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Curso intensivo de repostería En este curso intensivo de repostería tendremos como objetivo el de familiarizarnos con las técnicas más importantes de la repostería nacional e internacional. La idea es que os quedéis con las bases de las recetas que prepararemos para que luego podáis aplicarlas a las recetas más variadas y a los ingredientes […]
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235,00€
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Curso de iniciación a la repostería En este curso de iniciación a la repostería aprenderás las bases imprescindibles para empezar a desenvolverte con seguridad en la cocina dulce. De la mano del chef, descubrirás técnicas sencillas y trucos clave para que tus elaboraciones salgan bien desde el primer intento, ganando confianza y disfrutando cada paso […]
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60,00€
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Curso de repostería petit fours para aprender todo sobre el mundo de la repostería en miniatura
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Curso de bollería hojaldrada en A Punto. Estamos en el centro de Madrid, en pleno corazón de Chueca. Todos nuestros cursos son totalmente prácticos, para que todos aprendáis a cocinar como debe hacerse: cocinando. ¿QUÉ PREPAREMOS? Primero aprenderemos a hacer la MASA DE BOLLERÍA HOJALDRADA y después haremos: CROISSANT rellenos de crema NAPOLITANAS de chocolate CREMA pastelera GANACHE de […]
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65,00€
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