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OLILI Y SUS CUENTOS. OLILI Y LAS RECETAS DE LA YAYA
9,95€ Añadir al carrito -

GUÍA TURÍSTICA DE LA ISLA DE LOBOS
20,80€ Añadir al carrito -

PANES CONTEMPORÁNEOS
29,00€ Leer más -

HAPPY CUPCAKES
19,95€ Añadir al carritoUn kit irresistible para golosos de todas las edades, con sencillas recetas para elaborar en casa y sorprender a tus invitados con los cupcakes más originales. Un pack atractivo y tentador, presentado en una elegante caja de cartón, con un…
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ENSALADAS
15,90€ Añadir al carrito -

REV. LUCKY PEACH N. 6
16,10€ Añadir al carrito -

NUEVAS SENSACIONES GASTRONÓMICAS
22,88€ Añadir al carrito -

TRADICION Y CULTURA DEL VINO EN LA ALPUJARRA
5,00€ Añadir al carritoEn la presente obra, los autores abordan de una manera breve pero a la vez completa los distintos factores que caracterizan la tradición y cultuyra del vino en la Alpujarra granadina y almeriense. Comienzan por un repaso histórico de los…
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HAMBURGUESAS GOURMET
17,95€ Añadir al carritoHasta ahora las hamburguesas se consideraban sinónimo de cocina rápida: una comida sabrosa y barata sin más. Afortunadamente las cosas han cambiado y ahora se han convertido en pequeños placeres gastronómicos. Este libro es un recetario sorprendente y refinado que…
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LOS ALIMENTOS FUNCIONALES
18,00€ Leer másLos alimentos funcionales o de «diseño» promueven un efecto fisiológico o psicológico más allá de su valor nutritivo tradicional, conteniendo nutrientes u otros componentes que afectan a funciones diana del organismo (como el crecimiento y desarrollo en la primera infancia,…
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LA ALIMENTACIÓN EN LA CORONA DE ARAGÓN (SIGLOS XIV – XV)
20,00€ Añadir al carrito -

UFO0258: SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL R
18,00€ Añadir al carrito -

PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA Y PASTELERÍA
15,00€ Añadir al carrito -

ELABORACIONES BÁSICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA
22,00€ Añadir al carrito -

PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS BÁSICOS DE PASTELERÍA
20,00€ Añadir al carrito -

CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA
15,00€ Añadir al carrito

















