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HELADOS CASEROS
12,95€ Añadir al carritoPreparar helado casero es la forma más natural y nutritiva de comer este dulce refrescante. En Helados caseros. Tarrinas, polos y postres de Cookidoo« encontrarás toda la información necesaria para prepararlos: ingredientes básicos, accesorios útiles, sugerencias de presentación o consejos…
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HELLO WORLD -CABERNET FRANC ( CASTILLA)
7,00€ Leer más -
HENRI WEBER VIN D’ALSACE GEWURZTRAMINER 2015
12,90€ Añadir al carrito -
HERBARIO DE PLANTAS CURATIVAS(NUEVA EDICION)
29,95€ Añadir al carritoNueva edición de este herbario que recoge, e ilustra con espectaculares láminas botánicas, un centenar de plantas que curan. En esta selección de plantas medicinales, también se ofrece información muy útil sobre sus propiedades curativas, curiosidades científicas e históricas, así…
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HERVIDOR TERMO GREY – LACOR
15,00€ Leer másIdeal para café, leche o té. Conserva la temperatura más tiempo. Fabricada en polipropileno y vidrio. Libre de BPA.Jarra termo que mantiene los líquidos calientes y fríos durante horas.Capacidad de 1 L – 1,5 L, ideal para servir café, leche…
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HESTON BLUMENTHAL AT HOME
61,10€ Añadir al carritoUntil now, home cooking has remained stubbornly out of touch with technological development but Heston Blumenthal, champion of the scientific kitchen, is set to change all that with his radical new book.Hasta ahora, la cocina casera se ha mantenido obstinadamente…
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HILO DE COCINA (60M)
3,75€ Añadir al carritohilo alimentarioMedida: 600 cms. Material: Rayón.
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HISTORIA DE LA COMIDA EN ESPAÑA
24,00€ Añadir al carritoUna fascinante historia de la alimentación en España desde la Antigüedad hasta nuestros días.La cocina en España es un crisol de culturas, sabores e ingredientes. El clima, la geología y la topografía la han enriquecido y han propiciado una gran…
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HISTORIA DE UNA VIDA: BONITA, BONITA, BONITA
14,90€ Añadir al carritoDicen que escribir un libro es mirarse en el espejo y plasmar todo lo que uno lleva dentro, y eso es precisamente lo que he hecho; sentarme y mirar en ese espejo la emocionante historia repleta de obstáculos que tuvo…
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HONESTPIZZA REVOLUTION
21,90€ Añadir al carritoRoberto Brisciani, alma mater, junto a Julia de la Morena, de HonestPizza, ha elaborado durante más de treinta años las fórmulas de masa para pizza más vendidas de España y Europa.Con la pandemia, al cerrar los restaurantes durante los primeros…
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HONGOS FANTASTICOS. LIBRO DE RECETAS
39,90€ Añadir al carrito* Más de 100 recetas, desde aperitivos y platos principales hasta postres y bebidas, en las que las setas son las protagonistas. * Escrito por personas que aman y conocen las setas, incluye propuestas que se preparan en casa, platos…
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HONORO VERA VINO TINTO ECOLOGICO MONASTRELL 2015
6,00€ Leer más -
HORCHER
45,00€ Añadir al carritoLa autobiografía gastronómica de uno de los restaurantes más míticos, legendarios y reverenciados del país.La historia de un pueblo es también la de su cocina. Esto cobra todo su sentido cuando hablamos de Horcher, un restaurante de origen berlinés y…
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HORM FARM COOKING
45,00€ Añadir al carritoHome Farm es la base familiar de la familia Pawson en el corazon de la campiña inglesa. Tardaron 5 años en construirla con el objetivo de que esta casa se convirtiera en punto de encuentro de familiares y amigos en…
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HORMIGAS EN LA LENGUA
15,60€ Añadir al carritoPino Chica, hija de inmigrantes en Venezuela, vive como extranjera en el país que nació. Sus padres le corrigen constantemente el habla, la pronunciación y la alimentación para no perder aquello que dejaron y para que su hija sea una…
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HOW TO DISTILL
24,95€ Añadir al carritoAprenda el proceso sorprendentemente sencillo de destilación casera con instrucciones detalladas y fotografías paso a paso.Ya sea que esté buscando información accesible sobre cómo hacer su primer alcohol ilegal, ginebra, bourbon, brandy u otro licor, o si es un destilador…
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HOY CAVIAR, MAÑANA SARDINAS
19,90€ Añadir al carrito -
HOY CAVIAR, MAÑANA SARDINAS
8,95€ Añadir al carritoEste libro relata las aventuras y desventuras de la familia Posadas en su constante trasiego por las diferentes capitales donde el padre, por su cargo diplomático, es destinado. Cócteles, almuerzos, cenas? la desesperación de la embajadora (madre de Carmen y…
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HOY COCINAN ELLOS.MASTERCHEF JUNIOR.
21,90€ Añadir al carritoEl libro que les enseñará a amar la cocina mientras disfrutan demomentos inovidables en familia.Hoy cocinan ellos es el libro perfecto para familias que quieren disfrutar de la cocina. Encontrarásrecetas superfáciles y rápidas diseñadas para que los niños las preparen…
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HOY ME COMERÉ LA VIDA
21,90€ Añadir al carrito -
HUEVOS: TÉCNICAS Y RECETAS
20,95€ Añadir al carritoUn recorrido por el mundo y más de 120 recetas sencillas de elaborar con un gran protagonista: el huevo.No importa en qué parte del mundo estés ni qué hora del día sea, el huevo puede cobrar mil y una formas…
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I COOCK ROCK ‘N’ ROLL
29,90€ Añadir al carritoPONLE ROCK?N?ROLL A TUS RECETAS Y EMPIEZA A BAILAR EN LA COCINA ¿Eres de los que se ponen un temazo tras otro para cocinar? Eso demuestra que la música y la cocina son almas gemelas y se complementan a la…
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IKOYI : A JOURNEY THROUGH BOLD HEAT WITH RECIPES
54,95€ Añadir al carritoIkoyi, nombrado como uno de los 50 mejores restaurantes del mundo en 2022, es uno de los restaurantes más originales y llenos de sabor de su época. Dirigido por el dúo de amigos de la infancia Iré Hassan-Odukale y el…
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INDIA COOKBOOK
49,95€ Añadir al carrito?The definitive book on Indian home cooking, with simple and authentic recipes from every region brought together by an acclaimed Indian food writer?Covers every type of Indian dish from breads, pickles and chutneys, to starters, snacks and desserts, as well…
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INDIA PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO
7,95€ Añadir al carritoLa colección «platos del mundo en 30 minutos» ofrece las 30 recetas más populares de todo el mundo para que las prepares ¡más rápido que un delivery! Naans, samosas, pollo a la mantequilla, dhal & curry, lassi… Descubre 30 recetas…
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INSPIRACIÓN VEGETAL
21,90€ Añadir al carrito -
INSTITUT PAUL BOCUSE. LA ESCUELA DE LA EXCELENCIA CULINARIA
59,95€ Añadir al carritoESCUELA DE LA EXCELENCIA CULINARIA 4ª edición de un libro que se ha convertido en unreferente esencial de cualquier biblioteca gastronómica. Abra las puertas de su cocina a la escuela de laexcelencia culinaria y descubra todos los secretos de lagastronomía…
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intensivo iniciación a la cocina abril a junio 2023
500,00€ Añadir al carrito -
INTOLERANCIA A LA FRUCTOSA
14,20€ Añadir al carrito -
IRREDUCTIBLE
80,00€ Leer másUn libro para adentrarse en la mente de Diego Guerrero. Un libro para darse cuenta de que Diego Guerrero está destinado a seguir sorprendiendo en el mundo gastronómico. Un libro para conectar una mínima parte hasta dónde puede llegar la…
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ITALIAN BREAKFAST
125,00€ Añadir al carritoelBullifoundation, con Ferran Adrià, usa la colazione para explorar e investigar el concepto del desayuno usando su rigurosa metodología SapiensEste detallado y enciclopédico volumen, de la mano del laboratorio de ideas elBullifoundation del gran chef Ferran Adrià nos cuenta todo…
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JABÓN ACERO INOXIDABLE
6,00€ Leer másEimina cualquier olor no deseado de tus manos después de manipular alimentos como cebolla, ajo, pescado, gambas e incluso pimientos. Solo tienes que usarlo como un jabón tradicional y deslizarte por el agua fría mientras frotas las manos. Deja tus…
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JABÓN DE ACERO INOXIDABLE CON JABONERA
12,99€ Añadir al carritoEimina cualquier olor no deseado de tus manos después de manipular alimentos como cebolla, ajo, pescado, gambas e incluso pimientos. Solo tienes que usarlo como un jabón tradicional y deslizarte por el agua fría mientras frotas las manos. Deja tus…
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JAPANEASY. BOWLS AND BENTO
25,00€ Añadir al carritoEn Japaneasy. Bowls and bento, Tim Anderson nos vuelve a mostrar que la comida japonesa se puede disfrutar siempre que se quiera y sin complicaciones. Para este libro se ha inspirado en el tsukurioki japonés (cocinar de antemano y así…
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JAPANESE KITCHEN KNIVES: ESSENTIAL TECHNIQUES AND RECIPES
39,20€ Añadir al carritoLas ventas de cuchillos de cocina japoneses están en auge en los EE. UU. Pero, ¿cuántas personas tienen las habilidades para utilizar al máximo estas herramientas magníficamente diseñadas? Ahora, el chef de renombre internacional Hiromitsu Nozaki comparte su experiencia y…
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JAPÓN GASTRONOMÍA (ESPAÑOL)
49,95€ Añadir al carritoJapón: Gastronomía presenta más de 400 magníficas recetas de la famosa escritora de cocina Nancy Singleton Hachisu. Las emblemáticas tradiciones regionales de Japón están organizadas por platos e incluyen notas aclaratorias junto con las recetas. Los platos – sopas, fideos,…
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JAPONISMO. UN DELICIOSO VIAJE GASTRONOMICO POR JAPON
20,95€ Añadir al carritoJaponismo.com, obra de Laura Tomàs y Luis Rodríguez, es el blog más leído sobre de viajes a Japón, según los ránkins especializados. En el título Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón cada capítulo está dedicado a una localidad e…
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JARRA DE MEDIDAS 500ML-CRISTAL
7,00€ Añadir al carritoJarra medidora de cristal 500 ml Ibili.Con esta jarra medidora podrás medir con exactitud todos tus ingredientes, ya que una parte fundamental de la preparación de los platos es conseguir las medidas .
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JARRA MEDIDOR VIDRIO 200ML PYREX
7,50€ Añadir al carritoEl vaso medidor con forma de matraz y pico vertedor de Pyrex hace mucho más fácil calcular con precisión las cantidades a añadir en nuestra cocina. Con su forma de boca abierta es el complemento perfecto para además de medir…
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JARRA MEDIDOR VIDRIO 500ML PRYREX
10,50€ Añadir al carritoVaso medidor de vidrio para horno modelo Kitchen Lab de PyrexVaso medidor de 0,50 litros de vidrio borosilicato con forma de vaso de precipitadosVidrio especial para horno que soporta las altas temperaturas del horno y es resistente al choque térmico100%…
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JARRARTE-TEMPRANILLO 2023 RIOJA
9,00€ Añadir al carritoAbel Mendoza Jarrarte 2023 es un rioja concebido bajo el método de maceración carbónica por la Bodega Abel Mendoza, bajo la dirección técnica de la enóloga Maite Fernández. Un tinto cien por cien tempranillo elaborado en depósitos abiertos de hormigón,…
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JERINGA PARA COCINA 30ML
8,00€ Añadir al carritoInyecta salsas o especias y extrae la salsa para reducirla en la sartén
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JERINGUILLA PARA COCINA 30CM
3,50€ Añadir al carrito -
JERUSALÉN. CRISOL DE LAS COCINAS DEL MUNDO
30,00€ Añadir al carritoLa confluencia de tres grandes religiones ?musulmana, judía y cristiana? hacen de Jerusalén un enclave con una cultura gastronómica tan variada como seductora, un auténtico crisol de las cocinas más diversas potenciado por la riqueza de ingredientes propia del Mediterráneo….
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JEW-ISH: A COOKBOOK: REINVENTED RECIPES FROM A MODERN MENSCH
33,00€ Añadir al carrito -
JOAQUIN REBOLLEDO (MENCIA) VALDEPORRAS
9,00€ Leer más -
JONCAKE
24,00€ Añadir al carrito¿Quieres hacer la tarta de queso perfecta pero no sabes por dónde empezar, ni con qué receta maestra quedarte Y es que el mundo del queso es infinito, hay tantas variedades que es imposible acabárselas, pues la materia prima principal,…
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JOSÉ CARLOS GARCÍA, RAÍCES ANDALUZAS
145,00€ Añadir al carritoJosé Carlos García desafía con su técnica y pequeñas dosis de atrevimiento al recetario tradicional andaluz. Siempre con la mirada hacia el mar, el chef malagueño basa su cocina en la utilización de los productos autóctonos de la lonja o…
