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COME MIERDA
19,90€ Añadir al carrito Regala este productoEl libro más descarnado de Julio Basulto: una denuncia de las arrolladoras consecuencias de los comestibles malsanos en nuestra salud. Mientras que la comida contaminada mata en toda la región europea a unas 5.000 personas al año, la chatarra comestible…
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COME SANO, COCINA PESCADO
27,90€ Añadir al carrito Regala este producto¿Te gustaría conocer más acerca del pescado y despejar tus dudas sobre cómo cocinarlo?¿Quieres saber las propiedades culinarias y cómo tratar en la cocina cada una de las especiesque se pueden encontrar en el mostrador de tu pescadería? ¿Estás pensando…
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COME SEGURO COMIENDO DE TODO
8,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
COMEMOS LO QUE SOMOS
20,90€ Añadir al carrito Regala este productoSomos lo que comemos», decimos coloquialmente para expresar que la base de nuestra sociedad es la alimentación. No obstante, nuestra dieta como colectivo no depende tanto de factores nutricionales o aleatorios, sino que es el resultado de toda la historia…
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COMER BIEN PARA NO DEPRIMIRSE
18,95€ Añadir al carrito Regala este productoComer bien para no deprimirse ofrece una visión novedosa y basada en la ciencia sobre cómo la alimentación y la microbiota intestinal pueden influir en nuestra salud mental, y ofrece consejos prácticos para mejorar nuestra calidad de vida.«Este libro, escrito…
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COMER COMO UN REY
20,00€ Añadir al carrito Regala este productoComo si de uno de esos banquetes de sabios se tratara, se suceden en Comer como un rey los apuntes, las glosas y las disquisiciones en torno a los usos y costumbres de las mesas reales de la segunda mitad…
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COMER EN ESPAÑA
22,00€ Añadir al carrito Regala este productoHay libros que no tienen desperdicio. El de Inés Butrón es uno de ellos, pero cabe preguntarnos: ¿es un libro de gastronomía? Si así fuera, nos hablaría de la ciencia del buen comer; pero no es exactamente un libro de…
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COMER ES UN ACTO POLITICO
16,50€ Añadir al carrito Regala este productoEl acto de comer implica una responsabilidad colectiva que va de la tierra al plato. Mientras destruimos otras formas de vida, tanto animales como vegetales, estamos condenándonos a un futuro incierto. Por las páginas de este manifiesto gastronómico pasan un…
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COMER JUNTOS
29,90€ Añadir al carrito Regala este productoLas mejores recetas de Jamie Oliver para compartir, celebrar y disfrutar.Hoy más que nunca sabemos lo importante que es poder reunirnos con amigos y familiares para celebrar las cosas buenas de la vida, ¡y que mejor forma de hacerlo que…
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COMER POR PLACER
22,00€ Leer másComer es algo más que nutrirse, no es sólo un alimento. Entre las primeras órdenes dadas al hombre que aparecen en el génesis, está la de comer, y por la forma de obtener los alimentos y de prepararlos hemos llegado…
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COMER SIN PEDIR PERMISO
21,90€ Añadir al carrito Regala este productoComer es algo íntimamente humano,relacionado no solo con la mera nutrición, sinotambién con la religión, la muerte, el sexo ytantas otras cotidianidades más, quecondicionan qué comemos y cómo comemos.Además, la sacralización de la salud como valormáximo de la felicidad ha…
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COMER VIAJAR DESCUBRIR
21,50€ Añadir al carrito Regala este productoAnthony Bourdain vio más mundo que nadie. Sus viajes le llevaron desde los rincones más secretos de su Nueva York natal hasta una comuna tribal en Borneo, pasando por las cosmopolitas Buenos Aires, Paris y Shanghái hasta la impresionante belleza…
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COMER, BEBER, AMAR JEREZ
39,50€ Añadir al carrito Regala este productoEl gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.El marco de Jerez es la cuna de unos vinos únicos en el mundo, con una tradición de siglos, que nos hablan de un…
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COMER, SENTIR, SANAR
22,00€ Añadir al carrito Regala este productoUna nueva manera de entender el Ayurveda Alcalino – Vegetariano – Sin gluten La ancestral ciencia del Ayurveda enseña que los alimentos son una medicina divina capaz de sanarnos. Sin embargo, todos sabemos que lo que a una persona le…
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COMERSE UN MELOCOTÓN
20,95€ Añadir al carrito Regala este productoLas memorias del prestigioso e internacionalmente conocido chef David Chang, consideradas como el Kitchen Confidential del siglo XXI.En 2004, el Momofuku Noodle Bar abrió sus puertas en un espacio pequeño y austero en el East Village de Manhattan. Su joven…
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CÓMETELO
27,50€ Añadir al carrito Regala este productoUn auténtico recorrido culinario a través de recetas sencillas, saludables y llenas de sabor. Enrique Sánchez nos vuelve a sorprender con un libro en el que la diversidad de sabores, aromas y texturas nos harán rebañar el plato. Aportando, de…
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COMFORT FOOD RECETAS DE SIEMPRE
12,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
COMIDA QUE SANA
9,95€ Añadir al carrito Regala este productoEsta obra, mezcla de guía completa y recetario planificado, ayuda a sacar provecho de los innumerables beneficios para la salud y el bienestar que ofrecen los alimentos, reconocidos tanto por la medicina tradicional como por la moderna y avalados por…
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COMIDA SANA EN BOWL
19,50€ Añadir al carrito Regala este productoEn este mundo donde el tiempo es el valor más preciado, ya no nos podemos permitir pasar horas en la cocina, ‘Comida sana en bowl’ es algo más que un simple libro de recetas, es un modo de organizar tus…
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COMIDA Y LIBERTAD
20,00€ Leer más -
COMIDA, VAMOS A LLEVARNOS BIEN
19,90€ Añadir al carrito Regala este productoSi algo tienen claro Virginia Troconis y Pablo Ojeda es que la comida está para disfrutarla y la vida no está para pasarla mirando la báscula. Con la información necesaria, podremos cambiar nuestros hábitos de vida y encontrar el equilibrio….
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COMO ASOCIAR LOS ALIMENTOS PARA MEJORAR TU DIGESTION
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoQuien no ha sentido alguna vez pesadez, hinchazón u otras molestias digestivas despues de comer? ¿Y si en realidad el problema fuera la forma de combinar los alimentos, y no los alimentos en sí? Este libro nos enseña unas pautas…
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CÓMO COMER
17,95€ Añadir al carrito Regala este productoDos de los expertos más prestigiosos en salud y nutrición responden a las preguntas más actuales sobre alimentación y dietas, en una obra que transformará nuestra salud.¿Cuál es la «mejor» dieta? ¿Importan las calorías? ¿Tengo que elegir entre bajo en…
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COMO CURA LA AVENA
18,00€ Añadir al carrito Regala este productoLa avena es uno de los cereales más completos. Sus cualidades energéticas y nutritivas la hacen única. Esrica en proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas B y E, minerales y oligoelementos. Posee siete aminoácidosesenciales y contiene sílice, un mineral que…
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CÓMO HACER CONSERVAS EN CASA
18,75€ Añadir al carrito Regala este productoLa creciente preocupación por consumir alimentos sanos, producidos y elaborados de forma artesanal, así como un deseo de volver a los sabores de antaño, están en la base del fuerte resurgir que están experimentando las conservas caseras, las que hacían…
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COMPLETE SOUS VIDE
27,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
COMPRENDER EL VINO
22,94€ Añadir al carrito Regala este productoUna obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país.Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de…
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CON MUCHO GUSTO
23,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
CON UN PAR DE YEMAS
20,90€ Añadir al carrito Regala este productoUna novela con muy buen gusto. Una escuela de cocina a punto de la quiebra. Una socia a la fuga y una mujer dispuesta a todo para sacar su empresa adelante. Sola ante el peligro, decide inaugurar el primer curso…
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CONECTANDO CONOCIMIENTO
62,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
CONOS DE CATERING (5 SOPORTES + 60 CONOS 30ML)
45,00€ Añadir al carrito Regala este productoBandejas para mini conos, ideal para catering y fiestas.Se pueden lavar y reutilizarKit 5 displeys + 60 conesCARACTERÍSTICAS:Capacidad : 30 mlMedidas: 240 x 210 x 60 mm
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CONSERVAS Y MERMELADAS
9,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
CONSERVAS Y MERMELADAS
1,96€ Añadir al carrito Regala este producto -
CONTRA LOS GOURMETS
19,90€ Añadir al carrito Regala este producto¿Es la gastronomía el arte de hacer de la necesidad (de alimentarse) virtud? ¿O es simplemente «una metáfora ejemplar de hipocresía de la cultura»? Entre el instinto humano y la más sutil referencia culturalista, la gastronomía ocupa un amplio espacio…
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CONTRAPERFUME
18,90€ Añadir al carrito Regala este productoContraperfume es todo aquello que nos permite dar sentido a lo que olemos. Una narración donde la memoria, la experiencia y el olfato son el espejo que nos devuelve nuestra propia imagen.Mediante una escritura transversal, Daniel Figuero ha creado un…
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CONTROL APROVISIONAMIENTO DE MATERIA PRIMAS
32,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
CONTROL DE APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS
28,50€ Añadir al carrito Regala este producto -
COOKING FOR YOUR KIDS
35,00€ Añadir al carrito Regala este producto¿Estás buscando recetas que gusten a toda la familia? Cooking for your kids te presenta una solución perfecta: 100 recetas ? desayunos, comidas, aperitivos, cenas y meriendas ? que proviene del repertorio casero de muchos de los grandes cocineros de…
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COPIA ORIGINAL
19,90€ Añadir al carrito Regala este productoEste libro es un homenaje a la cocina italiana y su tradición, pero con personalidad propia. Contiene más de 60 recetas de antipasti, pasta y pizzas en versiones atrevidas que pueden incluir ingredientes de otros lugares del mundo que, sin…
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CORE
55,00€ Añadir al carrito Regala este productoUna mirada privilegiada al estupendo trabajo de la conocida chef y su restaurante londinense con 3 estrellas Michelin.Clare Smyth (mejor chef femenina del mundo 2018) es uno de los chefs más valorados de Gran Bretaña y su restaurante Core, en…
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CORTADOR DE FUE INOX -IBILI
9,50€ Añadir al carrito Regala este productoEl foie es todo un manjar de los dioses y, como tal, debe tener el utensilio adecuado para su manejo y presentación. Pero no tienes que preocuparte por cómo poder hacerlo de manera fácil que, para eso, ya estamos nosotros…
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CORTAPIÑAS
9,50€ Añadir al carrito Regala este productoCortador de piña con cuerpo en acero inox y empuñadura de plástico. Pela y corta la fruta en rodajas perfectas manteniendo la piel intacta.
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CORTAPIZZAS CONFORT
4,50€ Añadir al carrito Regala este productoIdeal para cortar pizzas.
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COSMETICA RESIDUO CERO:BELLEZA Y CUIDADO NATURALES
30,00€ Añadir al carrito Regala este productoELABÓRALA TÚ MISMO, SIN COMPLICACIONES NI PLÁSTICOSA veces, tan solo se precisan dos ingredientes. Para confeccionar esta obra, Melanie Göppert ha testado y reunido 125 fórmulas cosméticas naturales increíblemente sencillas que proporcionan un cuidado cutáneo y capilar de alta calidad,…
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CREMANT DE LOIRE BRUT (FRANCIA)
14,00€ Leer más -
CREPES DULCES Y SALADAS
7,95€ Añadir al carrito Regala este productoEste libro es una fascinante y completa introducción al mundo de las crepes. Su autor, Carles Ucha, ama la cocina y todo lo que rodea a ésta, y además es un apasionado de la estética, algo que puede comprobarse en…
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CRÍA Y APROVECHAMIENTO DEL CERDO. SALCHICHERÍA
12,50€ Añadir al carrito Regala este productoEste volumen que pertenece a la Biblioteca de utilidad práctica hace referencia a la cría y aprovechamiento del cerdo, con mención especial al arte de la salchichería, además de incluirse un capítulo referido a las trufas y a las truferas.
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CROQUETAS GOURMET
22,90€ Añadir al carrito Regala este productoLas recetas de las mejores croquetas del mundo.Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro!Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación. Así son las croquetas gourmet del genial chef Chema…
