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Curso de cocina de Madrid

Curso de cocina de Madrid 31/10/20

Equipo A Punto
31 octubre
7:30 pm - 10:00 pm
A Punto Ver mapa
60€

Entradas

13 disponible

Curso de cocina de Madrid

¿QUÉ PREPARAREMOS?

Callos

Falsos churros con chocolate

Caracoles en su menú

Croquetas líquidas de jamón

En este curso, se trata, en primer lugar, de conocer y homenajear los grandes productos que nacen y crecen en el territorio de la Comunidad de Madrid. Platos de toda la vida, revisados. Ya que se trata también de mantener la memoria de la cocina popular, incluso rural, pero convertida, como hacen los mejores restaurante de cada región, en un exponente de Kilómetro 0, de lucimiento de cada alimento, pero revestido con técnicas innovadoras y fórmulas creativas. Unas son propias de A Punto y otras heredadas de esos grandes chefs que coleccionan estrellas en toda la geografía.

En nuestro curso de cocina de Madrid también puedes aprovechar el 5% de descuento que tienes ese día, para todos los libros y utensilios de cocina de nuestra tienda. Ya sabes que tenemos la mayor selección de libros de gastronomía, desde recetarios de cada rincón de España, como de las cocinas internacionales. Vietnam, Japón, México, Perú… Vamos, que puedes dar la vuelta al mundo de cocina en cocina, sin salir de nuestra librería.

Ah! Y recuerda compartir en tus redes sociales tus impresiones sobre nuestros cursos de cocina usando el hashtag #FoodiesAPunto.

Todos los alumnos recibirán un delantal y todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.

Todos los alumnos recibirán por email el día antes las recetas y el recordatorio del curso.

Duración: 2 horas y media aproximadamente.

Curso práctico y participativo.

Los platos que se preparan en el curso puedes llevártelos a casa o comértelos aquí con los demás alumnos.

Nuestros expertos eligen los vinos, destilados o espumosos, que mejor acompañan los platos que se preparan en cada curso.

Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial).

Para cancelar la reserva y poder cambiarla por otro curso hay que avisar con un mínimo de 48 horas de antelación al curso.

5% de descuento en libros y utensilios en nuestra tienda (descuento aplicable solo el día del curso).

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