Cursos de cocina del mundo en el centro de Madrid, para principiantes. Masterclass de cocina china, india, japonesa, tailandesa, vietnamita, árabe, italiana, mediterránea.

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La cocina asiática, ya sea india, japonesa, china, tailandesa o vietnamita, es un crisol de aromas, colores y sabores.

Con el fuego de la guindilla, la alegría de las hojas de lima, el exotismo del jengibre de Siam, el curry o las frutas tropicales, combina elementos de varias tradiciones del sudeste asiático.

Se suele preparar con componentes aromáticos fuertes y es conocida por su equilibrio en cada plato: ácido, dulce, salado y amargo, sin olvidar el conocido e importante sabor picante.

La actual cocina marroquí es el resultado de años de convivencia con diferentes culturas, con sus diferentes maneras de entender y utilizar los productos.