VINO A PUNTO MOD.COLORES
26,00€ Añadir al carritoCreada allá por la década del 1960.Bota de Vino A PUNTO ESCUELA DE COCINA con interior especial para toda clase de bebidas.Confeccionada en piel natural de serraje y brocal de melamina. Su interior está formado por una bolsa especial para…
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BOTA DE VINO A PUNTO MOD.CASTILLA CURBA Y RECTA
12,00€ Añadir al carritoBota de Vino A PUNTO ESCUELA DE COCINA con interior termo sellado de gran calidad para evitar fugas.Confeccionada en piel de serraje y brocal de plástico. Su interior está formado por una bolsa termo sellada especial para todo tipo de…
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COCINA VEGGIE EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA
19,90€ Añadir al carritoDividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye: Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado. El menú completo para toda la semana. El paso a paso…
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EL CARNICERO DEL PESCADO
31,95€ Añadir al carritoEl tercer libro de Josh Niland, ganador del James Beard Award y «el mejor carnicero del pescado» del mundo.Se calcula que casi el 50 por ciento del pescado que se captura en todo el mundo se desperdicia, y de esa…
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RAMEN FOREVER
25,95€ Añadir al carritoLas mejores recetas de ramen fácilmente explicadas, paso a paso.Ramen: un gran candidato a ostentar el título de plato nacional de Japón, y el de uno de los más queridos por gente de todo el mundo. Hay infinitas variaciones para…
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SABORES DE ITALIA
59,95€ Añadir al carrito¿Por qué la nata es un delito en la carbonara ¿Cuál es la diferencia entre capuchino, macchiato y mocaccino ¿Era Leonardo da Vinci vegetariano ¿Cómo reconocer un panettone artesanal ¿El tenedor realmente viene de Italia ¿Están relacionados el cornetto y…
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DE LA FINCA A LA TAZA
29,95€ Añadir al carritoAl saborear cada sorbo de café de especialidad, estás ayudando a cambiar una industria hacia prácticas más respetuosas con el planeta y apoyando con cada café a comunidades locales de todo el mundo. ¿Que és el café de especialidad Te…
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CONFITERÍA Y REPOSTERÍA
22,90€ Añadir al carritoManual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para…
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TU CASA MI CASA
39,95€ Añadir al carrito -
JOSÉ CARLOS GARCÍA, RAÍCES ANDALUZAS
145,00€ Añadir al carritoJosé Carlos García desafía con su técnica y pequeñas dosis de atrevimiento al recetario tradicional andaluz. Siempre con la mirada hacia el mar, el chef malagueño basa su cocina en la utilización de los productos autóctonos de la lonja o…
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APONIENTE
460,00€ Añadir al carritoLa obra joya de uno de los restaurantes más exclusivos del mundo recogida en 6 tomos repletos de experiencia, lucha, esfuerzo y excelencia.Más de 1.000 páginas recogen el universo Aponiente, extensión en cuerpo y alma de Ángel León.Fecha de lanzamiento:…
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ENTRE PÓLVORA Y CANELA
21,00€ Añadir al carritoEn 1819, el Imperio británico domina los mares con mano de hierro y expande sus tentáculos hasta los confines del mundo. Ajeno a todo esto vive Owen Wedgwood, un cocinero magnífico que lleva casi una década a las órdenes de…
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TUTTI FRUTTI
15,95€ Añadir al carritoAbre bien los ojos, cuenta frutas y adivina cuáles se esconden detrás En este libro, hay números y frutas. Cada número se corresponde con una fruta. ¿La sorpresa Que las frutas ¡tienen cara! y están escondidas. Pero no os asustéis:…
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SUSHI ROLLING KIT 3 PIEZAS
10,00€ Leer más3 piezas 2 esterillas 1 cuchara de arroz
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RECETAS SALUDABLES PARA TU BIENESTAR
20,00€ Añadir al carritoLlega un día en el que nos prometemos comer bien, cuidarnos y resplandecer… íAhora es el momento! De lamano de Rebecca Leffler de scubrirás los efectos benéficos que producen los alimentos en nuestro cuerpo y en nuestramente. íIntegra lo green…
