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La autobiografía gastronómica de uno de los restaurantes más míticos, legendarios y reverenciados del país.La historia de un pueblo es también la de su cocina. Esto cobra todo su sentido cuando hablamos de Horcher, un restaurante de origen berlinés y…

Aprenda el proceso sorprendentemente sencillo de destilación casera con instrucciones detalladas y fotografías paso a paso.Ya sea que esté buscando información accesible sobre cómo hacer su primer alcohol ilegal, ginebra, bourbon, brandy u otro licor, o si es un destilador…

?The definitive book on Indian home cooking, with simple and authentic recipes from every region brought together by an acclaimed Indian food writer?Covers every type of Indian dish from breads, pickles and chutneys, to starters, snacks and desserts, as well…

Eimina cualquier olor no deseado de tus manos después de manipular alimentos como cebolla, ajo, pescado, gambas e incluso pimientos. Solo tienes que usarlo como un jabón tradicional y deslizarte por el agua fría mientras frotas las manos. Deja tus…

Vaso medidor de vidrio para horno modelo Kitchen Lab de PyrexVaso medidor de 0,50 litros de vidrio borosilicato con forma de vaso de precipitadosVidrio especial para horno que soporta las altas temperaturas del horno y es resistente al choque térmico100%…

Abel Mendoza Jarrarte 2023 es un rioja concebido bajo el método de maceración carbónica por la Bodega Abel Mendoza, bajo la dirección técnica de la enóloga Maite Fernández. Un tinto cien por cien tempranillo elaborado en depósitos abiertos de hormigón,…

Bittor Arginzoniz, chef del asador vasco Etxebarri, recientemente catalogado como el tercer mejor restaurante del mundo por la lista «The World’s 50 Best», y José Gómez, de Joselito, el mejor jamón del mundo, unen en este volumen su pasión por…

Recién llegada del éxito de Korean Food Made Simple, la chef Judy Joo está de regreso con una nueva colección de recetas que celebran los placeres de la comida reconfortante coreana y llegan directamente al corazón y al alma de…