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CÓMO COCINAR MÁS EN MENOS TIEMPO : EL MÉTODO DE BATCH COOKING DEFINITIVO CON RECETAS FÁCILES Y SANAS
20,95€ Añadir al carritoPensar los menús, hacer la compra, organizar la semana, cocinar, recoger… y encima que sea sano y que guste a toda la familia… ¿misión imposible? No lo es y este libro pretende demostrar que, ahora, que andamos siempre a la…
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EL ARTE DE HACER PAN
15,00€ Añadir al carritoPANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.
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SPIRITED
45,00€ Añadir al carrito600 recetas a lo largo de más de 500 años en más de 60 países, con 59 licores diferentes, 10 ensayos de autorCada receta refleja la era en la que fue creada y el lugar o el bar que la…
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CIENCIA DE LA CARNE, LA
22,00€ Añadir al carrito -
SEIS MIL AÑOS DE PAN
28,90€ Añadir al carritoSeis mil años de pan. Su historia sagrada y profana fue publicado originariamente en inglés en 1944 y sigue siendo hoy en día, pese a los años transcurridos, una obra que no ha perdido actualidad y ha sido a menudo…
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EL SAPIENS DEL TOMATE
62,00€ Añadir al carritoSapiens del tomate es el primer libro de Bullipedia especializado en un producto concreto: el tomate. Esta apasionante obra responde preguntas de carácter general, gastronómico y científico de una forma sencilla y comprensible.¿El tomate es una hortaliza, una verdura o…
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VELOCIDAD CUCHARA
21,95€ Añadir al carrito -
LOLETA BY LOLETA: MIS RECETAS FACILES DULCES Y SALADAS
22,95€ Añadir al carrito¿Eres amante de las recetas especiales? ¿O tal vez de los que se enfrentan a una receta solo si carece de complicaciones? ¿Eres más de dulce o de salado? Seas como seas, este libro es para ti. En sus páginas,…
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COMIDA RAW. RECETAS Y PREPARACIÓN
5,95€ Añadir al carritoDescubre el mundo de la comida cruda o raw y cuida de tu cuerpo como se merece. Tanto si eliges el modo crudo total como si simplemente vas incorporando más alimentos crudos a tu dieta, los beneficios que obtendrás son…
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¿QUÉ COMEMOS?
5,95€ Añadir al carrito¿Sabías que la malnutrición afecta a muchas personas en el mundo? ¿Por qué hay gente quepasa hambre? Y ¿por qué hay alimentos de mala calidad que no proporcionan los nutrientesnecesarios? Es importante saber de dónde proceden los productor que comemos….
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LA CIENCIA DE LAS ESPECIAS
24,95€ Añadir al carritoLa ciencia de las especias te ayudará a entender la ciencia práctica detrás del arte de cocinar con especias.Si alguna vez te has preguntado qué hacer con aquel bote de cúrcuma sin usar, por qué algunas especias saben más fuerte…
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ESPATULAS MINI DE COLORES
2,00€ Leer más -
TODO EL PESCADO
29,95€ Añadir al carritoA todos nos gusta el pescado, pero ¿a quién le apetece probar algo nuevo y realmente delicioso?Josh Niland, el innovador chef de Sidney, nos desvela una nueva manera de plantearnos cómo preparar lo que tanto nos gusta. Empezando por la…
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SUPERVINOS 2021
15,00€ Añadir al carritoQué vino escoger? Supervinos 2021 llega para responder a esta pregunta una vez más, pues en sus páginas la autora descubre los mejores vinos a bajo precio. Además, en esta guía podrás encontrar el maridaje más adecuado para cada uno…
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LOS SECRETOS DEL PAN CASERO
19,90€ Añadir al carritoDesde su popular canal de YouTube Recetas de Esbieta, la ucraniana Svitlana Popivnyak lleva ya tiempo descubriéndonos una amplia variedad de recetas para elaborar pan y masas enriquecidas que ahora, por primera vez, se lanza a completar en forma de…
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LA CANTINA DE MEDIANOCHE 3
18,00€ Añadir al carritoEsa minúscula taberna no tiene nombre, su dueño tampoco. Sin embargo, en el barrio de Shinjuku, todo el mundo los conoce. Abierta desde las doce de la noche hasta las siete de la madrugada, acoge a los noctámbulos de Tokio:…
