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COMER, BEBER, AMAR JEREZ
39,50€ Añadir al carrito Regala este productoEl gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.El marco de Jerez es la cuna de unos vinos únicos en el mundo, con una tradición de siglos, que nos hablan de un…
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COMERSE MADRID
20,90€ Añadir al carrito Regala este productoUn personalísimo recorrido gastronómico por algunos de los lugares de referencia ?o no? de la capital, sazonado de recomendaciones sabrosas, comentarios picantes y alguna que otra bandera roja, para todos los públicos de buen comer y mejor humor.Comer es algo…
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COMERSE UN MELOCOTÓN
20,95€ Añadir al carrito Regala este productoLas memorias del prestigioso e internacionalmente conocido chef David Chang, consideradas como el Kitchen Confidential del siglo XXI.En 2004, el Momofuku Noodle Bar abrió sus puertas en un espacio pequeño y austero en el East Village de Manhattan. Su joven…
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CÓMETELO
27,50€ Añadir al carrito Regala este productoUn auténtico recorrido culinario a través de recetas sencillas, saludables y llenas de sabor. Enrique Sánchez nos vuelve a sorprender con un libro en el que la diversidad de sabores, aromas y texturas nos harán rebañar el plato. Aportando, de…
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COMFORT FOOD RECETAS DE SIEMPRE
12,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
COMIDA QUE SANA
9,95€ Añadir al carrito Regala este productoEsta obra, mezcla de guía completa y recetario planificado, ayuda a sacar provecho de los innumerables beneficios para la salud y el bienestar que ofrecen los alimentos, reconocidos tanto por la medicina tradicional como por la moderna y avalados por…
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COMIDA SANA EN BOWL
19,50€ Añadir al carrito Regala este productoEn este mundo donde el tiempo es el valor más preciado, ya no nos podemos permitir pasar horas en la cocina, ‘Comida sana en bowl’ es algo más que un simple libro de recetas, es un modo de organizar tus…
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COMIDA Y LIBERTAD
20,00€ Leer más -
COMIDA, VAMOS A LLEVARNOS BIEN
19,90€ Añadir al carrito Regala este productoSi algo tienen claro Virginia Troconis y Pablo Ojeda es que la comida está para disfrutarla y la vida no está para pasarla mirando la báscula. Con la información necesaria, podremos cambiar nuestros hábitos de vida y encontrar el equilibrio….
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COMO APLICAR EL METODO DEL PLATO
21,95€ Añadir al carrito Regala este productoLa nutricionista Adriana Oroz Lacunza vuelve con uno de los métodos más populares en nutrición y salud, el método del plato, para explicarte cómo aplicarlo correctamente en tu día a día ?además de trucos y consejos sobre hábitos alimenticios? y…
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COMO ASOCIAR LOS ALIMENTOS PARA MEJORAR TU DIGESTION
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoQuien no ha sentido alguna vez pesadez, hinchazón u otras molestias digestivas despues de comer? ¿Y si en realidad el problema fuera la forma de combinar los alimentos, y no los alimentos en sí? Este libro nos enseña unas pautas…
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CÓMO COMER
17,95€ Añadir al carrito Regala este productoDos de los expertos más prestigiosos en salud y nutrición responden a las preguntas más actuales sobre alimentación y dietas, en una obra que transformará nuestra salud.¿Cuál es la «mejor» dieta? ¿Importan las calorías? ¿Tengo que elegir entre bajo en…
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COMO CURA LA AVENA
18,00€ Añadir al carrito Regala este productoLa avena es uno de los cereales más completos. Sus cualidades energéticas y nutritivas la hacen única. Esrica en proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas B y E, minerales y oligoelementos. Posee siete aminoácidosesenciales y contiene sílice, un mineral que…
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CÓMO HACER CONSERVAS EN CASA
18,75€ Añadir al carrito Regala este productoLa creciente preocupación por consumir alimentos sanos, producidos y elaborados de forma artesanal, así como un deseo de volver a los sabores de antaño, están en la base del fuerte resurgir que están experimentando las conservas caseras, las que hacían…
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CÓMO HACER PAN Y ENAMORARSE DE LA MASA MADRE
16,90€ Añadir al carrito Regala este productoEl pan de masa madre es saludable, nutritivo, delicioso y muy fácil de preparar en casa. Con esta guía clara y sencilla aprenderá a elaborar y cuidar el cultivo, preparar su primer pan básico de masa madre y elaborar panes…
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COMPLETE SOUS VIDE
27,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
COMPRENDER EL VINO
22,94€ Añadir al carrito Regala este productoUna obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país.Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de…
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CON DOS DIENTES Y A BOCADOS
20,90€ Añadir al carrito Regala este productoLa esperada continuación del superventas Sin dientes y a bocados, la guía de baby led weaning más vendida en castellano, con 70.000 lectores en España.Con dos dientes y a bocados, la esperada continuación de Sin dientes y a bocados -la…
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CON MUCHO GUSTO
23,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
CON UN PAR DE HUEVOS. EDICIÓN TAPA BLANDA
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoHUEVOS. EDICIÓN TAPA BLANDALa tortilla, en cualquiera de su multitud de variantes, es un clásico de la cocina española, apetecible a cualquier hora del día y perfecta para cualquier ocasión, uno de nuestros platos favoritos que permite infinidad de combinaciones…
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CON UN PAR DE YEMAS
20,90€ Añadir al carrito Regala este productoUna novela con muy buen gusto. Una escuela de cocina a punto de la quiebra. Una socia a la fuga y una mujer dispuesta a todo para sacar su empresa adelante. Sola ante el peligro, decide inaugurar el primer curso…
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CONECTANDO CONOCIMIENTO
62,00€ Añadir al carrito Regala este productoExplica la metodología creada por elBullifoundation, con la que se desarrollan todos los proyectos de la fundación. Sapiens es un conjunto de métodos de investigación que se puede aplicar a cualquier tema, que sirve para conectar conocimiento y de esta…
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CONFESIONES DE UN SOMMELIER
20,95€ Añadir al carrito Regala este productoLas memorias de David Seijas, sumiller de elBulli, con multitud de anécdotas e historias vividas y contadas en primera persona, que no dejarán indiferente a nadie.Confesiones de un sommelier es un apasionado, contundente y divertido relato autobiográfico construido a través…
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CONFITERÍA Y REPOSTERÍA
22,90€ Añadir al carrito Regala este productoManual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para…
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CONOS DE CATERING (5 SOPORTES + 60 CONOS 30ML)
25,00€ Añadir al carrito Regala este productoBandejas para mini conos, ideal para catering y fiestas.Se pueden lavar y reutilizarKit 5 displeys + 60 conesCARACTERÍSTICAS:Capacidad : 30 mlMedidas: 240 x 210 x 60 mm
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CONSEJOS Y RECETAS ANTICOLESTEROL
13,90€ Añadir al carrito Regala este producto¿Quién no tiene un familiar, un amigo o un conocido con problemas de colesterol? Esta patología es como una amenaza que nos rodea, una batalla diaria que condiciona la vida de quien la padece. Este libro te propone alrededor de…
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CONSERVAS Y MERMELADAS
9,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
CONSERVAS Y MERMELADAS
1,96€ Añadir al carrito Regala este producto -
CONSUMISIONES CURSOS
3,00€ Leer más -
CONTRA LOS GOURMETS
19,90€ Añadir al carrito Regala este producto¿Es la gastronomía el arte de hacer de la necesidad (de alimentarse) virtud? ¿O es simplemente «una metáfora ejemplar de hipocresía de la cultura»? Entre el instinto humano y la más sutil referencia culturalista, la gastronomía ocupa un amplio espacio…
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CONTRAPERFUME
18,90€ Añadir al carrito Regala este productoContraperfume es todo aquello que nos permite dar sentido a lo que olemos. Una narración donde la memoria, la experiencia y el olfato son el espejo que nos devuelve nuestra propia imagen.Mediante una escritura transversal, Daniel Figuero ha creado un…
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CONTROL APROVISIONAMIENTO DE MATERIA PRIMAS
32,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
CONTROL DE APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS
28,50€ Añadir al carrito Regala este producto -
CONVIVIUM
29,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
COOKING FOR YOUR KIDS
35,00€ Añadir al carrito Regala este producto¿Estás buscando recetas que gusten a toda la familia? Cooking for your kids te presenta una solución perfecta: 100 recetas ? desayunos, comidas, aperitivos, cenas y meriendas ? que proviene del repertorio casero de muchos de los grandes cocineros de…
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COPIA ORIGINAL
19,90€ Añadir al carrito Regala este productoEste libro es un homenaje a la cocina italiana y su tradición, pero con personalidad propia. Contiene más de 60 recetas de antipasti, pasta y pizzas en versiones atrevidas que pueden incluir ingredientes de otros lugares del mundo que, sin…
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CORE
55,00€ Añadir al carrito Regala este productoUna mirada privilegiada al estupendo trabajo de la conocida chef y su restaurante londinense con 3 estrellas Michelin.Clare Smyth (mejor chef femenina del mundo 2018) es uno de los chefs más valorados de Gran Bretaña y su restaurante Core, en…
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CORTADOR DE FUE INOX -IBILI
9,50€ Añadir al carrito Regala este productoEl foie es todo un manjar de los dioses y, como tal, debe tener el utensilio adecuado para su manejo y presentación. Pero no tienes que preocuparte por cómo poder hacerlo de manera fácil que, para eso, ya estamos nosotros…
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CORTAPIÑAS
9,50€ Añadir al carrito Regala este productoCortador de piña con cuerpo en acero inox y empuñadura de plástico. Pela y corta la fruta en rodajas perfectas manteniendo la piel intacta.
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CORTAPIZZAS CONFORT
4,50€ Añadir al carrito Regala este productoIdeal para cortar pizzas.
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COSMETICA RESIDUO CERO:BELLEZA Y CUIDADO NATURALES
30,00€ Añadir al carrito Regala este productoELABÓRALA TÚ MISMO, SIN COMPLICACIONES NI PLÁSTICOSA veces, tan solo se precisan dos ingredientes. Para confeccionar esta obra, Melanie Göppert ha testado y reunido 125 fórmulas cosméticas naturales increíblemente sencillas que proporcionan un cuidado cutáneo y capilar de alta calidad,…
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CREMANT DE LOIRE BRUT (FRANCIA)
14,00€ Leer más -
CREPES DULCES Y SALADAS
7,95€ Añadir al carrito Regala este productoEste libro es una fascinante y completa introducción al mundo de las crepes. Su autor, Carles Ucha, ama la cocina y todo lo que rodea a ésta, y además es un apasionado de la estética, algo que puede comprobarse en…
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CRÍA Y APROVECHAMIENTO DEL CERDO. SALCHICHERÍA
12,50€ Añadir al carrito Regala este productoEste volumen que pertenece a la Biblioteca de utilidad práctica hace referencia a la cría y aprovechamiento del cerdo, con mención especial al arte de la salchichería, además de incluirse un capítulo referido a las trufas y a las truferas.
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CROQUETAS GOURMET
22,90€ Añadir al carrito Regala este productoLas recetas de las mejores croquetas del mundo.Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro!Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación. Así son las croquetas gourmet del genial chef Chema…
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CROQUETAS GOURMET. EDICION TAPA BLANDA
21,90€ Añadir al carrito Regala este productoLas recetas de las mejores croquetas del mundo, ahora en tapa blanda.Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro! Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación. Así son las croquetas…
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CROQUETAS Y ALBÓNDIGAS
9,95€ Añadir al carrito Regala este productoAtrévete a hacer korokke japoensas, coxinhas brasileñas, arancini sicilianos, frikadeller danesas o kefta libanesa…Croquetas y albóndigas para dar la vuelta al mundo y conocer nuevas versiones de dos preparaciones clásicas a través de recetas muy sencillas y con ingredientes fáciles…