COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
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COCINA MEDITERRÁNEA
11,49€ Añadir al carrito -

COCINA JAPONESA
12,50€ Añadir al carrito -

LA SENDA DEL PINTXO
20,80€ Añadir al carritoJosema Azpeitia y Ritxar Tolosa invitan al lector a seguirles en esta segunda edición, revisada y actualizada del anterior «La Senda del Pintxo». Todo un viaje a través de los sentidos. 100 bares de Donostia, un tercio de ellos diferentes…
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SWEETOLOGY
120,00€ Leer másMontagud siempre apuesta por grandes personalidades para protagonizar sus publicaciones.Siempre con una estética muy cuidada y buscando la calidad en su edición, en esta ocasión nos presenta un completo repertorio de creaciones de pastelería del gran Josep María Rodríguez.La personalidad…
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RECETAS CON THERMOMIX
2,95€ Añadir al carritoDisfrute del placer de cocinar con esta magnífica y original colección. En este caso, le ofrecemos una estupenda selección de recetas para realizar con el conocido robot de cocina en cualquier momento del día, con las instrucciones paso a paso…
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LA COCINA DE CLAUDIO
2,00€ Añadir al carrito -

QUÉ COMO Y POR QUÉ
16,00€ Añadir al carritoLos niños y niñas precisan una alimentación rica y equilibrada para crecer y desarrollarse en plenitud. Hay que darles los alimentos adecuados, que no son ni más caros ni más difíciles de cocinar: usted puede aprender a elegir y combinarlos….
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TAMAC
3,95€ Leer másLa fiesta es uno de los mayores atractivos de la cultura española, y ésta no se entiende sin saborear los gustosos y variados platos con los que la cocina española cuenta. A través de los siglos la gastronomía española se…
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TAPAS
3,95€ Leer másLa fiesta es uno de los mayores atractivos de la cultura española, y ésta no se entiende sin saborear los gustosos y variados platos con los que la cocina española cuenta. A través de los siglos la gastronomía española se…
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CHOCOLATE
99,00€ Leer másMás de 600 páginas, 230 recetas, fotografías paso a paso de las principales técnicas y elaboraciones, 15 desayunos y meriendas, 8 chocolates a la taza, 4 confituras, 18 tartas individuales, 24 bombones, 10 turrones, 5 snacks, 8 postres de restaurante,…
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RELATOS GASTRONÓMICOS DEL CÁDIZ DE LAS CORTES
16,64€ Añadir al carrito23 relatos breves, a modo de cuentos novelados con anécdotas y leyendas sobre cocina y gastronomía durante el asedio a Cádiz, en la Guerra de Independencia, durante Las Cortes de 1812 y la Constitución de La Pepa.. Cada cuento, de…
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MÓDULO II. ELABORACIÓN CULINARIA BÁSICA. CERTIFICACO DE PROFESIONALIDAD. OPERACI
18,00€ Añadir al carrito -

MÓDULO I. APROVISIONAMIENTO, PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIOS. CERTIFICA
20,00€ Añadir al carrito -

LE PAIN QUOTIDIEN. RECETARIO
24,90€ Leer másLas recetas favoritas de las cocinas de Le Pain Quotidien: alimentos sencillos, de temporada, saludables, sostenibles y elaborados mediante técnicas y tradiciones artesanales, para disfrutar con familiares y amigos.Más de 100 recetas que van desde panes caseros y sencillos, pasando…
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COCINA INTERNACIONAL
24,90€ Añadir al carritoLos cupcakes han conquistado la repostería tradicional y es fácil encontrarlos en la dieta de golosos y no tan golosos. Su originalidad y versatilidad los convierten en el tentempié más dulce que se puede disfrutar. En este libro con 45…
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200 AÑOS DE COCINA
15,00€ Añadir al carritoLos recetarios se escriben y publican en España desde hace siglos y han sido catalogados y estudiados. Durante el XVII y XVIII, hombres y mujeres, entre ellos muchos eclesiásticos, anotaron recetas y en algunos casos las publicaron, pero es durante…

















