Librería Gastronómica
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SEIS MIL AÑOS DE PAN
28,90€ Añadir al carritoSeis mil años de pan. Su historia sagrada y profana fue publicado originariamente en inglés en 1944 y sigue siendo hoy en día, pese a los años transcurridos, una obra que no ha perdido actualidad y ha sido a menudo…
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SERVILLETAS DE 33 CM PACK DE 21 – BON APPETIT
6,00€ Añadir al carritoEstas servilletas inspiradas en el Mediterráneo transportarán a tus invitados a la soleada costa de Italia. Combínalas con nuestros platos de estilo bistró de la colección Bon Appétit y sirve una selección de deliciosos antipasti para crear un ambiente de…
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SERVILLETAS DE COCKTAIL BON APPETIT
5,75€ Añadir al carritoPon a tus clientes en el ambiente perfecto para una fiesta al aire libre con nuestras servilletas Bon Appetit Cocktail Aperitif.
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SERVILLETAS DE LIMÓN
7,00€ Añadir al carritoSet de 16 servilletas de papel FSC® reciclado de 40?cm con diseño de limón y rayas, ideales para mesas veraniegas y entretenimiento relajado.
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SERVILLETAS DE PAPEL LANGOSTA
7,00€ Añadir al carritoSet de 16 servilletas de papel FSC® reciclado de 40?cm con diseño , ideales para mesas veraniegas y entretenimiento relajado.
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SERVILLETAS DE PAPEL MARGARITA
7,50€ Añadir al carritoHechas con papel certificado FSC® y con la forma de la clásica flor silvestre con suaves pétalos blancos,vienen en paquetes de 20,con una extra al frente para reemplazar el celofán.Nuestras servilletas 100 % reciclables vienen envueltas en cartón con una…
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SERVILLETAS DE PEZ
7,00€ Añadir al carritoSet de 16 servilletas de papel FSC® reciclado de 40?cm con diseño y rayas, ideales para mesas veraniegas y entretenimiento relajado.
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SERVILLETAS DE TOMATE
7,00€ Añadir al carritoSet de 16 servilletas de papel FSC® reciclado de 40?cm con diseño de tomate y rayas, ideales para mesas veraniegas y entretenimiento relajado.
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SETAS
14,96€ Añadir al carrito -
SETAS VIDA SECRETA
22,00€ Añadir al carritoLa pasión por las setas tiene en nuestro país una fuerza que aumenta año tras año. A su increíble variedad y su capacidad para adaptarse a distintos medios, se unen el incremento de especies conocidas, una tradición gastronómica muy consolidada…
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SETAS Y HONGOS
11,99€ Añadir al carritoUn libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser humano ha sabido aprovecharlas y utilizarlas en distintos ámbitos, incluido el de la gastronomía. En sus páginas, el lector encontrará,…
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SEÚL. POCHA
28,00€ Añadir al carritoUn viaje a la cocina tradicional, sencilla y sabrosa de las calles de Seúl»Cuánto he disfrutado adentrándome en el universo de Su Scott. Es un libro fascinante que, además, te hace la boca agua.»Tim AndersonPLATOS, TENTEMPIÉS Y BEBIDAS DE COREA…
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SHOKUIKU
21,95€ Añadir al carritoUn entretenido viaje culinario entre Japón y España, hacia una forma más consciente de alimentarnos en el día a día. Shokuiku es un término japonés que significa «educación alimentaria». Los niños nipones la aprenden en la escuela y también en…
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SI COCINO YO, COCINAS TU
20,90€ Añadir al carrito -
SILENCIO, SE COME
19,95€ Añadir al carritoDesde el principio de los tiempos, la humanidad se ha dividido entre quienes rinden culto a Apolo o a Baco, entre los que recelan del placer y quienes se entregan sin remordimientos al goce de la comida y la bebida….
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SIMPLÍSIMO
19,95€ Añadir al carrito -
SIMPLY RAMEN
32,00€ Añadir al carritoYa sea que esté cocinando para uno o doce, Simply Ramen trae ramen casero a su mesa con una deliciosa fusión de setenta recetas, que incluyen bases de sopa, fideos, aderezos y acompañamientos.La autora Amy Kimoto-Kahn le muestra cómo preparar…
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SIN AZÚCAR, POR FAVOR
22,95€ Añadir al carritoCocinar sin azúcar y sin gluten, hace no tanto, parecía algo reservado a unos pocos. Se asociaba a recetas complicadas, ingredientes difíciles de encontrar o resultados que poco tenían que ver con los postres que todos recordamos. Pero el tiempo,…
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SIN DIENTES Y A BOCADOS
21,90€ Añadir al carritoEn este libro único, Juan Llorca, Chef responsable de la alimentación en Valencia Montessori School, y Melisa Gómez, dietista-nutricionista especializada en pediatría, ofrecen recetas sencillas y consejos prácticos para apoyar a las familias que buscan dar una alimentación saludable a…
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SIN GLUTEN: SUPERFÁCIL
9,95€ Añadir al carrito68 recetas infalibles y muy ricas? Recetas fáciles y prácticas? Con pocos ingredientes? Riquísimas propuestas para sus comidas diarias
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SO GOOD…RECIPES 2
29,00€ Leer más -
SOCIOLOGÍA DEL VINO
14,50€ Añadir al carritoEl vino es mucho más que una bebida. Desde tiempos inmemoriales nos sentamos en torno a él, en un ritual social cargado de significados para escenificar jerarquías, identidades y formas de distinción.En «Sociología del vino», el profesor Benno Herzog aplica…
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SOJU PARTY
47,00€ Añadir al carritoThe ultimate how to guide to drinking Korean style recipes for cocktails snacks drinking games hangover cures and more from Youtube star and co owner of Bushwick s Orion Bar Irene Yoo.
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SOLUCION PARA LA INFLAMACION, LA
21,95€ Añadir al carritoDescubre el plan definitivo para perder peso, mejorar tus digestiones y prevenir enfermedades con el reto antiinflamatorio de seis semanas.«Tengo inflamación crónica. ¿Qué puedo hacer para revertirla ». Esta es la pregunta que más escucha la Dra. Gabriela Pocoví en…
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SOPAS, ENSALADAS, SÁNDWICHES
25,00€ Añadir al carritoLo más probable es que hayas tomado una sopa, una ensalada o un sándwich en la última semana.Este trío forma parte de muchas de nuestras comidas, pero rara vez se le presta la atención que merece.Por eso, Matty Matheson ha…
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SORPRENDE EN UN BOCADO
19,95€ Añadir al carrito¿Cuántas veces has querido preparar algo especial para sorprender en la mesa y no has sabido por dónde empezar?Buscabas una receta sencilla, pero con personalidad. Una presentación vistosa, sin complicarte la vida. Un aperitivo capaz de conquistar desde el primer…
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SOUS VIDE MADE SIMPLE
30,00€ Leer más -
SOY COMO COMO (TAPA BLANDA)
11,95€ Añadir al carritoLa periodista y divulgadora de temas de salud más reconocida de España nos cuenta todo lo que sabe sobre nutrición y salud.Únete a los miles de seguidores de la revolución saludable con los consejos de Núria Coll.Comer saludable no es…
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SPANISH COOKING
9,95€ Añadir al carritoDiscover the secrets of Spanish cooking.All you have to do is follow our step-by-steprecipes and the dishes will turn out just as in the photos.Using easy-to-fi nd ingredients, in next-to-no time you?llbe able to treat your friends to a real…
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SPANISH COOKING FOR BEGINNERS
19,95€ Añadir al carrito -
SPICED
49,95€ Añadir al carritoElevate your everyday cooking with this comprehensive, visually stunning celebration of spices from around the world. Spiced focuses on 50 key spices, offering a deep dive into each. Home cooks will find annatto from Central and South America, cardamom from…
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STEAK
34,95€ Añadir al carritoUna auténtica inmersión al potente mundo de la carne, el libro de referencia para todos los amantes de la carne.El libro imprescindible para los amantes de la carne.Un recorrido delicioso y accesible por el mundo de los ganaderos, los carniceros,…
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STREET FOOD AND SPICE
18,00€ Leer más -
SUSHI, RAMEN, SAKE
24,00€ Añadir al carritoSushi, ramen, sake, uno de los libros más ambiciosos y completos sobre la cultura y la gastronomía niponas desde una perspectiva occidental, es un viaje apasionante a las entrañas del fabuloso acervo culinario de Japón y una absorbente exploración de…
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SUSHI, TECNICA Y SABOR
19,90€ Añadir al carrito* La guía definitiva para elaborar sushi se ha actualizado con geniales recetas que incluyen las últimas tendencias. * Explore los sabores frescos y la gran variedad del sushi, desde sushi prensado, enrollado y relleno hasta las especialidades más actuales,…
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SVENSKT TENN
79,96€ Añadir al carrito -
SWEETOLOGY
120,00€ Leer másMontagud siempre apuesta por grandes personalidades para protagonizar sus publicaciones.Siempre con una estética muy cuidada y buscando la calidad en su edición, en esta ocasión nos presenta un completo repertorio de creaciones de pastelería del gran Josep María Rodríguez.La personalidad…
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TABERNA
24,90€ Añadir al carritoEste libro es mucho más que un simple recetario. En él encontrarás el trabajo y el alma de los taberneros Iván Morales y Álvaro Castellanos. Una década después de comenzar su carrera en el madrileño barrio del Retiro, hoy se…
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TABERNAS DE MADRID
19,95€ Añadir al carritoUn viaje emocional por las tascas, bodegas, casas y tabernas más auténticas para beberse la capital a tragos.Si algo define el alma de una ciudad, son sus bares, donde cualquier barra es el centro del mundo; ese pequeño universo en…
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TABERNAS Y TAPAS DE MADRID
13,50€ Añadir al carritoSe trata un libro en el que se cuenta la historia de las tabernas madrileñas. Una guía ágil y amena llena de datos curiosos y de anécdotas divertidas. Conocerá usted el origen de las tapas y bebidas más celebradas por…
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TABLA DE CORTE 20X30 TITANIUM LACOR
32,95€ Añadir al carrito -
TAGONIUS CRIANZA 2020
18,50€ Añadir al carrito
