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Libreta de cocina A Punto
15,00€ Añadir al carrito -
DELICIOUS MARTHA
20,90€ Añadir al carritoDisfruta preparando 90 recetas creativas, fáciles y deliciosas de la mano de Marta Sanahuja, la foodie de referencia en España.»Delicious Martha soy yo, Marta Sanahuja, una apasionada del mundo de la gastronomía, la comida saludable y el cuidarse y disfrutar…
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EL ARTE Y LA CIENCIA DEL FOODPAIRING
36,00€ Añadir al carritoEl foodpairing es un método que, a partir de los aromas de los alimentos, identifica cuáles son los que mejor funcionan juntos. Basado en investigaciones científicas revolucionarias, se trata de una combinación de neurogastronomía (el modo en el que el…
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ALREDEDOR DE LA COCINA
19,90€ Añadir al carritoSesenta historias y treinta recetas en el libro más íntimo y original de WebosFritos.La autora ha recopilado relatos que unen la gastronomía con las muchas situaciones vitales con las que nos podemos sentir identificados. Acompañando a estos relatos, Su te…
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RECETAS VEGETARIANAS. TODO EN UNO
16,95€ Añadir al carritoUn one pot es un plato cocinado en un único recipiente. Fácil y rápido de elaborar, es ideal para una comida sana y equilibrada. En este libro se proporcionan las claves para preparar platos vegetarianos completos yse incluyen más de…
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CHEF
28,50€ Añadir al carrito -
COCINA SIN VERGÜENZA
26,90€ Añadir al carrito -
ATLAS MUNDIAL DEL VINO
49,90€ Añadir al carrito -
JAPÓN GASTRONOMÍA (ESPAÑOL)
49,95€ Añadir al carritoJapón: Gastronomía presenta más de 400 magníficas recetas de la famosa escritora de cocina Nancy Singleton Hachisu. Las emblemáticas tradiciones regionales de Japón están organizadas por platos e incluyen notas aclaratorias junto con las recetas. Los platos – sopas, fideos,…
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EL CAMARERO
18,00€ Añadir al carrito -
THE NORDIC COOKBOOK
49,95€ Añadir al carritoThe Nordic Cookbook offers an unprecedented look at the rich culinary offerings of the Nordic region with 700 recipes collected by the acclaimed Swedish chef Magnus Nilsson. The Nordic Cookbook, richly illustrated with the personal photography of internationally acclaimed chef…
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CIUDADES HAMBRIENTAS
25,00€ Añadir al carritoLa relación entre la comida y las ciudades es fundamental para nuestra vida cotidiana. La comida da forma a las ciudades y, a través de ellas, nos moldea, junto con el campo, que nos alimenta. Podr¡a decirse que alimentar ciudades…
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SIMPLY
30,00€ Leer más‘I have been looking forward to Sabrina Ghayour’s new book, Simply, ever since I knew she was writing it… Every page is an invitation to cook.’ – Nigella Lawson’Packed with the Iranian-born cook’s trademark Persian flavours’ – The Herald’The food…
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OAXACA: HOME COOKING FROM THE HEART OF MEXICO
55,00€ Añadir al carritoOaxaca is the culinary heart of Mexico, and since opening its doors in 1994, Guelaguetza has been the center of life for the Oaxacan community in Los Angeles. Founded by the Lopez family, Guelaguetza has been offering traditional Oaxacan food…
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FIRE ISLANDS: RECIPES FROM INDONESIA
30,00€ Leer másWinner of the Kerb Food and Drink Travel Book of the Year and the Guild of Food Writers’s Maple International or Regional Cookbook Award! From acclaimed food writer and world traveler Eleanor Ford comes a vibrant collection of 100 mouthwatering…
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FLAVOUR
41,50€ Añadir al carritoFlavour-forward, vegetable-based recipes are at the heart of Yotam Ottolenghi?s food.In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create flavour and offer innovative vegetable dishes that deliver brand-new ingredient combinations to excite…
