MADE IN INDIA

SODHA, MEERA

La auténtica cocina india es sorprendente, sencilla y está repleta de sabor. En este libro, actualmente el de mayor venta internacional sobre cocina india, Meera Sodha nos presenta la comida casera con la que ella creció. Una cuidada recopilación de…

24,00

Detalles producto

Autor

SODHA, MEERA

ISBN

978-84-15887-23-2

Páginas

320

Edición

01

Fecha de edición

01/10/2018

Año

2018

Idioma

Castellano

Formato

Cartoné

Sinopsis

La auténtica cocina india es sorprendente, sencilla y está repleta de sabor. En este libro, actualmente el de mayor venta internacional sobre cocina india, Meera Sodha nos presenta la comida casera con la que ella creció. Una cuidada recopilación de platos coloridos, intensos y sorprendentemente rápidos y fáciles de elaborar que no se parecen en nada a lo que ofrecen los restaurantes indios al uso.

Meera nos agasaja en esta obra con un festín de más de 130 deliciosos platos recopilados por su familia durante tres generaciones: desde chapatis calientes, cocina callejera y curris deliciosos, hasta increíbles guarniciones y sabrosos púdines. Made in India revolucionará tu manera de cocinar y de comer, y sobre todo cambiará para siempre tus ideas sobre la comida india.

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