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QUE NO TE LÍEN CON LA COMIDA : UNA GUÍA IMPRESCINDIBLE PARA SABER SI ESTÁS COMIENDO BIEN
19,90€ Añadir al carrito -
CABRONAS SIN FRONTERAS
10,95€ Añadir al carrito -
RECETAS SABROSAS BAJAS EN FRUCTOSA
16,00€ Añadir al carritoRecetas de cocina para personas con intolerancia a la fructosa, sin renunciar al placer de comer
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COCINA SIN GLUTEN
7,95€ Añadir al carrito -
#CONVINOCONTODO : EL VINO CON SENTIDO
21,11€ Añadir al carrito -
REPOSTERÍA SIN GLUTEN GOURMET
26,95€ Añadir al carrito -
EL PAN QUE COMO
18,90€ Añadir al carrito -
¡QUE VIVA LA COCINA! 2
19,90€ Añadir al carrito -
CONECTANDO CONOCIMIENTO
62,00€ Añadir al carritoExplica la metodología creada por elBullifoundation, con la que se desarrollan todos los proyectos de la fundación. Sapiens es un conjunto de métodos de investigación que se puede aplicar a cualquier tema, que sirve para conectar conocimiento y de esta…
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NUEVO MANUAL DE LA COCINA PERUANA
8,00€ Añadir al carritoComo bien se está demostrando a día de hoy, la riqueza de la cocina peruana es, sin lugar a dudas, una de las más influyentes sobre el resto de gastronomías locales. La variedad de ingredientes y preparaciones, la han llevado…
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MI DIETA COJEA
6,95€ Añadir al carrito -
MANUAL DE COCINA RECETARIO
26,90€ Añadir al carritoEste libro de cocina, que ya es un clásico, se publicó por primera vez en 1950. Su autora, Ana María Herrera ?diplomada de la Academia de Gastrónomos de Madrid y profesora de cocina?, trabajaba entonces como auxiliar en la Sección…
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COCINA VEGETARIANA
12,95€ Añadir al carrito -
EL PAN
35,00€ Añadir al carritoJeffrey Hamelman es una figura de referencia en las panaderías de medio mundo, un auténtico apasionado de su oficio. En este libro encontrarás un pan para cada estación y para cada paladar, incluyendo algunas recetas poco conocidas como el pan…
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SABORES DEL MUNDO
25,00€ Añadir al carritoPodríamos decir que la gastronomía es como una alfombra voladora que nos permite realizar un viaje fantástico por las diferentes culturas de los cinco continentes. No hay mejor método para comprender la historia, la economía y el carácter de un…
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LA CIENCIA EN LA COCINA Y EL ARTE DE COMER BIEN
36,00€ Añadir al carritoLa ciencia en la cocina y el arte de comer bien fue publicado en Italia en 1891. Su autor, Pellegrino Artusi, tuvo grandes dificultades para encontrar a un editor que creyese en su manual de cocina y decidió correr con…
