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INTELIGENCIA DIGESTIVA
9,00€ Añadir al carrito -
COMENSALES, CONSUMIDORES Y CIUDADANOS
24,00€ Añadir al carritoComensales, consumidores y ciudadanos nos sitúa ante una realidad clara: que la alimentaciónno es una actividad banal sino que, por el contrario, despliega una gran diversidad demanifestaciones en todos los ámbitos de la vida, alrededor de las cuales se estructuran…
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COCINAR CON VERDURAS
3,95€ Añadir al carrito -
PRUEBA ESTO Y CÁSATE CONMIGO
4,95€ Añadir al carritoTres buenas razones para comprar este libro. 1) Acabas de conocer al hombre de tu vida y quieres invitarlo a cenar a tu casa (esperando que se quede hasta el desayuno). 2) Vives con el hombre de tu vida desde…
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NUTRICIÓN ENERGÉTICA PARA LA SALUD DEL SISTEMA DIGESTIVO
15,00€ Añadir al carritoEn esta obra, el Dr. Jorge Pérez-Calvo, con más de treinta años de práctica clínica, nos explica en un lenguaje fácil y accesible, las claves de la Nutrición Energética para cuidar la salud del sistema digestivo. Basándose tanto en la…
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LIBRO DE COCINA PARA LOS CHICOS QUE QUIEREN DEJAR BOQUIABIERTAS A LAS CHICAS
4,95€ Añadir al carritoCinco buenas razones para comprar este libro. 1) Te gustaría invitarla a cenar en tu casa (tras varias salidas, no estaría mal jugar en tu campo). 2) Lo malo es que no sabes nada de cocina (eres del tipo de…
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BIBLIA DE LA COCINA
5,95€ Añadir al carrito¿Qué opinaría de un almuerzo compuesto sólo de bocaditos crujientes o de exóticas cremas? ¿Y por qué no una cena en la que predominen los sabores afrutado o picantes? Lejos de las sempiternas categorías de entrada / plato fuerte /…
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EL GLAMOUR INTELIGENTE
17,90€ Añadir al carrito¿CUÁNDO DEBES USAR EL «T? Y CUÁNDO EL «USTED»? ¿CUÁNDO HAY QUE SALUDAR CON UN BESO Y CUÁNDO HAY QUE DAR LA MANO? ¿A QUÉ BODAS HAY QUE IR DE LARGO Y A CUÁLES DE CORTO? ¿ES CORRECTO SENTARSE CON LAS PIERNAS CRUZADAS? Si…
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EL CELLER DE CAN ROCA
89,00€ Añadir al carritoIn this book the three Roca brothers?Joan, Josep and Jordi?offer a direct account of the secrets of a restaurant that has always been known for the free style of its cuisine, its ability to innovate, and the enormous creative effervescence…
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VITAMIN D2 NEW PERSPECTIVES IN DRAWING
59,95€ Añadir al carritoUn estudio sobre la ilustración y el dibujo contemporáneo , continuación de Vitamin D9780714845456 (publicado en 2005) y probablemente uno de los libros más influyentes sobreesta disciplina? Incluye el trabajo de 115 artistas que han sido nominados por críticos y…
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VINO AMARGO
12,00€ Añadir al carritoLos diecinueve sorbos de Vino Amargo ? de distintaextensión, aunque sea unánime el poso dulzón que los amarga ? saben a pura vida, a la certeza desaforada del que duda: ¿cómo se escancia la espera? ¿cuántaultratumba nos cabe en esta…
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MADRID AL FUEGO
16,00€ Añadir al carritoSe recuperan preparaciones de las cortes austriacas y borbónicas y los platos populares de base arábiga y federalista, así como las elaboradas con nuevos productos que se crían en la Comunidad. Todas las recetas van seguidas de un breve comentario…
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L’ÉPICERIE. LA PEQUEÑA TIENDA DE LOS PIRINEOS
9,95€ Añadir al carritoCuando Stephanie le atiza a un extraño con una baguette seca, no se da cuenta en principio de que ha atacado al nuevo propietario de la epicérie del pueblo. Fabian, el exiliado parisino que ha venido a encargarse de la…
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TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS
29,50€ Añadir al carritoIncluso antes del nacimiento, la nutrición desempeña un importante papel en nuestra vida, aunque muchas veces no seamos conscientes de ello. Cada día seleccionamos y consumimos alimentos que, a la larga, pueden estar condicionando nuestra salud. La creciente información sobre…
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LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR
24,90€ Añadir al carritoLa historia de los cacharros, tecnologías y costumbres que definen las cocinas de ayer y de hoy, de la cuchara de madera al último robot de cocina.? Un libro que nos abre los ojos sobre la inagotable inventiva que encierran…
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FOOD STYLING
75,50€ Leer másThis, because of its enormous size and weight, will probably be called the food styling bible. It is a comprehensive book on food styling. Like every good food stylist, Delores is very methodical, and everything follows in a perfect logical…
