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HISTORIAS DE LA HISTORIA DEL CAFÉ
19,95€ Añadir al carrito«Historias de la historia del café» es una propuesta de viaje narrativo a través de la historia e intrahistoria de la bebida más consumida del mundo, a excepción, claro, del agua, que no obstante solo la aventaja por muy poco….
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CAMBIA LA RECETA
21,95€ Añadir al carritoUna obra multifacética que combina memorias personales, reflexiones filosóficas y herramientas prácticas, con un testimonio del poder transformador de la comida y del liderazgo basado en la empatía y la acción, de la mano del gran José Andrés.José Andrés, chef…
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THE KOREAN VEGAN COOKBOOK
44,00€ Añadir al carritoJoanne Lee Molinaro has captivated millions of fans with her powerfully moving personal tales of love, family, and food. In her debut cookbook, she shares a collection of her favorite Korean dishes, some traditional and some reimagined, as well as…
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FRUTOLOGÍAS
28,50€ Añadir al carritoUna historia natural y cultural rica en vitaminas y fibra.«Dulces, jugosas, fragantes y seductoras, las frutas son mucho más que alimentos. Son el punto de encuentro de tradiciones, creencias religiosas, expresiones artísticas e investigaciones científicas. Inocentes en apariencia, a lo…
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QUIERO SER MEXICANO
24,95€ Añadir al carrito -
POSTRES PARA IMPRESIONAR
19,95€ Añadir al carrito -
MADRID COCKTAIL:MEMORIA LIQUIDA DE LA CAPITAL
39,50€ Añadir al carrito -
COCINA 2H Y COME BIEN TODA LA SEMANA
19,95€ Añadir al carrito -
PAN, DE LA MASA A LA MESA
24,90€ Añadir al carrito -
ARROCES EN CASA
27,96€ Añadir al carritoCocinar los mejores arroces en casa.De fiesta y en el día a día. En el campo y en la ciudad. El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura maravillosa. Es patrimonio gastronómico, de…
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ARREA!
55,00€ Añadir al carritoMás de 80 recetas salvajes del cocinero vasco Edorta LamoUn pequeño pueblo en el corazón de Euskal Herria, una casona recuperada y una cocina salvaje, sincera y profundamente unida a la tierra. Arrea!, el restaurante de Edorta Lamo, es un…
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SALSAS ASIATICAS
30,00€ Añadir al carritoKarim Farés nos presenta el producto de una exhaustiva investigación culinaria a través de cinco países asiáticos: Corea, China, Japón, Tailandia y Vietnam. El rasgo común que comparten todos ellos es, indudablemente, la diversidad y el uso de las salsas…
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PROTOS VERDEJO 2024 1,5L
22,48€ Añadir al carrito -
JUAN GIL ETIQUETA AMARILLA 1,5L
18,25€ Añadir al carrito -
ANTROPOLOGÍA DEL BAR
20,00€ Añadir al carrito¿En qué consiste un bar? ¿Es solo un establecimiento en el que se sirven bebidas y alimentos que las acompañen? Esos rasgos definirían bien en qué consisten este tipo de locales, pero deberíamos añadir que el servicio que ofrecen es…
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COMIENDO EL MUNDO, LLEGA EL CAMBIO
14,00€ Añadir al carritoEl ser humano tiene la libertad y la responsabilidad de saber qué alimentos ofrecen mayor sabor para disfrutar en la mesa, cuáles de ellos aportan una mejor salud y cuáles cuidan y salvaguardan en su conjunto el planeta que habita….
