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LA COCINA DE MARTÍN BERASATEGUI
14,96€ Añadir al carrito Regala este producto100 nuevas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos.«Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto enpráctica en casa con muy buenos resultados y os aseguro que heintentado ser claro, conciso y muy práctico para que…
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LA COCINA DE NICOLASA
25,50€ Añadir al carrito Regala este productoNicolasa Pradera Mendive nació en Markina, Bizkaia, el 7 de diciembre de 1870. Su periploprofesional por los fogones empezó en 1890, en San Sebastián, donde entró a trabajar encasa de una familia pudiente, primero, como ayudante de cocina y, en…
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LA COCINA DE OCTOPUSSBLACK
19,90€ Añadir al carrito Regala este productoCon el cariño y la paciencia como base de sus recetas, en La cocina de OctopussBlack encontraréis platos tradicionales con productos de mercado que todos tenemos en casa. Guisos, aperitivos, verduras, carnes y pescados elaborados de forma sencilla con el…
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LA COCINA DE SIEMPRE PARA LA GENTE DE AHORA
18,90€ Añadir al carrito Regala este productoLa cocina de siempre para la gente de hoy es una recopilación de recetas de la cocina tradicional catalana, pero adaptadas al siglo XXI. Canelones, suquet de pescado, pollo con ciruelas, menjar blanc… Alrededor de sesenta recetas, entre entrantes, platos…
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LA COCINA DE TU VIDA
24,95€ Añadir al carrito Regala este productoEn una época en la que apenas tenemos tiempo para pensar en qué comer, Karlos Arguiñano nos ofrece un nuevo recetario destinado a hacernos la vida más fácil, cómoda y agradable. Un libro que nos acompaña en nuestro día a…
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LA COCINA DEL MERCADO CENTRAL DE VALENCIA
24,90€ Añadir al carrito Regala este productoEn estas páginas encontrarás no solo las recetas de clásicos infalibles, también hemos querido sorprenderte con creaciones innovadoras y originales, fruto del talento creativo y audaz de sus autores. Aquí el Mercat Central se reinventa constantemente para ofrecerte nuevas experiencias…
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LA COCINA EN GHIBLI
24,95€ Añadir al carrito Regala este producto35 recetas inspiradas en las obras maestras de Studio GhibliEncuentra toda la magia y el tono onírico de las películas de Ghibli, el estudio legendario, en este”suculento” libro. Por los temas que abordan (la infancia, la esperanza en las generaciones…
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LA COCINA ES TUYA
21,90€ Añadir al carrito Regala este productoNadie te enseña mejor los primeros secretos de la cocina que tu abuela o tus padres. ¿Nadie? Quizá la Pequeña Escuela de la Vida, con la ayuda de El Hematocrítico.¿Conoces el origen de los alimentos que comes? ¿Sabes cuándo y…
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LA COCINA ESPAÑOLA MODERNA
13,50€ Añadir al carrito Regala este productoCon la publicación de este libro la Condesa de Pardo Bazán pretende instruirnos en el arte de ´comer con los ojos´ para los hogares más humildes que no pueden permitirse tener un cocinero.
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LA COCINA FAMILIAR DE LINDA MCCARTNEY
26,95€ Añadir al carrito Regala este productoTENGO PASIÓN POR LA PAZ Y CREO QUE EMPIEZA CON EL RESPETO POR LOS ANIMALES.» Linda McCartneyLinda McCartney fue una precursora de la cocina sin carne y compartió con su familia el placer de comer de manera respetuosa con los…
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LA COCINA JAPONESA DE HARUMI
22,90€ Añadir al carrito Regala este productoHarumi Kurihara recupera lo esencial y nos enseña a preparar recetas japonesas para impresionar a la familia y los amigos. * Con un diseño atractivo y fotografías que muestran los procesos paso a paso, este libro presenta 53 recetas con…
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LA COCINA MASÓNICA
29,99€ Añadir al carrito Regala este productoHistoria de la masonería, la alimentación según las religiones, las cocinas oriental, sefardí, mozárabe, india, persa, griega, del Camino de Santiago, hispanoamericana…Los ágapes, los brindis, el cenáculo, la mesa: montaje y protocolo, el ayuno…Las bebidas y libaciones, el sacrificio de…
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LA COCINA PROBIÓTICA
21,90€ Añadir al carrito Regala este productoEl libro de cocina para cuidar tu microbiota. La alimentación probiótica es aquella que está pensada para preservar el hábitat y las condiciones de vida que los microorganismos beneficiosos para nuestro sistema digestivo necesitan. Gracias a la microbiota somos capaces…
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LA COCINA VASCA
29,95€ Añadir al carrito Regala este producto«Un verdadero acceso privilegiado, una mirada auténtica a las tradiciones de una de las regiones culinarias más sorprendentes del mundo.» ?José AndrésEl País Vasco no solo posee más restaurantes con estrellas Michelin per cápita que cualquier otra región del mundo,…
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LA COCINERA DE FRIDA
20,90€ Añadir al carrito Regala este productoDos tiempos. Dos países. Dos mujeres.Nayeli, una joven tehuana que ha huido de su hogar, llega a la ciudad de México desamparada.Gracias a sus dotes en la cocina encuentra un lugar en la casa donde Frida Kahlo vive casi aisladadesde…
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LA COMEDORA DE PECADOS
19,80€ Añadir al carrito Regala este producto -
LA COMILONA DE LOS MONSTRUOS
11,99€ Añadir al carrito Regala este productojuego infantil de mesa de memoria, para 2 a 4 jugadores/as, a partir de 5 años.El bufet está preparado, todos los platos están colocados en dos filas bajo sus correspondientes campanas y por ahí ya llegan los 4 monstruos de…
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LA DESPENSA DE HIPÓCRATES
17,00€ Añadir al carrito Regala este productoQue tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento, es el aforismo que Hipócrates nos legó hace 2400 años. El tema vuelve a estar de actualidad en los albores del siglo XXI. ¿Qué tienen los tomates…
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LA DIETA DE LA BIONUTRICIÓN CELULAR
13,00€ Leer másLa dieta de la Bionutrición Celular es la propuesta más coherente que puedes hacerte a ti mismo para perder peso, recuperar la salud y no volver a engordar. Basada en la nutrición ortomolecular, propone un nuevo modo de alimentarte lejos…
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LA DIETA TOTAL
18,95€ Añadir al carrito Regala este productoDescubre el innovador método de La dieta total, creado por la endocrinólogaDra. Saira Hameed, para ayudarte a perder peso de formafácil y para siempre.Con un estilo claro y sencillo y utilizando los últimos descubrimientos científicos, la Dra. Hameedte guía a…
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LA ELABORACIÓN DEL PAN
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoEn este libro lo encontraremos todo, contado y fotografiado por Barbara Torresan, una de las primeras blogueras gastronómicas, que pasó mucho tiempo experimentando y hablando del pan y la repostería. Llevará de la mano tanto a quienes han dado los…
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LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES VOL2
23,90€ Añadir al carrito Regala este productoDespues del exito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. “Losingredientes inspiran a Segnit, pero son sus reflexiones, sus descripciones vibrantes, las que nos inspiran a…
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LA ESCUELA DE PANADERÍA. LE CORDON BLEU«
36,95€ Añadir al carrito Regala este productoLos chefs de Le Cordon Bleu«, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de panadería clásica y moderna. Esta obra recoge más de 80 recetas (de distintos niveles de dificultad) procedentes de todo…
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LA ESCUELA DE PASTELERÍA. LE CORDON BLEU
39,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
LA FÓRMULA DEL SABOR
32,90€ Añadir al carrito Regala este productoUn enfoque innovador de la cocina basado en nuestra percepción del saborTodos los platos que preparamos transmiten sensaciones comparables a siete notas musicales: ácida, amarga, salada, dulce, umami, picante y grasa. Ellas son las que hacen que las recetas «suenen»…
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LA GULA
22,90€ Añadir al carrito Regala este productoUna versión japonesa de El silencio de los corderos con ecos a Emmanuel Carrère.Rika Machida es la única mujer en la redacción de la revista semanal en la que trabaja. Quizá por eso sea la única que consigue contactar con…
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LA HISTORIA DE LA PASTA ¡Y CÓMO COCINARLA!
24,95€ Añadir al carrito Regala este productoUna exploración lúdica y llena de datos de la fascinante historia de 35 formas de pasta famosas con una deliciosa receta para niños perfectamente adaptada a cada forma.En este libro definitivo sobre la pasta para niños de 7 a 11…
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LA INCREIBLE HISTORIA DE LA COCINA
29,50€ Añadir al carrito Regala este productoUn apasionante recorrido por la historia del arte culinario.En cuanto los humanos dominaron el fuego, inventaron la cocina. ¿Sabías que el hombre prehistórico inventó la cocción al vapor y la congelación, que los mesopotámicos crearon las sopas, el pan, la…
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LA INSURRECIÓN SILENTE DEL CHE PACO RONCERO
72,00€ Añadir al carrito Regala este productoChef Multisensorial. Vanguardista Culinario. Cazador de Retos. Runner Polifacético. Poseedor de 2 Estrellas Michelín. Paladín de la Alta Cocina para todos. Amante del Scalextric. Comunicador. Ironman incansable. Empresario Pronador. Grasilla. Premio Nacional de Gastronomía. Soñador de Alto Rendimiento. Adicto a…
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LA INTERPRETACIÓN DE NUESTRO PATRIMONIO
20,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
LA LEYENDA DE LA PEREGRINA
21,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
LA MAFIA SE SIENTA A LA MESA
8,95€ Añadir al carrito Regala este productoPocos saben que los “padrinos” de la Mafia preparan los menús de sus ágapes con el mismo esmero que sus crímenes. Ya desde sus comienzos, la Honorable Sociedad se ha reunido en torno a los manteles para festejar aniversarios o…
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LA MINIDIETA
3,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
LA PASTELERIA EN COMIC
14,96€ Añadir al carrito Regala este productoEn este cómic te encontraras 20 recetas sanas y sabrosas para cocinar con tu familia, desde los aperitivos más fáciles y ápidos de hacer, hasta postres dignos de los grandes chefs pasteleros, sin olvidar los grandes clásicos de la pastelería…
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LA PIZZA ES ALTA COCINA – EDICIÓN ACTUALIZADA
21,95€ Añadir al carrito Regala este productoPensar en la calidad y pensar con calidad, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizza, Jesús Marquina, conocido como Marquinetti. Teniendo siempre muy presente esta manera de pensar, el…
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LA RECETA VERDE
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoCómo la gastronomía puede contribuir a salvar el planeta, dela mano del referente mundial de la sostenibilidad en el mundogastronómico.Nos vamos a enfrentar a una superpoblación donde los recursos cada vez son menores ydonde nuestro modelo de alimentación no es…
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LA REVOLUCIÓN DE LA GLUCOSA
17,95€ Añadir al carrito Regala este productoMejora todos los aspectos de tu salud, desde el peso, el sueño, los antojos, el estado de ánimo, la energía, la piel? e incluso retrasa el envejecimiento con trucos fáciles de implementar y basados en la ciencia que te ayudan…
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LA REVOLUCIÓN DE LA GLUCOSA: EL MÉTODO
19,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
LA SALA AL DESNUDO
19,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
LA SARTÉN POR EL MANGO
25,00€ Añadir al carrito Regala este productoLa experiencia de toda una vida dedicada a la cocina,al alcance de todo el mundo.Carme Ruscalleda te propone aprender a su lado y poner en prácticalas técnicas y los conocimientos imprescindibles para cocinar bienen casa. Además, con este libro podrás…
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LA SASTRERIA BIO CARIÑERA TINTA
7,50€ Leer más -
LA SASTRERIA (PRIORAT)
12,50€ Leer más -
LA SASTRERIA -GARNACHA BLANCA 2019
7,50€ Leer más -
LA SASTRERIA GARNACHA -TINTA MADRID
7,50€ Añadir al carrito Regala este productoLa D.O. Vinos de Madrid mejora sus vinos y su infraestructura año a año. La garnacha y el tempranillo son dos de sus variedades tintas más empleadas.Variedad: garnacha.Estilo: vino tranquilo.Nota de cata: color picota granate de buena capa, vivo, brillante….
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LA SASTRERIA GARNACHA BLANCA (NAVARRA)
7,50€ Leer másLa Sastrería Garnacha Blanca D.O. Navarra BlancoVariedad de uva minoritaria en el reino de su hermana tinta, esta variedad blanca muy presente en algunas regiones españolas mediterráneas y en el sur de Francia, se ha adaptado perfectamente al clima extremo…
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LA SASTRERIA GARNACHA ROSE -NAVARRA
7,50€ Leer mása Sastrería rosado de la D.O. Navarra nace en pleno corazón del territorio de la Garnacha, los viñedos se asientan sobre terrenos aluviales de los ríos Ebro y Aragón, suelos con una capacidad de drenaje muy buena. Un vino con…
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LA SASTRERIA MONTSANT
8,00€ Leer másLA SASTRERÍA. El proyecto de la uva garnacha.El logo representa una máquina de coser con un abridor, lista para crear una obra de arte única de alta costura. Cada etiqueta representa una tela textil, mezclando el vino con las tendencias…
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LA TASQUITA DE ENFRENTE
58,00€ Leer másImagine un restaurante al que acuden a comer los mejores chefs y los gourmets más exigentes para degustar el mejor producto. Ese restaurante se llama La Tasquita de Enfrente.Juanjo López se ha granjeado, plato a plato, el mayor de los…
