Novedades
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¡COME COMO DIOS MANDA!
27,96€ Añadir al carritoEste es el primer libro de cocina de Pink Chadora, la artista que conquistó al público con su paso por Drag Race España.Descubre los platos que han marcado su historia: los de su casa, los que saben a recuerdo y…
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LA MESA DONDE CABEMOS TODOS
23,90€ Añadir al carritoPorque cocinar es otra forma de amar. María G. de Jaime reúne recetas especiales, de esas que siempre funcionan y que invitan a sentarse alrededor de la mesa sin prisas. Muchas nacen en su propia cocina, otras vienen de su…
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COMER CON LOS OJOS
22,90€ Añadir al carritoDel lienzo al plato: la historia del arte contada a través de la gastronomía. Una naranja en un bodegón puede contar un conflicto geopolítico y la imagen de una copa de vino tiene la capacidad de convertirse en la puerta…
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MARTHA
32,95€ Añadir al carritoEl gran libro de una de las cocineras de mayor trayectoria y reconocimiento de todo el mundo, cuyo biopic se acaba de estrenar en Netflix. La gran Martha Stewart celebra su libro número 100 con una colección muy personal de…
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LOS LUGARES DEL VINO
23,95€ Añadir al carritoUn libro novedoso que rompe con el mito tradicional y aceptado del terroir, en el que el autor propone una mirada nueva y provocadora: el vino no lo hacen los suelos, lo hacen las personas, los diferentes terruños que definen…
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CUADERNO DE VACACIONES DE MASTERCHEF
16,90€ Añadir al carritoJuegos y recetas para el público infantil y juvenil, con el sello inconfundible de MasterChef.El Cuaderno de vacaciones combina el entusiasmo por la cocina con la diversión de los juegos. Crucigramas, sopas de letras, curiosidades y retos pondrán a prueba…
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AIRFRYER 120 RECETAS MEDITERRÁNEAS
22,90€ Añadir al carrito¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar… ¡todo ello con muy poca grasa!En este libro descubrirás 120 recetas mediterráneas llenas de sabor. Hummus,…
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ONE PLATE AT A TIME
37,50€ Añadir al carritoFOR FINDING FREEDOM WITH FOODA vibrant cookbook blending recipes with personal storytelling, celebrating freedom, culture, and the joy of cooking.
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FUEGO MADRE
29,95€ Añadir al carritoEl maestro parrillero Javier Brichetto comparte en esta obra todo lo aprendido en más de tres décadas frente al fuego como maestro parrillero. Desde elegir el tipo de parrilla, pasando por los diferentes cortes de distintos animales, hasta sus secretos…
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RECETAS CON AIRFRYER PARA GENTE SIN TIEMPO
22,90€ Añadir al carritoSara Conde lleva tu airfryer al siguiente nivel.Si ya descubriste todo lo que podía hacer tu freidora de aire gracias a Sara Conde, ¡prepárate para ir un paso más allá!La autora vuelve con nuevas recetas rápidas, sabrosas y sin complicaciones,…
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VUELTA AL MUNDO EN 80 ALBÓNDIGAS
21,95€ Añadir al carritoA todo el mundo le gustan las albóndigas, ¿verdad? A la escritora y autoproclamada amante de las albóndigas Bunny Banyai le apasionan, por eso en este libro te llevará de la mano en un viaje alrededor del mundo para encontrar…
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TU CEREBRO TAMBIÉN COME
19,95€ Añadir al carrito -
UNA VIDA ENTRE VIÑEDOS
22,95€ Añadir al carritoEstas memorias, íntimas y generosas, recorren la vida de Miguel A. Torres, uno de los grandes protagonistas del vino español contemporáneo. Desde los recuerdos de infancia hasta su temprana incorporación a la bodega familiar, el libro traza la trayectoria de…
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EL ALMA DE LAS ESPECIAS
22,90€ Añadir al carritoUn libro repleto de sabores, olores y colores que descubre nuestra íntima conexión con la tierra y la naturaleza. Jessica Ramos, creadora de TodoEspecias, te invita a descubrir el mundo mágico y repleto de secretos y leyendas de cuarenta especias.La…
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CONSERVAR
29,95€ Añadir al carritoDescubre el valor de conservar y transformar tus alimentos con técnicas que han acompañado a la humanidad durante siglos. Este libro es una invitación a redescubrir métodos sencillos y potentes ?fermentados, curados, salazones, secados y más? que no solo prolongan…
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CASA LAS RECETAS DE MI MADRE
34,89€ Añadir al carrito -
MIS LUNES CON SABOR A MATCHA
19,90€ Añadir al carrito -
ESMORZARET
21,90€ Añadir al carritoAntes del brunch ya existía el esmorzaret. A diario, entre las nueve y las doce de la mañana, restaurantes de toda la Comunitat Valenciana llenan sus vitrinas de embutidos, guisos, tortillas y frituras, que llegarán a la mesa en forma…
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BELLA ITALIA 2026 (GUÍAS VISUALES. VIAJES PARA REGALAR)
22,90€ Añadir al carrito -
SATISFRAIER
21,90€ Añadir al carrito -
THE SCIENCE OF FERMENTATION
32,75€ Añadir al carritoDesde el kimchi y la kombucha hasta el pan de masa madre, la cerveza, el kéfir y la salsa de soja, todas las culturas cuentan con una rica tradición de fermentación. En The Science of Fermentation, Robin Sherriff ?autor y…
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LA COCINA CHINA ILUSTRADA
20,95€ Añadir al carritoDespués de La cocina japonesa ilustrada y La cocina coreana ilustrada, este nuevo título de la colección nos invita a viajar a China a través de sus sabores, sus mercados y sus tradiciones. La cocina china ilustrada es mucho más…
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COCINA BAJO TIERRA
18,50€ Añadir al carritoEn los años 50, franceses, aragoneses y catalanes deambulaban por bosques y bancales medio abandonados de la comarca del Maestrat acompañados de sus perros que olisqueaban de aquí para allá. Los vecinos de los pueblos no acertaban a comprender porque…
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RECETAS DE LUGARES IMAGINARIOS
12,95€ Añadir al carritoUn banquete literario que alimenta el alma… y el estómago.Hay un hambre que solo sacian los libros. Hambre de aventuras y de historias extraordinarias, de personajes eternos y mundos fantásticos. Porque la buena literatura despierta los sentidos. Tiene aroma, se…
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QUÉ ES BEBER
19,95€ Añadir al carritoUna crítica tan impecable como bien argumentada al mundo de la cata de vinos, y que generará cierta polémica.«La transformación gradual de la cata de vino es una verdadera alienación. Donde antes había una relación libre con el cuerpo y…
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SIMPLÍSIMO
19,95€ Añadir al carrito -
UN CHEF EN TU COCINA
23,90€ Añadir al carritoEscrito por un chef que empezó fregando platos, este libro va un paso más allá y está pensado para cualquiera que alguna vez haya sentido que seguir una receta no es lo mismo que saber cocinar. Lleno de anécdotas reales…
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APRENDE A COCINAR
21,90€ Añadir al carrito -
¿CUÁNDO SE COME AQUÍ?
11,90€ Añadir al carrito¿Por qué comemos a determinadas horas y no a otras? Entre finales del siglo XVIII y comienzos del XIX, la aristocracia de Londres y de París alteró de manera significativa los horarios de las comidas: introdujo un desayuno abundante a…
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ARROCES DE PRECISIÓN
49,95€ Añadir al carritoEl método cook_obsession para dominar los arroces secos de capa fina con socarrat.»El objetivo del libro es darte los conocimientos necesarios para que seas capaz de preparar cualquier arroz que se te ocurra»
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¿Y QUÉ COMEMOS MAÑANA?
26,00€ Añadir al carritoSin una intención clara, en 2018 empezamos a documentar las recetas de Fina durante los fines de semana. Con imágenes y con su voz, fuimos recopilando anécdotas sueltas que nos hacían viajar a épocas desconocidas para nuestra generación: migrar dejando…
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GALLETERAS
19,90€ Añadir al carritoLa galleta maría Fontaneda fue una presencia permanente en las despensas, las televisiones y las radios de los hogares españoles del siglo xx. Redonda, la cenefa en el borde, su nombre en mayúsculas ocupando el centro. Un talismán capaz de…
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CUSCUS Y TAYINES 100 RECETAS
8,95€ Añadir al carritoCuscús de verduras, cuscús de invierno con calabacines, tayín de bacalao al azafrán, tayín de pollo con clementinas… ¡Una gran variedad de recetas sencillas para cocinar cuscús y tayines deliciosos y llenos de sabor!
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PASTA ITALIANA 100 RECETAS
8,95€ Añadir al carritoEspaguetis a la carbonara, linguini con salmón, aguacate y limón, espirales con tres quesos, fusilli con olivada, habas y tomates, tagliatelle con ajo, boletus y perejil… Una gran variedad de recetas deliciosas, sencillas y variadas para todas las ocasiones. ¡Éxito…
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VEGETARIANO Y DELICIOSO 100 RECETAS
8,95€ Añadir al carritoLasaña de calabacín, berenjenas al horno, milhojas de espinacas, frittata de pasta, tacos, sándwich de champiñones… ¡Una gran variedad de recetas sencillas y deliciosas para disfrutar cada día de platos vegetarianos saludables!
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MENU DE GAZA
35,00€ Añadir al carritoMenú de Gaza es un libro que nace del trabajo conjunto del periodista Mikel Ayestaran, la familia Hammad y la revista 5W.El libro es un homenaje a la vida que resiste en Gaza a través de las recetas de una…
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COCINA SIN ESTRÉS
21,95€ Añadir al carritoEl ritmo frenético, el trabajo, los niños, el deporte, las obligaciones, hacen que la cocina se convierta muchas veces en un problema más que en un disfrute. Queremos comer sano, variado, sin gastar una fortuna ni muchas horas en la…
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COSAS DE CASA
24,90€ Añadir al carritoDe las recetas al papel: el libro de las recetas de las «Cosas de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca se mete en tu casa ¡(sin avisar, claro) para revolverte los fogones, desmontarte las recetas de siempre y convertir tu cocina…
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HERMANOS TORRES EN CASA
24,90€ Añadir al carrito -
UNIVERSO PANADERO
23,90€ Añadir al carrito -
BAKERY HITS!
23,90€ Añadir al carritoDISPONIBLE DESDE MARZO 2026Noelia Toré pone al alcance de tu mano sus RECETAS ESTRELLA, aquellos hits que la han convertido en una de las reposteras más seguidas de internet, y que harán las delicias de tus amigos y familiares. Sorprende…
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LA MARBACOA
21,90€ Añadir al carritoDISPONIBLE DESDE ABRIL 2026Cuando pensamos en unas brasas al rojo vivo, una rejilla de acero, una quedada familiar o con amigos al aire libre con esa típica persona que quiere hacerse el chef, pensamos en costillas de cerdo o alitas…
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BARBACOA
29,90€ Añadir al carritoDISPONIBLE DESDE ABRIL 2026Deja que Jamie te guíe paso a paso, desde preparar la barbacoa hasta controlar la temperatura, con recetas sencillas y deliciosas, perfectas para cocinar al aire libre durante todo el año. ¡Es hora de encender la parrilla!…
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BEYOND PEAKS
59,95€ Añadir al carritoDISPONIBLE DESDE ABRIL 2026Enclavado en el corazón de los Alpes suizos, Schloss Schauenstein, galardonado con tres estrellas Michelin, es una expresión de arte culinario, patrimonio cultural y colaboración creativa. Aquí, un equipo unido trabaja en la cima de su arte,…
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THE CARIBBEAN COOKBOOK
49,95€ Añadir al carritoDISPONIBLE DESDE MAYO 2026The Caribbean Cookbook es una inmersión en las historias, los alimentos y los pueblos de una cultura que está profundamente arraigado en su historia. En los platos caribeños, las especias son las estrellas, elevando a los demás…
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HISTORIA DEL PAN
19,95€ Añadir al carritoPocas veces un alimento ha contenido la historia entera de una civilización. Blanco o negro, con levadura o ácimo, artesanal o industrial, el pan ha sido desde sus orígenes mucho más que un simple sustento. Desde las antiguas civilizaciones de…
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OPA!
27,96€ Añadir al carritoDISPONIBLE DESDE MAYO 2026Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega.Incluye recetas…
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CONTRA LOS FOODIES
21,95€ Añadir al carritoEste libro es un manifiesto contra la impostura gastronómica. En una época en que los foodies convierten cada bocado en un espectáculo en las redes sociales y cada plato en un fetiche de consumo, Juan Manuel Bellver desmonta, con ironía…
