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CONFESIONES DE UN INGLÉS COMEDOR DE OPIO
11,95€ Añadir al carritoDe vida solitaria, bohemia, azarosa y, en ocasiones, trágica, Thomas De Quincey (1785-1859) colaboró en varias revistas de la época, entre ellas el London Magazine, en cuyos números de octubre y noviembre de 1821 aparecieron sus » Confesiones de un…
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BIZCOCHOS SUPERFÁCILES
12,00€ Leer más¿No ha subido el bizcocho? ¿Ha quedado duro o seco? No te preocupes, en este libro encontrarás las claves y las recetas para que tus pasteles sean perfectos, desde el más básico hasta el más elaborado. Aprenderás a preparar tartas…
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NO, GRACIAS. NO TENGO APETITO
12,00€ Añadir al carritoSe aborda el texto con un lenguaje proximo, claro que facilita la comprension y que estimula la continuidad de la lectura. No minimiza las dificultades, pero si presenta estrategias de soluciones posibles.
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MODERNIST BREAD THE ART AND SCIENCE
525,00€ Añadir al carritoModernist Bread places the latest scientific research and state-of-the-art applications into the hands of anyone searching for answers about bread making. Spanning over 2,600 pages, this is the largest, most comprehensive book ever written about bread. Modernist Bread isn?t just…
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HABLEMOS DE COMIDA
20,95€ Añadir al carritoDurante más de quince años la editora, coach literaria y blogger Dianne Jacob ha enseñado a los amantes de la gastronomía cómo trasladar su pasión del plato a la página escrita. En este libro, Jacob ofrece todo lo que necesitas…
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WINE LIFE: A SNARKY ADULT COLOURING BOOK
8,25€ Leer másThey should put more wine in a bottle…so there is enough for two people.—The Snarky MandalaWine and girls’ night. Wine and a good book. Wine and a bubble bath. Dare we say it? Wine goes with practically everything?as it should!…
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LA CARNE EN LA COCINA MODERNA
35,20€ Añadir al carritoLa carne en la cocina modernaes una guía fundamental para elegir, preparar y cocinar la carne en casa. Contiene: Guía para seleccionar y comprar la carne de mejor calidad según la temporada. Los cortes que hay que usar para cada…
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UNA SEMANA CON YANN DUYTSCHE
66,00€ Añadir al carritoLa de Yann Duytsche es una pastelería de verdad, fresca, recién hecha, de sabores intensos, golosa y gastronómica. No se trata de recetas experimentales ni de prototipos sofisticados para el lucimiento del autor. Es un tipo de pastelería que se…
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COCINA Y SALUD
64,36€ Añadir al carrito -
MIS RECETAS VEGANAS – ÁLVARO VARGAS
14,96€ Añadir al carrito -
GUÍA COMPLETA TÉCNICAS CULINARIAS (2017)
29,90€ Añadir al carritoYa sea una mousse de chocolate que se deshace en la boca, un budín al vapor o un sorbete de fruta refrescante, los postres convierten una comida en una ocasión memorable. Las recetas revelan el aspecto decorativo y la alta…
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MAÎTRE
20,00€ Añadir al carritoEs un recorrido completo por la profesión de camarero, desde la óptica del profesional en cuyo ejercicio, recae toda la responsabilidad de organizar, dirigir y ordenar el trabajo de toda la brigada. El maître tiene entre otras obligaciones, las propias…
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LA DIETA DEL INTESTINO
22,00€ Añadir al carrito¿Por qué algunas personas pueden comer tanto como seles antoje sin engordar, y otras, en cambio, basta conque miren un trozo de chocolate para que este termine en suscaderas? Lo que determina que nos mantegamos delgados sinesfuerzo o tengamos que…
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REPSOL EXPOSITORES 2018
19,90€ Añadir al carrito -
LA NUTRICIÓN EN LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DEPORTE
18,00€ Añadir al carritoLa nutrición en la actividad física y el deporte adquiere una importancia enorme desde los aspectos preventivos de déficits, así como de necesidades de nutrientes en los diferentes tipos de deporte. El seguimiento de pautas nutricionales adecuadas es fundamental para…
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GUÍA DE VINOS GOURMETS 2018
19,00€ Añadir al carrito
