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200 RECETAS VEGETARIANAS
27,50€ Añadir al carritoLa cocina vegetariana es muy fácil con este libro: con un máximo de 6 ingredientes y sin necesidad de mucho tiempo, es posible elaborar más de 200 recetas absolutamente imbatibles que harán las delicias de todo tipo de vegetarianos, desde…
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I COOCK ROCK ‘N’ ROLL
29,90€ Añadir al carritoPONLE ROCK?N?ROLL A TUS RECETAS Y EMPIEZA A BAILAR EN LA COCINA ¿Eres de los que se ponen un temazo tras otro para cocinar? Eso demuestra que la música y la cocina son almas gemelas y se complementan a la…
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PASTA GRANNIES
27,00€ Añadir al carritoLAS MEJORES RECETAS DE PASTA DE LAS ABUELAS ITALIANAS. En las cocinas de toda Italia, las abuelas o nonne preparan platos tradicionales de pasta fresca para toda la familia, tal como lo hicieron sus madres y sus abuelas, generación tras…
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LA CHEF
20,95€ Añadir al carritoEsta novela cuenta la vida y la fulgurante carrera de la Chef, una cocinera nacida en la pobreza que, a base de paciencia y abnegación, alcanza la cima de la gastronomía francesa. No la mueven el éxito ni el reconocimiento…
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ALMUERZO EN EL CAFÉ GOTHAM
19,50€ Añadir al carritoAlmuerzo en el café Gotham apareció originalmente en la antología Dark Love de 1995 (editada por Nancy A. Collins , Edward E. Kramer y Martin H. Greenberg).Un hombre llamado Steve Davis llega a casa un día y encuentra una carta…
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ESCUELA DE COCINA
33,95€ Añadir al carritoUno de los clásicos del catálogo de cocina de Larousse, presentado en una nueva edición enriquecida y con una puesta en página totalmente renovada. Miles de lectores han encontrado ya respuesta en sus páginas a las dudas más frecuentes a…
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ESCUELA DE WOK
25,00€ Añadir al carritoEl arte del wok a tu alcance. Explora su abanico de posibilidades y sorprende a tus comensales con platos rápidos, sanos y exquisitos. Si hay alguien que puede descubrirte como nunca antes todos los secretos y beneficios de cocinar al…
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MÉXICO GASTRONOMÍA VEGETARIANA
49,95€ Añadir al carritoLa comida vegetariana está profundamente arraigada en la diversa historia culinaria de México. En esta exitosa colección de recetas de la exitosa autora de México: Gastronomía, los cocineros descubrirán deliciosos platos tradicionales y modernos elaborados con maíz, frijoles, especias y…
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NERO D,AVOLA -SICILIA
13,50€ Añadir al carritoVino Ciello Rosso (SICILIA)
100% Nero d’Avola
Vino siciliano, denominazione di Origine Protetta
Tiene un 12,5% de volumen alcohólico
Es perfecto para aperitivos y guisos.
Es uno de estos vinos calificados como veganos
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LA BIBLIA DE LA COCINA VEGANA
31,95€ Añadir al carritoLa importancia de reducir el consumo de productos de origen animal es sabida por todo el mundo ya que estamos sobreexplotando el planeta. Aquí vas a encontrar las herramientas necesarias para poder reducir este consumo a favor de cuidar tanto…
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DELANTALES VARIOS A PUNTO
19,90€ Leer más -
FERMENTAR
27,96€ Añadir al carritoLa fermentación es, en pocas palabras, pudrir algo con conocimiento. Se trata de un conjunto de métodos de conservación en los que están implicados microorganismos. A pesar de que la humanidad utiliza la fermentación desde los albores de la historia,…
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PANES, MASAS Y POSTRES CLÁSICOS
35,00€ Añadir al carritoSea cual sea tu nivel, este asombroso libro va a convertirte en un panadero doméstico experto. Contiene 90 recetas fáciles, entre clásicos dulces y salados, y muchos favoritos de temporada, para que disfrutes haciendo panes y elaborando repostería como un…
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GRAN MANUAL DE COCTELERÍA
27,96€ Añadir al carritoYa sea por la alegría de los cítricos o la perfección refrigerada, nada supera un buen cóctel: servido en la copa adecuada, en el momento preciso, tu preparado levantará los ánimos a cualquiera. En Gran manual de coctelería, Dan Jones…
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EL ARTE DE ELABORAR CERVEZA EN CASA
26,00€ Añadir al carrito* Todos los trucos, consejos y recetas de una de las mejores cerveceras del Reino Unido. * No solo se explica cómo elaborar cerveza, sino también cómo sacar el máximo partido a las levaduras y a las bacterias silvestres para…
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PASTELES, PASTAS, GALLETAS, MERENGUES, TARTAS, PANES
49,90€ Añadir al carrito
