COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
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COCKTAILS AND FOOD
9,95€ Añadir al carrito Regala este productoNueva crónica alrededor del mundodel cocktail, esta vez con la aportacióndel maridaje, que propicia queentren en escena propuestas de losprimeras espadas de la gastronomíaespañola, como Joan Roca, Juan Mariy Elena Arzak, Ángel León, CarmeRuscalleda, Andoni Luis Aduriz, MartínBerasategui, Albert Adrià,…
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RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS
16,95€ Añadir al carrito Regala este productoMás de 1.000 recetas para todos quequieran animarse a cocinar, desdelos que empiezan de cero hasta losque hacen ya sus pinitos; para losque no han frito nunca un huevo ypara los que quieran preparar unamayonesa perfecta; para los quesolo saben…
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EXUBERANCIA: LA VIBRANTE COCINA VEGETARIANA
29,00€ Añadir al carrito Regala este productoA través de una cocina accesible pero exuberante, como se titula el libro, Ottolengui nos muestra una serie de recetas e ideas a seguir donde apuesta por las verduras como principales protagonistas de sus platos. Y así acaba creando platos…
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CASA SOLLA, PEPE SOLLA
120,00€ Añadir al carrito Regala este productoEl cocinero Pepe Solla (Casa Solla) le invita a viajar por las páginas de este libro. Descubrirá rías, caminos, mares, montes y tierra. Olerá el salitre, los bosques y también la sangre. Sentirá la humedad de la niebla, la brisa…
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LAS CREMAS Y CASTIGO. RECETAS DE AGATHA CHRISTIE
24,95€ Añadir al carrito Regala este productoAgatha Christie amaba la vida y las buenas cosas, y sabía transformar los platos más apetecibles en temibles armas asesinas. En el marco de las sesenta y seis novelas de la Duquesa de la Muerte, la menor copa de coñac…
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CALDOS
35,00€ Añadir al carrito Regala este productoYa sean originarios de nuestra tierra o inspirados en la cocina asiática, los caldos son la base de muchas recetas tradicionales y gastronómicas. El chef William Ledeuil, que ha hecho de estas elaboraciones ligeras y sabrosas uno de sus buques…
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ANARKIA
95,00€ Leer másEste libro recoge el área dulce del Celler de Can Roca, tanto las creaciones reposteras de Jordi Roca como las preparaciones de Joan Roca que incluyen algún elemento pastelero. Editado en 2016, cuando el Celler de Can Roca cumplía 30…
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EL CHOCOLATE
12,00€ Añadir al carrito Regala este productoAfrodisíaco, adictivo, medicinal, favorecedor del acné y la caries, antidepresivo… todo esto se ha dicho sobre el chocolate. En los últimos años, la investigación científica acerca del cacao parece corroborar que el chocolate puede tener efectos beneficiosos para la salud,…
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LIQUID EXPERIENCE – COCTELERÍA EVOLUTIVA
28,00€ Añadir al carrito Regala este productoUn libro para los amanes de la coctelería que busquen un libro completo, original, donde se ve que las nuevas técnicas no se limitan sólo al mundo de la comida, sino que las bebidas también pueden participar de esos nuevos…
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¡SHOKU-IKU!
20,00€ Añadir al carrito Regala este productoShoku-Iku es la manera en que se enseña a los japoneses a comer sano. Forma parte de su cultura, de modo que todo el mundo sabe qué alimentos escoger y cómo cocinarlos y comerlos, siempre pensando en que sean saludables…
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TARTAS Y PASTELES DE QUESO
2,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
SOPAS RÁPIDAS
2,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
COCINA ENERGÉTICA
2,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
RECETAS DE PATATA
2,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
EN LA COCINA CON EL PESCADO
2,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
LAS DELICIAS DE ELLA
22,00€ Añadir al carrito Regala este productoMi extraordinaria experiencia con la cocina empezó hace tres años, cuando cambié mi forma de comer y mi vida dio un giro de ciento ochenta grados. He aprendido que preparar platos saludables y deliciosos no tiene por qué ser aburrido…
