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SUMMARY:Curso de repostería para merendar 10/5/26
DESCRIPTION:Curso de Repostería para merendar \n¿Qué aprenderemos?  \nDonuts con su baño de chocolate y glaseado\nCookies de pepitas de chocolate y frutos secos\nCrepes estilo francés con sus rellenos\n\nEste curso de repostería en Madrid invita a recuperar ese momento reconfortante de la merienda hecha en casa que se está perdiendo. Podrás dominar fácilmente bocados deliciosos\, dulces de aquí y de allá que se pueden preparar con técnicas modernas y eficaces como el microndas \, decorar a capricho\, como las galletitas\, o competir con ingredientes saludables y el dulzor comedido con la denostada dulcería industrial. \n\n\nRepostería para merendar\, para invitar en casa\, para conservar en una preciosa latita y tener a punto siempre\, y para comer en el calor familiar de la propia cocina o de mesa camilla o en un banco del parque\, cuando los niños salen del cole. \n\n\nSi te gusta la repostería y eres apenas un poco manitas\, éste es tu curso. \n\n\nEn A Punto Escuela de Cocina\, todos nuestros cursos son reducidos para que el trato sea personalizado\, y completamente prácticos\, bajo la dirección de profesionales reconocidos y con experiencia diaria en la alta repostería. Porque creemos que a cocinar se aprende cocinando\, no mirando. \n\n 
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SUMMARY:Curso de repostería tradicional  26/5/26
DESCRIPTION:Curso de repostería tradicional en A Punto \nUn básico para quienes quieren introducirse en la repostería y comenzar a hacer sus primeros postres en casa. ¿Qué prepararemos en este curso? \nCARROT CAKE CON SU FROSTING DE MANTEQUILLA \nBIZCOCHO DE LA ABUELA Y UNA CREMA PASTELERA PARA MOJAR \nTEJAS \nMOUSSE DE CHOCOLATE \nLa repostería en España posee una larga historia que se remonta a la época de los romanos y se modifica con la dulcería árabe y judía.La época andalusí ha dejado numerosos dulces de aspecto árabe en la zona sur del país\, como los mazapanes y los alfajores o los dulces navideños (turrón\, polvorones\, peladillas\, etcétera)\, todos ellos muy difundidos a través del territorio. Es muy habitual que cada región posea un postre tradicional que emplea una fruta o condimento típicode la zona\, desde almendrasa quesosyvinos..Muchosestán vinculados a festividades religiosas cristianas\, como el roscón de Reyes\, los huesos de santo\, los buñuelos de viento de Todos los Santos\, la Tarta de Sentiago\, las Yemas de santa Teresa. Eso se debe a que proceden del recetario delos conventos ya que a las monjas les regalaban buenas materias primas: huevos\, leche\, mantequilla\, azúcar…que eran lujos que no aparecían por en las casacomunes. \nEl chocolate aparece en la gastronomía española como bebida\, su empleo en repostería llega por influencia externa\, francesa y centroeuropea. \nOs esperamos en nuestro curso de repostería tradicional!
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LOCATION:A Punto CHUECA\, Calle Farmacia 6\, Madrid\, 28004
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