Resultados de búsqueda: “coreana”
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COCINA CASERA COREANA
35,00€ Añadir al carrito Regala este productoViaja al corazón de la cocina casera coreana.La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchise prepara en familia, los comensales se sientan a una mesa repletade refinados platitos preparados con esmero y amor que se…
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COCINA COREANA
24,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
MI PRIMER LIBRO DE COCINA COREANA
17,95€ Añadir al carrito Regala este productoMuchos piensan que la comida coreana es compleja y difícil de preparar. En realidad, ¡es muy sencilla!Se requieren una serie de ingredientes básicos, pero, una vez que se han llenado la despensa y el frigorífico, todo está a punto para…
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COCINA COREANA
16,00€ Añadir al carrito Regala este productoLibro de recetas de platos coreanos de lachef Ro Hyun Jung, traducción de SomiJoo, prólogo de Samanta Farias yfotografías de Estefy Semczyn.SINOPSISEste libro recoge más de 20 recetas de la cocina coreanatradicional. Entre las recetas se incluyen los clásicos de…
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LA COCINA COREANA ILUSTRADA
16,95€ Añadir al carrito Regala este producto¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina coreana! Anécdotas, gestos, mapas, utensilios, ingredientes ¿De qué se compone una comida cotidiana ¿Cuáles son las reglas del saber vivir ¿Por qué en Corea son tan apreciados los ingredientes fermentados…
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COCINA COREANA
24,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
THE KOREAN COOKBOOK
49,95€ Añadir al carrito Regala este producto350 auténticas recetas coreanas para el cocinero casero, escritas por los guías perfectos de esta extraordinaria cocina: un aclamado chef y un experto culinario coreanosEl Libro de Cocina Coreana celebra los platos regionales tradicionales y la comida cotidiana que se…
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EL ARTE DEL RAMEN
24,95€ Añadir al carrito Regala este productoÚnete a la locura gastronómica que ha fascinado al mundo: el ramen, la comida rápida saludable. Con fideos para sorber, caldos umami y condimentos llamativos y personalizables, el ramen es la comida rápida ideal, que podrás adaptar hasta el infinito…
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6 platos coreanos que no probarías si no te lo contamos
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THE GLUTEN-FREE COOKBOOK
45,00€ Añadir al carrito Regala este producto– La guía más completa publicada sobre cómo preparar, comer y disfrutar de recetas sin gluten de todo el mundo. – Contiene más de 350 recetas naturalmente sin gluten (es decir, no son recetas en las que se sustituyen ingredientes…
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BENU
49,95€ Añadir al carrito Regala este productoSalido de los fogones del French Laundry, el chef de raíces coreanas Corey Lee montó en 2010 el restaurante Benu, el primero de San Francisco en ser galardonado con tres estrellas Michelín. Este libro recoge la evolución de la cocina…
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¿Qué comen los protagonistas de 'Parásitos'?
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El ¿voto de pobreza? de las Estrellas Michelin
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SABORES DE COREA
23,00€ Añadir al carrito Regala este productoEste gastrocómic ?combinación única de libro de cocina y cómic? es la introducción ideal a la cocina coreana, y a sus característicos ingredientes, texturas y sabores. Las divertidas viñetas de Robin Ha ilustran de forma sencilla y minuciosa las recetas:…
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MOMOFUKU
28,00€ Añadir al carrito Regala este productoEl famoso chef David Chang presenta aquí su revolucionaria cocina y las historias que le dieron forma. En Momofuku («Melocotón de la suerte» en japonés) descubrirás las recetas, historias, anécdotas, pasiones y peculiar personalidad de Dave Chang, considerado actualmente uno…
