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COCINA SIN RESIDUOS
21,90€ Añadir al carritoLa manera más fácil de comprar, cocinar y comer de manera sostenible.Nuestras cocinas son el epicentro en lo que respecta a residuos de alimentos, exceso de envases y decisiones éticas confusas. Lo que compras, cocinas y comes tienen un impacto…
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COCINA VEGANA FÁCIL (MI DIETA VEGANA)
20,50€ Añadir al carritoEn este libro la autora ha querido unir las recetas familiares que le han acompañado durante años con todas aquellas que ha ido incorporando durante su largo camino por la alimentación vegetal. Además, ha intentado que los ingredientes fueran de…
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DE LA VIDA AL PLATO
24,95€ Añadir al carrito -
CORTADOR DE FOIE INOX -IBILI
9,50€ Añadir al carritoEl foie es todo un manjar de los dioses y, como tal, debe tener el utensilio adecuado para su manejo y presentación. Pero no tienes que preocuparte por cómo poder hacerlo de manera fácil que, para eso, ya estamos nosotros…
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JERINGUILLA PARA COCINA 30CM
3,50€ Leer más -
MINI RALLADOR DE COLORES
2,00€ Leer másEs adecuado para rallar pequeñas cantidades de comida, incluso las más consistentes. Puedes usarlo para rallar queso directamente en tu plato, dando un perfecto acabado final a tu receta, o rallar previamente los alimentos deseados para su uso posterior.
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REVISTA TAPAS Nº 63 (MAYO 2021)
5,00€ Añadir al carrito -
5 INGREDIENTES
29,90€ Añadir al carritoJamie Oliver vuelve a la carga con un libro pensado para todo el mundo: más de 130 recetas con ni más ni menos que cinco ingredientes cada una.Partiendo del principio de «calidad por encima de cantidad», Jamie propone platos equilibrados,…
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ELKANO
39,50€ Añadir al carritoComo mucho de los libros de grandes chefs y sus restaurantes, no es sólo un libro de recetas, aunque las contenga. Se trata de un libro que nos acerca a la historia de Elkano, su evolución, sus técnicas, su forma…
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FISIOLOGÍA DEL GUSTO DEL SIGLO XXI
19,95€ Añadir al carritoAproximadamente 200 años atrás, se publicó en París La fisiología del gusto (1825), el último trabajo de Jean-Anthelme Brillat-Savarin, que fallecería a los dos meses de completar la obra. Este famoso y valioso ensayo se presentó cómo unas «meditaciones de…
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PLENTY
30,00€ Añadir al carritoWith his fabulous restaurants and bestselling Ottolenghi Cookbook, Yotam Ottolenghi has established himself as one of the most exciting talents in the world of cookery and food writing. This exclusive collection of vegetarian recipes is drawn from his column ‘The…
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ENTRE BRASAS VEGGIE
27,94€ Añadir al carritoEn este libro se unen dos tendencias culinarias en alza, la cocina a la brasa y la cocina vegetariana. El lector descubrirá las grandes posibilidades de una barbacoa mucho más saludable y deliciosa pero alejada de los tópicos que rodean…
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RECETAS DEL MUNDO DE TOLKIEN
19,95€ Añadir al carritoEn Recetas del Mundo de Tolkien encontrarás más de setenta y cinco deliciosas recetas que te harán viajar por la Tierra media a través del paladar y de la imaginación. Descubre el pan de sidra de manzana de Cricava, el…
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COCINA DE RESISTENCIA
21,90€ Añadir al carrito¿Cuántas veces has abierto el frigorífico y has visto cuatro o cinco ingredientes abandonados con los que no sabías qué hacer? Un poco de pollo, dos alcachofas olvidadas, seis espárragos al fondo del cajón? Con esto y poco más ¡puedes…
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TASTY
9,95€ Añadir al carrito¡Cocinar nunca había sido tan fácil y divertido!Tasty, la marca de cocina más famosa de las redes sociales, ha revolucionado la manera en la que millones de aficionados en el mundo preparan sus exquisitas creaciones. Si sus vídeos te han…
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SABORES DE SEFARAD. LOS SECRETOS DE LA GASTRONOMÍA JUEDEOESPAÑOLA
25,00€ Añadir al carrito?Sabores de Sefarad, los secretos de la gastronomía judeoespañola, no es solamente un libro de recetas, es mucho más. Javier Zafra, que reconoce que sus dos pasiones son la gastronomía y la historia, ha escrito un breve pero esclarecedor relato…
