GUÍA DEL BUEN COMER ESPAÑOL

PÉREZ, DIONISIO

Esta guía del buen comer español es un inventario y loa de la cocina clásica de España y sus regiones. Obra encargada en su momento por el Patronato Nacional de Turismo. Se trata de un amable y competente resumen de…

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Detalles producto

Autor

PÉREZ, DIONISIO

ISBN

978-84-9761-235-7

Páginas

360

Edición

1

Fecha de edición

01/11/2005

Año

2009

Idioma

Castellano

Formato

Rústica

Sinopsis

Esta guía del buen comer español es un inventario y loa de la cocina clásica de España y sus regiones. Obra encargada en su momento por el Patronato Nacional de Turismo. Se trata de un amable y competente resumen de la gastronomía nacional.

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